Виното Blokes

Йон F.Â

Миналата нощ се превърна в една от тези смени кошмар за всички involved. пристигнах в офиса и винарска изба на около 8.50pm готов за свалки и натиснете около 30 тона Совиньон Blanc.Â

Аш МЕА казал, че е необходимо да бъдат поставени на машината реколта отбор в 5 минута, когато Петър основните комбайни водачът е в стомаха на грешки и не можаха да направят това. В такъв кратък срок за всички, не е имало време да се намери заместител на реколтата отбор, така че в деня на смени винарна момчета трябваше да работим по-късно и аз работил половината вечер на harvester. На Smitbrook трябва да бъдат гъвкави. Само Nev, Петре, а и аз знам как да карам на комбайни, така скочих в първия за около 6 часа бране Совиньон Блан, докато замяната бе установено, евентуално и аз се върнах във винарната.

Той обаче беше хубава промяна и аз всъщност доста се ползват за задвижване на комбайни. Аз бях направила видеоклип, който ще публикуваме later. Когато се ходи в избата беше категоричен хаос, със смачкване, RVD филтриране, rackings, трансфери, и охлаждането всичко се случва в once. Денят смени винарна момчета трябваше да довърша, тъй като те бяха работили изключително дълъг ден, и Дейв и аз бяхме оставени на it.Â

Накрая имаме чрез всичко, и след всичко това, Совиньон Блан, че сме събрани, смачкани и пресовани, е абсолютен cracker. ПРИКЛЮЧИЛ около средата на този ден сутринта, преди една бира и някои добре спечелени сън.

А комбайни момчета не са справедливи, така и след като напуснах все пак. Те преместени към договор реколта в друго лозе след това и с броя на разпределение и проблеми. Когато ги видиш се върна от една нощ като че те се скитат по-мръсни, изкормени, търся съвсем изчерпана, тъй като, ако те и двамата са били на война.

 Друг голям проблем тази вечер наближава.