2005 Irvine Merlot

Kraj: Eden Valley - Jižní Austrálie

Alkohol: 14,5%.

Chlapů Poznámky: Irvine Merlot se stala premiéra víno svého druhu v Austrálii, a pravděpodobně i pro dobrý důvod. Je zajímavé, že mnozí výrobci Merlot v Austrálii se zdá, že je velmi obtížné získat toÂ, že náskok, který navíc Irvine Zdá se, že se důsledně Rok od roku se.  Merlot může být poměrně rozkolísaný odrůdy ve vinici, a je poměrně citlivý na kolísání výnosů. V perception z Merlot, které v mnoha případech v Austrálii je také trochu matoucí, že z tenké, měkké, snadno konzumní styl. Mají tito lidé nikdy neměli láhev dobrého of Bordeaux?

Irvine Merlot z roku 2005 je poměrně velký, ale má velký hrot na patře mezi sauvory a ovoce řízený znaky, které jí dává sílu, ale se složitostí. Má pěkný seamless pokuta taniny, které se integrují také s velmi bohaté a štědré mouthfeel. Co je také překvapující, jak je dobře, že se zabývá povětší alkoholu. I když není ve stejné lize jako Grand Merlot, stále by se zdát výjimečná od mnoha jiných australských Merlots na trhu.

Klikněte zde pro NÁKUP se Irvine vína z naší australské & New Zealand Obchod

O autorovi

Jono

Jono byla zapojena v odvětví vína, protože to byl docela mladý. Jeho rodiče měli malé vinice a vinné sklepy v Gippsland regionu Victoria, Austrálie a strávil spoustu školních prázdnin pracují na vinici a vinohrady. On dokončil bakalářské zemědělských věd (enologie) z University of Adelaide (formely na Roseworthy Agricultural College). Je rovněž držitelem postgraduálního diplom v oboru Business Management z Monash University. Jeho zkušenosti zahrnují vinařského průmyslu pracuje jako winemaker pro Petaluma v Adelaide Hills pod legendární Brian Croser. Byl pak poslal do Smithbrook Pemberton v regionu Západní Austrálie, a potom ve vlastnictví Petaluma. On strávil 6 let v Smithbrook správu vinic a vinařství, a během té době také dokončil vinobraní na zámecké CARSINA v Bordeaux. Tyto dva roky vede v roce 2008, on cestoval na světě se svým partnerem odběru světy nejlepší vína, a také plní své další vášni pro jezdecké soutěže.

Nechte Odpovědět

Můžete používat tyto XHTML tagy: <a href="#" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>