النبيذ الرجال

انت تصفح محفوظات كانون الثاني / يناير 2008.

تاريخ الإنتاج : 18 يناير 2008
اديليد هيلز هو renouned لإنتاج بعض استراليا أفضل Sauvignon بلان. في هذه الحلقة نأخذ شيئا من خلال حملة وتلال اديلايده يكون المشي والكلام في المزارع الصغيرة وكرم فيها بعض الرجال من النبيذ شراء Sauvignon بلان هي ثمرة لتقديم [...]

Malbec

Malbec العنب

الأنواع :
Vitis vinifera

كما دعا الى :
Auxerrois في كآ أور ، CÃ't ، Pressac

المصدر :
فرنسا

ابرز المناطق :
الأرجنتين ، وشيلي ، كآ أور

Malbec هو العنب الأسود أصلا متنوعة الى جانب فرنسا والمجر الفلاحين ، حيث كانت تنمو في وادي لوار كاهور. عرفت منذ زمن بعيد واحدة من ست العنب المستخدم في مزج بوردو النبيذ الاحمر ، تتزايد احتفل [...]

باعتبارها winemaker وviticulturist عملت نبيذ العنب في المناطق نموا التي لها العديد من الممارسات والاستراتيجيات لإدارة إنتاج العنب والنبيذ. في كثير من المناطق ، وأكثر في الغالب أصغر حجما ، بوتيك المنتجين استكشاف امكانية صنع النبيذ في إطار العضوية الممارسات ، ولكن على توثيق التحقيق ، من حيث التكلفة والوقت ، و[...]

س ± Albarià العنب على منحدر بالقرب من نهر في إسبانيا
س أو Albarià ± Alvarinho مجموعة متنوعة من النبيذ الأبيض العنب نمت في غاليسيا (شمال غرب اسبانيا) وشمال البرتغال ، حيث انها تستخدم لتصنيع الخمور varietal البيضاء.
س ± Albarià هو في الواقع اسم لالجاليكية العنب ، مع AlbarÃn بلانكو أحيانا مرادفا. في البرتغال هو معروف...

إيناع Tempranillo العنب

الأنواع :
Vitis vinifera

كما دعا الى :
Cencibel ، Tinta Roriz

المصدر :
أسبانيا

ابرز المناطق :
Rioja ، إسبانيا
ريبيرا ديل Duero ، واسبانيا

ملحوظة النبيذ :
فيغا صقلية

المخاطر :
التعفن

Tempranillo مجموعة متنوعة من العنب الأسود نمت على نطاق واسع لكامل الجسم النبيذ الأحمر الوطنية في اسبانيا. ومن أهم العنب المستخدم في Rioja ، وكثيرا ما يشار إلى اسبانيا "النبيلة العنب". اسمها هو تصغير لل]...[

موقع للمقاطعة الشمبانيا في فرنسا
فإن الشمبانيا والنبيذ المنطقة (قديمة الإنكليزية : Champany) تاريخية مقاطعة إدارية الشمبانيا داخل مقاطعة في شمال شرق فرنسا. المنطقة المعروفة لإنتاج متلألئ من النبيذ الأبيض التي تحمل اسم المنطقة. المنطقة حوالى 100 ميل (160 كلم الى الشرق من [...]

شيلي
شيلي النبيذ هو النبيذ في البلد الواقع فى امريكا الجنوبية لشيلي. المنطقة تاريخ طويل viticultural للنبيذ في العالم الجديد في المنطقة التي يرجع تاريخها إلى القرن 16th عندما الاسبانية جلب الفاتحون Vitis vinifera فاينز مع أنها استعمرت المنطقة. في منتصف القرن 18th ، النبيذ الفرنسي varietals مثل Cabernet [...]

تسمية
النوع :
النبيذ في المنطقة

البلد :
أسبانيا

وتبلغ المساحة الإجمالية :
بعد 75 ميلا (121 كيلومترا)

حجم
زرع الكروم :
123،000 فدان (500 كلم ²)

رقم للكروم :
14.000

العنب المنتجة :
Tempranillo ، Granacha ، غراثيانو ، Mazuelo

عدد مصانع النبيذ :
150

Rioja هو النبيذ ، مع Denominacin دي Origen Calificada (تسمية المنشأ المحمية) ، من المنطقة التي تحمل اسم ريو Oja في اسبانيا ، وهو رافد من ايبرو. Rioja مصنوع من العنب نمت في المجتمعات المستقلة لا ل[...]

Terroir الأصل المصطلح الفرنسي في الخمر والبن والشاي وتستخدم للدلالة على السمات الخاصة التي خولها لها جغرافيا. ويمكن ترجمة فضفاضة للغاية "الشعور مكان" ويتجسد ذلك في بعض الصفات ، ومبلغ من آثار ذلك على البيئة المحلية وكان على صناعة...

من جانب جون إف
إذا كنت قد شاهدت الحلقة WineBlokeTV فستعرف 1 أنا في طريقي الى استراليا الغربية للعمل في Smithbrook النبيذ في غضون بضعة أسابيع للعمل خمر. وسوف تكون محاولة لخلق شريط فيديو يوميات من الوقت قضيت هناك. ينبغي أن يكون تماما كما المهتمة بإدارة والكروم...