Vintage Video Diary # 4 - Det Harvester

Af Jon F.

Et af de vigtigste aktiviteter, der er afsluttet i løbet af vintage er naturligvis, picking. For hundredvis, hvis ikke tusinder af år, drue avlere har plukket druerne i hånden, omhyggeligt at vælge det bedste klaser. 21. århundredes teknologi har revolutioneret denne operation med indførelsen af mekaniske drue høstmaskiner. I løbet af de år de er blevet raffineret fra en rå maskine, der ødelagde druer og vin, at en bøde tunet maskine, der kan samle alle sorter, halvtag, gitter-systemer, med ringe eller ingen skader på vin eller druer, og for det meste del, druerne ankommer til vingården i stor tilstand. Men der er stadig masser af arbejde, der skal gøres ved at udviklere af maskinen, til at replikere den proces håndmalede picking, som altid vil være overlegen.

Følgende video viser Harvester i drift, samt en Cameo kørsel erfaring ved din sandhed.

Nyde!

Om forfatteren

Jono

Jono har været involveret i vinindustrien, siden han var ganske ung. Hans forældre havde en lille vinmark og Winery i Gippsland region i Victoria, Australien, og brugt masser af skoleferien arbejder i vinmarken og Winery. Han afsluttede en Bachelor of Agricultural Science (vin) fra University of Adelaide (formely den Roseworthy Agricultural College). Han ejer også et Post Graduate Degree i Business Management fra Monash University. Hans vinindustri erfaring omfatter arbejde som producenten for Petaluma i Adelaide Hills under den legendariske Brian Croser. Han blev derefter sendt til Smithbrook i Pemberton området i Western Australia, så der ejes af Petaluma. Han brugte 6 år på Smithbrook forvalte vinmark, og vingården, og i denne periode også afsluttet en veterankøretøjer på Chateau CARSIN i Bordeaux. De to år førende i 2008, han rejste verden med sin partner prøveudtagning verdens bedste vine, og også opfylder hans anden passion for ridning konkurrence.

Efterlad et svar

Du kan bruge disse XHTML tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>