Виното Blokes

Прибрах се и тази вечер реших, че ще поддържа осветлението Off в мазето и да вземете произволно каквото бутилка допря пръста ми съвети първи. Имам няколко скъпи вина, а също и някои доста обикновени неща, но трябваше да бъдат спонтанни и бе убеден Бих пият каквото си избрал, и след това да го Blokes Бележки.

Е, аз не бе всичко, което dissapointed с моята селекция, въпреки че от 1996 г. Dom Ruinart се продават за около $ 300 AUS в момента, затова го направих мисля, че може би е било малко над върха.

Ruinart, establisehd през 1729, е епицентърът шампанско господство над Миления. Ruinart беше първият Шампан имоти да придобие то собствените crayères за целите на застаряването на вино, само за да бъдат класифицирани като исторически паметник. Дълбочината на ями и креда, от които са направени осигури добра термична стабилност и оптимална влажност. Постоянното ниска температура води до бавна prise де пяна, An кипене на несравнимо качество.

Алкохол: 12,5%

Blokes Notes: Първото нещо, което ви връща назад с това вино е изтънчен аромат и subtleness. Небцето е extremly строежа, но добре. Това е доста минерална, с някои рязани цветя и варови символи, и голям баланс на silkyness и свеж киселина. Това вино е девствен в неговата чистота, но все още много сложен. Той завършва с огромна дължина, и има много години ляво.

По $ 300 за бутилка, да е скъпо, но е много, много добър.

Можете да видите и закупуване Dom Ruinart тук.