Безплатна уеб директория - Търсите най-добрите домашни любимци! Ловът е!

Grange ДЕГУСТАЦИЯ - Максимилиян Ресторант, неделя 20 юли 2008

С ежедневно Наблюдател

Penfolds Grange винаги е осветен въображението на много запален вино потребителите в Австралия и В действителност по целия свят, особено в САЩ. Година след година все още смятат, че иконата Aussie вино, което epitomises Австралия какво е всичко това, и продължава да гради на наследството отляво с Макс Shubert връщане кога.

Но какво е цялото суетене около? Дали вината е добре те могат да команда прекомерно цените? Вероятно не, но това наистина не е от значение. Цените са командване са движени от пазара, а не винарна. Разбира Grange е много хубаво стринг в носовата за "един от големите 4". Приходите и границата с Grange генерира самостоятелно ще осигури значителни парични потоци.

Както се случва, един от вината бе късмет Blokes достатъчно, за да опитам номера на последните изпускането на Penfolds Grange, най-Макс ресторант миналата неделя вечер. Другите Вино Blokes все още са rueing факта.

По-долу са негови бележки по вина (Внимавайте: Виното човек призовава една лопата Спейд)

Blokes Notes:

1990 и 1993 Grange: И двете вина изглеждаше малко плоски, вероятно фактор за бедните cellaring. Те лишен от плодове (както на носа и небцето). Леко ръждясали танини. Структура още посредник, но им липсваше баланс.

1996 Grange: Това бе най-вертикалата. Ница BlackBerry плод на носа, с френски дъб лифт. Пълна и устата попълване плодове услуга. Blackberry и подправка, радвам дъб върху небцето и супер дължина (отлично танин структура и дължина).

1998 и 1999 Grange: тези две вино изглеждаше леко из изправност с американски дъб. Те са малко младата, но като че ли им липсва концентрация на 1996 година. Танин структура повече от баланс, както и американски дъб покритие е прекалено доминираща.

Така че там сте го. Вероятно най-занижени преглед на пет Grange вина, вие ще видите, но както казах, това вино човек призовава една пика лопата, и със сигурност знае му неща. След работа с Жак Lurton за няколко години, мисля, че му очаквания на стойност за парите е отишло на клисура или две.

Можете да закупите няколко реколти на Grange в лозаро-винарския Blokes Статии.

За автора

Jono

Jono са участвали в винарската индустрия, тъй като той беше доста млад. Родителите му имали малка винарна и лозе в Gippsland района на Виктория, Австралия, и прекарва много от училищните ваканции, работещи в лозята и винарната. Завършва бакалавърска степен на земеделската наука (ВИНОПРОИЗВОДСТВО) от университета в Аделаида (formely на Roseworthy Земеделски колеж). Той също така притежава Пощенска Завършва степен по бизнес мениджмънт от университета Monash. Неговият винарската индустрия опит включва работа като винопроизводители за Петалума в Аделаида Хилс под легендарния Брайън Croser. Той беше изпратен Smithbrook в Pemberton региона на Западна Австралия, тогава притежавани от Петалума. Той прекара 6 години в Smithbrook управление на лозята и винарната, а през това време също завършил реколта в Шато Carsin в Бордо. Двете години водещи в 2008 г., той пътува по света със своя партньор на проби света най-добрите вина, а също и изпълнение на неговата страст на други конен конкуренция.

Един Отговор към "Grange ДЕГУСТАЦИЯ - Максимилиян Ресторант, неделя 20 юли 2008 година"

  1. [...] - Bookmarked от 6 членове, първоначално установено чрез цветно легло на 2008-08-03 Grange ДЕГУСТАЦИЯ - Максимилиян Ресторант, неделя 20 юли 2008 http://www.thewineblokes.com/grange-tasting-maximilians-resturant-sunday- 20-ти-юли-2008-229 / - [...]

Оставете коментар

Можете да използвате тези XHTML Tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>