Mittwoch 26. März 2008 - Vintage Tagebuch Smithbrook Weine

Mit Jono • 1. April 2008

Von Jon F.

Während meiner ersten Nächte schlafen in Wirtsch Smithbrook Haus Vor 4 Wochen wurde ich geweckt und ein wenig beunruhigt durch eine glühende, pulsierende rotes Licht direkt vor dem Schlafzimmer window.Â Auf eine weitere Untersuchung, war ich erleichtert, zu finden, dass es die Brüterei für die 100's of guniea Huhn Küken, dass die Roaming Weinberg Fütterung auf Garten weavils und andere zerstörende Schädlinge.

Â Smithbrook erstmals Hühner und guniea Geflügel in den Weinberg nach Garten weavil wurden immer distructive.Â In der Vergangenheit, als auch bei vielen Weinberge, chemische Insektizide hätte used.Â Die ökologischen Fußabdruck, dass Smithbrook jetzt beschäftigt sorgt dafür, dass chemische Spritzmittel gehalten werden, um ein absolutes Minimum, wenn nicht alle entfernt together.Â Â

Es wurde eine riesige Nachfrage nach Perlhühner, und folglich der Preis beachtlich zugenommen hätten, so Smithbrook hat den nächsten Schritt und begann begonnen Bruteier sie sich.

Für mich ist dies der ultimateÂ Umsetzung der biologischen Kontrolle in der Landwirtschaft. Viele Unternehmen kann für sich in Anspruch zu haben, Umweltpolitik, aber viele einfach nicht Stack up.Â ich liebe auch die Ironie. Der Schaden und distruction durch weavils, die Futtermittel auf den Blättern und Stöcke von Reben, deutlich gesunken sei seit der Einführung der Perlhühner, und die Kosten von mehr als halbiert.

Kategorien: Jahrgang 2008 Tagebuch, Blog
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Über den Autor

Jono

Jono wurde an der Wein-Industrie, da war er noch recht jung. Seine Eltern hatten einen kleinen Weinberg und Weinkeller in der Region Gippsland von Victoria, Australien, und verbrachte viele der Schulferien arbeiten im Weinberg und Weinkeller. Er absolvierte ein Bachelor of Agricultural Science (Önologie) von der University of Adelaide (früher Roseworthy die Landwirtschaftliche Hochschule). Er ist außerdem Inhaber eines Post-Graduate Degree in Business Management von Monash University. Sein Wein-Industrie gehören Erfahrung als Winzer für Petaluma in den Adelaide Hills im Rahmen des legendären Brian Croser. Er wurde dann an Smithbrook in der Pemberton Region of Western Australia, dann im Besitz von Petaluma. Er verbrachte 6 Jahre Smithbrook die Verwaltung Weinberg und Weinkeller, und während dieser Zeit auch ein Jahrgang im Château CARSIN in Bordeaux. Die zwei Jahren in 2008, reiste er die Welt mit seinem Partner Messstellen, die Welten besten Weine, und auch die Erfüllung seiner anderen Leidenschaft von Pferde-Wettbewerb.