Der Wein Jungs

Mit der Casual Observer

Penfolds Grange hat immer beleuchtet die Phantasie vieler begeisterter Wein Verbraucher in Australien, und der Tat auf der ganzen Welt, vor allem in den USA. Jahr für Jahr ist es nach wie vor als das Symbol Aussie Wein, verkörpert, was Australien geht, und weiter, auf das Erbe links von Max Shubert Weg zurück, wenn.

Aber was all die Aufregung? Sind die Weine so gut sie können Befehl exorbitanten Preisen? Wahrscheinlich nicht, aber es spielt keine Rolle. Die Preise, die sie Kommando werden durch den Markt, nicht der Kellerei. Natürlich Grange ist ein sehr netter String im Bug für "eins der großen 4". Einnahmen-und-Marge von Grange allein würde einen erheblichen Cash-flow.

Wie es passiert, ein Wein der Jungs hatte Glück genug, um Geschmack eine Reihe der jüngsten Releases von Penfolds Grange, am Max's Restaurant letzten Sonntag Nacht. Die anderen Wein Jungs sind immer noch die Tatsache, rueing.

Im Folgenden sind seine Notizen über die Weine (Achtung: Dieser Wein Bloke fordert ein Spade eine Schaufel)

Jungs stellt fest:

1990 & 1993 Grange: Beide Weine sah ein wenig flach, möglicherweise ein Faktor der armen Kellereitechnik. Sie fehlte Obst (beide auf der Nase und Gaumen). Etwas rostig Tannine. Struktur noch fest, aber sie fehlte Gleichgewicht.

1996 Grange: Dies war die Auswahlliste der vertikalen. Nizza Brombeere Obst auf der Nase, mit französischer Eiche Aufzug. Voll-und Klauenseuche Füllung Obst im Voraus. Blackberry-und Gewürzpflanzen, schöne Eiche am Gaumen und super Länge (ausgezeichnete Tannin-Struktur und Länge).

1998 & 1999 Grange: Beide Wein sah leicht aus bringt, mit den amerikanischen Eiche. Sie sind ein wenig jünger, aber offenbar nicht über die Konzentration des 1996. Tannin-Struktur mehr aus dem Gleichgewicht, und die amerikanische Eiche fertig ist übermäßig dominant.

Also hast Du es geschafft. Die wohl unterschätzt Überprüfung der fünf Grange Weine werden Sie immer sehen, aber wie ich bereits sagte, dieser Wein Bloke fordert ein Spaten eine Schaufel, und sicherlich hat's drauf. Nach der Arbeit mit Jacques Lurton für ein paar Jahre, ich glaube, seine Erwartungen an Preis-Leistungs-Verhältnis hat sich eine Kerbe oder zwei.

Sie können eine Reihe von Jahrgängen von Grange in Den Wein Jungs Online-Shop.