Виното Blokes

По Сара D

Група Аделаида Хилс винопроизводителите, гроздова производителите и лозаро-винарския ентусиасти наскоро се запознали в Genesis Лозя в Аделаида Хилс на вкус, избирайки един от Gewà ¼ rztraminer вина от Австралия, Нова Зеландия и Елзас.

Лозето е собственост на и Run купят Стивън и Анджела Cowper с по-голямата част от плодовете са продадени на местни и междудържавен wineries. Малък обем се съхраняват в продължение на собствените им етикет, Blackford Стабилна и е направена от тяхната дъщеря Ники Cowper.

Един малък блок от Gewà ¼ rztraminer е планирано за засаждане през следващите няколко години, за да се събраха на вкус селекция от вина, за да прегледате различните стилове на този сорт от различни производители и региони.

Роджър, Пол и Сара от виното Blokes подготвили след кратко изложение на вина, че сме вкусили от деня.

Gewurztraminer понякога се нарича Gewà ¼ rz, е ароматни бели винени сортове, който изпълнява най-добре с по-велико климат. Сортът е висока природна захар и вина обикновено са почти сухи, с пищен букет lychees. Сухо Gewà ¼ rztraminers могат да имат аромат на роза, страст и плодовете цветя бележки. Не е нечести да забележите някои spritz (тънка мехурчета от вътрешната страна на стъкло).

1.) Vinoptima имоти Ormond Gewà ¼ rztraminer 2003 Hawkes Bay-Гизбърн

Ник Nobilo от Vinoptima въведен за първи път този сорт в Гизбърн района на Нова Зеландия и е последователно за производство на топ вината от тази лозето. Производството е специализирана в Gewà ¼ rztraminer и това е всичко, ферментирали в големи 5000L дъбови бъчви. 2003 е първата реколта съобщение за това вино и рози венчелистче кайсия и сладък нос със сух небцето с нектаринови знака. Голяма аперитив стил вино. Screwcap, 13,5%.

2.) Изба "Вила Мария селекция Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Villa Maria са основен производител на висококачествени вина от Марлборо, Хоукс Бей и Гизбърн региони на Нова Зеландия. Това вино беше много ароматни носа с съвпадение на небцето, друг стил на сухо вино, подходящи за аперитиви. Screwcap, 14,5%.

3.) Г. Wizz Gewà ¼ rztraminer 2007 Hawkes Bay

Виното има прост, но сладък нос, небцето е леко неуравновесен и разчленен със суха довърша. Не е страхотен пример за този сорт, но интересно вино всички еднакви. Screwcap, 13,5%.

4.) Clearview Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Clearview е малък семеен управлявана винарна и ресторант в Hawkes Бей, специализирани в Шардоне, но също така произвежда Gewà ¼ rztraminer от своите лозя. Виното бе проста носа, без типичните ароматни ноти. Небцето беше леко тежък, а киселинен баланс не беше съвсем right.Screwcap, 13,5%.

5.) Лоусън Суха Хилс Gewà ¼ rztraminer 2004 Марлборо

Лоусън Суха Хилс е друго семейство, управлявана винарна в Марлборо. Писна с доставка на грозде за други wineries на Лоусън семейството реши да опита си на производството на вино. Първото вино са произведени беше Gewà ¼ rztraminer. От 2004 г. Gewà ¼ rztraminer, че сме опитвали имаше нежен и вдига носа с класически розови листа и кайсиите. Чудесен пример за този сорт. Screwcap, 14%.

6.) Лоусън Суха Хилс Gewà ¼ rztraminer 2006 Марлборо

За 2006 г. реколтата от Лоусън Суха Хилс е един от standout вина, че сме вкусили от деня. Подобно на 2004 г., носът е ароматно, с намек на подправка. Небцето е много добре балансирано. Чудесен пример за това разнообразие и очевидно много последователна производител на този сорт. Screwcap, 14,5%.

7.) Kahurangi имоти Gewà ¼ rztraminer 2004 Moutere

Но друго семейство, управлявана винарна, разположени в близост до Moutere Нелсън. Плодове се отглежда върху Kahurangi лозята в и около Moutere и от избрани частни грозде, отглеждащи в Нелсън региона. От 2004 г. Gewà ¼ rztraminer е производство на плодове от Moutere и има нос с изтънчен ароматни стана венчелистче и някои Спайс. В Показан небцето голям баланс на плодове и acid.Screwcap, 13%.

8.) Johanneshof Gewà ¼ rztraminer 2006 Марлборо

Johannsehof изби бяха определени чрез европейски принципи на близки засаждане на лози, а също и минимална намеса в лозя и винарна. Всички операции, винарна използва гравитацията на мулти ниво винарна намаляване на необходимостта за изпомпване вина. Това вино има голям нос с ароматни ноти и пресни плодове знака. Небцето е леко сладък, но имаше големи киселинен баланс. Това беше един момент през вкус. Много стилно вино. Корк, 13%.

9.) Huia Gewà ¼ rztraminer 2005 Марлборо

Huia са разположени в района на Марлборо Нова Зеландия. Както мнозина Нова Зеландия производители, Huia Лозя се управляват съгласно принципите на устойчиво и холистичен гроздова насърчаване на отглеждането на околната среда и икономически устойчиви практики. Гроздето се снабдява от 2 лозя от Марлборо с няколко клонове във всяка лозето. В Показан носи типичния отбележете, ароматни с някои намек на фенолов знака. Небцето беше топла връзка с повече интензивност и характер се очаква от вино, частично ферментирала барел на френски дъб. Screwcap, 14,5%.

10.) Blackridge Gewà ¼ rztraminer 2006 Централно Отаго

В Blackridge лозя са разположени в Централна Отаго и претендира да бъде € ~ южните най-винарна и лозе в Worldâ € ™. Специализиран в Пино ноар, Blackridge също произвеждат добри Gewà ¼ rztraminer от своите лозя. Виното има задушен ябълка и лимон носа, докато небцето се slighter горчиво и беше много зрели довърша. Корк, 14,5%.

11.) Rippon Gewà ¼ rztraminer 2006 Централно Отаго

Езерото Wanaka, Централно Отаго е дом на Rippon малък производител, специализиран в Пино Ноар и Ризлинг. За 2006 г. Gewà ¼ rztraminer Показан сладко сладкарство носа и небцето изглежда доста широки и над узряло. Корк, 13,4%.

12.) Hugel Gewà ¼ rztraminer 2005 Елзас

Не въвеждания са необходими тук, класически вина, че всички номинална дегустатори много силно да се очаква от един производител, като Hugel. В Показан чудесно вино, фини цветя носа и много балансиран вкус с голяма дължина. Високо се препоръчва. Корк, 13,5%.

13.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2007 Eden долина

Pewsey Vale са били вземане голямо Ризлинг от Едем долина години, но сега са повратен ръцете си, за да Gewà ¼ rztraminer също. Виното, ако всички особености на една велика Riesling, малко minerally и с голяма киселина, но лишен от типичната за цветя и плодове каменни букви от Gewà ¼ rztraminer. Приятна вино всички еднакви. Screwcap, 13,5%.

14.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden долина

Реколта за 2006 г. на Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer беше по-добър пример от този сорт и виното показани по-цветен аромат. Носа е все още слабо задържани и minerally небцето, но беше доста приятен и не много сладки. Screwcap, 14%.

15.) Penfolds изба "Резервен Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden долина

Penfolds въвеждането но тя окуражава да видя толкова голям производител продължава направи разнообразна гама от varietals такъв Gewà ¼ rztraminer. Виното показани някои сяра в носа и небцето. Киселинността баланс е петно на плода, но е леко скрит. Screwcap, 13,5%. нямат нужда от

16.) Pipers поток Gewà ¼ rztraminer 2004 Тасмания

Pipers поток източник по-голямата част от техните Gewà ¼ rztraminer грозде от лозята в Северна Тасмания Изток, а също и в долината на Тамар да се увеличи разнообразието и характера на тяхната вина. Виното беше малко разочароващи, носът е леко намалено и небцето беше кратко с някои фенолов символи досега. Тяхната беше липсата на плодове интензивността на небцето. Screwcap, 13,7%.

17.) Delatite Dead Ман Хилс Gewà ¼ rztraminer 2007 Мансфийлд

Delatite са отбелязва известен голяма вина през годините от североизток Виктория. Въпреки суша, пожари, и измръзване на сезон 2007 г. те са произвели голям вино от реколта 2007 г. с 2007 Gewà ¼ rztraminer е един от най-добрия вкус, че сме на ден. Носа е свеж и чист с прекрасни ароматни знака. Небцето е леко сухо, но много прясна и свеж. Високо се препоръчва. Screwcap, 13%.

18.) Сврака имоти Спасението Gewà ¼ rztraminer 2007 Бароса Вали

Сврака имоти е джойнт венчър между Ролф захващане и английски вино търговец. Вината са направени от Бароса Вали Плод-не е типичен район за този сорт по-често, произведени в охладител климат. Този производител е създал е изключение от правилото и е добре, получени от най-дегустатори на деня. Виното показана една зрели и плодов нос с някои ароматни знака. Небцето е плодов и леко сухо. Screwcap, 13%.

Като цяло Коментари:

Като цяло е налице голяма разлика между стилове на Gewà ¼ rztraminer от Нова Зеландия и Австралия. В Нова Зеландия вина, общо взето високи нива на алкохол и като цяло са по-сладък един стил, докато Aussie вина имаше високи киселини и се яви да бъдат объркани с Riesling като много от тях лишен от сортова интензивността и изглежда, че са били направени по-скоро Ризлинг, а не Gewà ¼ rztraminer . Разнообразието от този сорт беше определено направи очевидно чрез смесване на стилове, че ние вкус. Някои от вината, лишен от натурален плодов характер, а и не прекалено изразителен в истинския Gewurz стил.

Трансфер на куп.

 € ¢ Lawsons Суха Хилс 2006

 € ¢ Hugel 2005

 € ¢ Вила Мария 2005

 € ¢ Vinoptima 2003