Hvis du mener, at resten af verden, Australien vil snart spontant Combust
I dag var jeg vil beklage sig om "band-støtte" tilgang den australske regering vedtager at kontrollere uhæmmet drikkeri. De har besluttet at hæve afgiften på alkopops eller FTU (Klar til at drikke) drikkevarer såsom færdigblandede Bundy og koks og og UDL's.
Men jeg har fundet noget meget mere interessant for mig alligevel. Over på Winebiz Daliy Nyheder, Richart Smart, de godt ved, australske og internationale viticulturist har udfordret en nylig undersøgelse fra Berry Bros i Det Forenede Kongerige, at af 2058, Australien bliver for varmt og tørt til at støtte store dele af vinmarker. Dr Smart har gjort mange bemærkninger om det modsatte, herunder forudsigelse, at europæerne vil rent faktisk være afholdt mere end Australien på grund af klimaændringer. Australien vil også have flere muligheder for at tilpasse sig ved hjælp af tørke resistente druesorter og genetisk modificerede vinplanter, og har mulighed for at flytte det drue voksende operationer til andre dele af landet. ![]()
Jeg er enig med alle dr SMARTS indlæg, og hvem er jeg uenig med en fyr af sin erfaring og viden. Men for mig er dette blot endnu et tilfælde af akademikere, eller bureaukrater at gøre antagelser og forudsigelser er baseret på tal, og jeg vil fare et gæt, at de har ikke engang er blevet til mange af Australias drue voksende regioner, endsige potentielt uudforsket drue voksende regioner . Vi har brugt et par år rejst verden i 06/07, og når du taler med folk om Australien, der aldrig har været, at der er et overvældende indtryk, at alle i Australien er en ørken. True, meget af det er, men landet er enorm, og der er enorme områder med yderst produktive agricutlural jord, hvor der ikke druer nogensinde har været dyrket. Hvis du har selv rejst mellem Albany og Esperance i Western Australia, vil du forstå hvad jeg mener, og ligeledes alle langs østkysten af Australien.
Jeg voksede op i Viborg, omkring 100 km øst fra Melbounre i Gippsland region. Gippsland er 600 km lang og 200 km lang, og der er nogle fantastisk vinmarker. Viborg er en af de fugtigste steder i landet. Jeg har også boet i den sydvestlige del af WA for 6 år og vand strømmer op af jorden hele året rundt. De lokale kan ikke forstå konceptet af en tørke. Der er store arealer til rådighed til at plante druer. Min pointe er, at selv om Australien fortsætter med at få varmere og tørrere, der er mange, mange alternativer til store områder af vinmarker, at jeg ville gætte, vil ikke mangler vand og solskin, i det mindste for de næste par hundrede år.
Det er rigtigt, at mange landbrugs-regioner i Australien kæmper på grund af mangel på vand, men mange af disse områder var altid på kanten, og en lille ændring i klimaet var altid vil have en dramatisk effekt. Mange landbrugssektorer er ikke kun kæmper for mangel på vand, men inflationen har øget produktionsomkostningerne så meget, at landmændene ikke kan tjene til livets ophold. Hvad er det vil tage for byens beboere til at indse, at hvad de spiser, dag ud og dag ind, kommer op af jorden. Det er generalisering jeg kender, men det infuriates mig, at nogle mennesker bare ikke forstår.
Under alle omstændigheder finder jeg det morsomt, at en undersøgelse foretaget i Det Forenede Kongerige, der er baseret på dårligt informerede antagelser, kan forudsige, at Australien plejer være i stand til at dyrke druer fra 2058.
Lad os håbe, at det ikke skader opfattelsen eller fremtid australske vin på globalt plan, som rapporter som denne kan være ødelæggende, hvis opfattelsen er forkert.
























Efterlad et svar