Το κρασί Blokes

2008 ήταν εξαιρετικά δύσκολο για πολλούς καλλιεργητές οινοποιήσιμων σταφυλιών στην Αυστραλία. Η σοδειά των δύο τμημάτων. Ορισμένοι από τους πιο καυτούς και πιο ξηρό προϋποθέσεις για την εγγραφή ήρθε μέσα vintage σε πολλές περιοχές της Νότιας Αυστραλίας. Κάθε παραγωγός ο οποίος έπρεπε φρούτα που έμεινε στον αμπέλου πρέπει να είχε η καρδιά τους στο στόμα τους, και για καλό λόγο. Πολλοί δεν εκλεγεί να πάρω μετά το κύμα καύσωνα, και αυτοί που το έκαναν, εξέφρασε τη λύπη του που μπορεί να έχουν.

Ωστόσο, πολλές από τις παλαιότερες ποικιλίες αποφεύγεται η θερμότητα, και ευτυχώς, το μεγαλύτερο μέρος της Clare Valley Riesling της ήταν με ασφάλεια σε δεξαμενή, όταν το κύμα καύσωνα έπληξε. Διάβασα μια σειρά από σχόλια σχετικά με αυτό το κρασί και ήδη πολλοί φαίνεται να βρούμε μια ΔΗΜ. λίγο, και χωρίς ευκρίνεια και τραγανή οξύτητα, πολύ πιθανόν από μια υποσυνείδητη σκέψη προσδοκία του τρύγου του 2008. Επιτρέψτε μου να διαφωνήσω.

Αλκοόλ:

Blokes Σημειώσεις: Αυτό το κρασί εκφράζει την τυπική λεμονιού ασβέστη χαρακτήρες του αμπελουργικού Hanlin Hill, μαζί με τάλκη, minerality και την ισορροπία του τραγανή οξύ και δροσιστικό mouthfeel. Είναι δύσκολο να βρούμε μια κακή Petaluma Riesling, αλλά για την παραγωγή μιας αυτού του διαμετρήματος σε εξαιρετικά δύσκολη σοδειά είναι εξαιρετικές. Έχει μεγάλο βάθος και στρώματα του καρπού, ένα τόσο ευχάριστο κρασί.