Το κρασί Blokes

Ένα πράγμα έχω πάντα, για το ενδεχόμενο του αμπελοοινικού κλάδου είναι η δυνατότητα να δοκιμάσουν νέα κρασιά πριν από οποιονδήποτε άλλο, είμαι και δεν μιλάμε απλά για το κρασί που κάνετε στον εαυτό σας. Αρκετά συχνά έχουμε την priveledge είναι μερικά από τα πρώτα να δοκιμάσετε νέες ετών συγκομιδής και, ακόμη και νέες μάρκες. Μερικές φορές, δεξιά από τη γραμμή εμφιάλωσης. Χθες είχα την τύχη Αποκτήστε χέρια μου σε ένα μπουκάλι το ολοκαίνουργιο 2008 Mountadam Sauvingon Blanc SEMILLON, ότι happend να εμφιαλώνεται το πρωί.

Mountadam οινοποιό Con ΜΟΣΧΟΣ είναι καλύτερα γνωστό για την πυρόλυση Chardonnays, Rieslings, και Σιράζ. Μεγάλες Sauvignon Blanc είναι κάτι που ακόμη και παραδέχεται ότι είναι ακόμη αντιληφθεί. Εντούτοις, τι να σας δώσει ένα προβάδισμα, όταν μπορείτε να πηγή Sauvingon Blanc σταφύλια που προέρχονται από την ευγενή Mount Σειρές Hills στην Αδελαΐδα της Νότιας Αυστραλίας. Από το 1972, υπήρξε πρωτοπόρος Mountadam δροσερό κλίμα κομψό, φρούτα επικεντρώθηκε κρασιά από την ευγενή Mount Ranges.

Δεν έχουμε dissappointe δ. Αυτό είναι μια κομψή αλλά και ισχυρών Sauvingon Blanc SEMILLON

Αλκοόλ: 13.5%

Blokes Σημειώσεις: Το 2008 Mountadam Sauvignon Blanc SEMILLON δείχνει ωραίο δροσερό, αναζωογονητικό χαρακτήρες των Spice στη μύτη, με μια υπόδειξη του πεπονιού και ορισμένες passionfruit. Αυτό που μου αρέσει περισσότερο και αν είναι η φανταστική mouthfeel ότι έχει μεγάλη ισορροπία μεταξύ οξύ ευκρίνεια και η απαλότητα του δομής. Είναι μια πολύ στρογγυλό, το κομψό στυλ, που δείχνει μεγάλο βάθος της γεύσης.

Αυτό το κρασί σίγουρα θα ταιριάζει με τα άλλα Adelaide Hills μεγάλοι όπως Shaw & Smith και Mill Bridgewater. Mountadam Αν και δεν είναι παραδοσιακά γνωστή για τα ΣΔΕ, και μάλλον θα προτιμούσε να εστιάσουν τις προσπάθειές τους Chardonnay, Riesling, και Σιράζ, Sauvignon Blanc μπορεί να γίνει εμφανής.

ΜΟΣΧΟΣ ανέφερε ότι προτιμά οίνους αυτού του τύπου δείχνουν ότι η λεπτή εσπεριδοειδών και λουλουδιών σημειώσεις του SEMILLON. Έχει το δικαίωμα.

Μπορείτε να ερώτηση σχετικά με Mountadam ή για οίνους, κάνοντας κλικ εδώ.