Το Wine Blokes

Είστε περιήγηση στα αρχεία του 2008 Ιούλιο.

Ένα πράγμα έχω πάντα να απολαμβάνουν περίπου στον αμπελοοινικό κλάδο είναι η δυνατότητα να δοκιμάσουν νέα κρασιά πριν από οποιονδήποτε άλλο, και δεν είμαι απλά μιλάμε για το κρασί που κάνετε στον εαυτό σας. Πολύ συχνά έχουμε την priveledge ότι ορισμένα από τα πρώτα να δοκιμάσουν νέες ετών συγκομιδής και, ακόμη και νέες μάρκες. Μερικές φορές, δικαίωμα off [...]

Brunello di Montalcino είναι ένα κόκκινο κρασί που παράγεται στην ιταλική οι αμπελώνες που περιβάλλουν την πόλη της Montalcino που βρίσκεται περίπου 70 μίλια (110 χιλιόμετρα) νοτιοδυτικά της Φλωρεντίας, στην Τοσκάνη για το κρασί της περιοχής. Brunello, χονδρικά μεταφράζεται ως "μία ωραία σκούρα" στην τοπική διάλεκτο, είναι το ανεπίσημο όνομα του κλώνου του Sangiovese Montalcino καλλιεργούνται στην περιοχή. Σε [...]

Όπως είναι σύνηθες σε μια Παρασκευή βράδυ, parnter μου και θέλω να δοκιμάσω κάτι λίγο διαφορετικό, κάτι λίγο μοναδικό, ίσως και κάτι λίγο botique. Είχαμε δεν οργανώνονται κάθε κρασί για απόψε γι 'αυτό rumuged κοντά στο υπόγειο και βρέθηκαν ένα μπουκάλι του 2005 Panis Αφρώδης. Γνωρίζω ότι σχεδόν δεν [...]

Με Η Περιστασιακή Παρατηρητής
Penfolds Grange πάντα φωτίζονται τη φαντασία πολλών μανιώδεις καταναλωτές κρασιού στην Αυστραλία, και μάλιστα σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα στις ΗΠΑ. Χρόνο με το χρόνο είναι η εικόνα εξακολουθεί να θεωρείται Aussie κρασί που ενσαρκώνει ό, τι έχει να κάνει με την Αυστραλία, και συνεχίζει να αξιοποιήσει την κληρονομιά που άφησε Max Shubert τρόπο [...]

Έχετε ποτέ woken Rose με έγχρωμα γυαλιά;
Το έκανα σήμερα το πρωί, μετά από μια σειρά από γευστικές λαμπερό, φρέσκο, εμπνέοντας Ροζέ κρασιά από την Αυστραλία όσο και στο εξωτερικό. Η αντίληψη των Rose ήταν πάντα μια κακή δεύτερη ξαδέλφη σταθερό σε άλλες τέτοιες ποικιλίες Shiraz, Chardonnay, Cabernet, και Pinot Noir. Ροζ ήταν πάντοτε θεωρούσε, [...]

Â
AA συνάδελφό μου που είναι μανιώδεις καταναλωτές κρασιού θιασώτη και εδώ στην Αυστραλία έχει πλέον μεταφερθεί στο επόμενο επίπεδο του οίνου πάθος και την εκπαίδευση. Είναι ήδη ζητώντας μου όπου θα μπορούσε να βρει ένα κρασί βαρέλι. Νόμιζα ότι εγώ αρχικά μόνο ήθελε να μερικά παλιά βαρέλια να γλάστρες out [...]

Το Wine Blokes μόλις ανακάλυψε ένα μεγάλο δώρο για μια βρετανική βάση κρασί εραστή στη ζωή σας (ή, για το ζήτημα αυτό, έστω και αν αυτό σας - τις δυνάμεις σας!!) - Την ημέρα της γευσιγνωσίας και της μάθησης σε μια "Know Your Classic Σταφύλια "εμπειρία.
Αυτή η εμπειρία γευσιγνωσίας διαρκεί μερικές ώρες, και διοικείται από [...]

Ήμουν mucking κοντά με το YouTube today κοιτάζοντας anything που σχετίζονται με το κρασί. Ήρθα σε αυτό το 1950 για την εμπορική τηλεόραση Melody Hill Κρασιά. Πώς τα πράγματα έχουν αλλάξει.
Â

Περιοχή: Eden Valley - Νότια Αυστραλία
Αλκοόλ: 14.5%.
Blokes Σημειώσεις: Η Irvine Merlot έχει γίνει η πρεμιέρα του οίνου του τύπου στην Αυστραλία, και πιθανώς και για καλό λόγο. Είναι ενδιαφέρον, Merlot πολλούς παραγωγούς στην Αυστραλία φαίνεται ότι είναι δύσκολο to αποκτήσουν επιπλέον πλεονέκτημα ότι Irvine που φαίνεται να κάνει χρόνο σε σταθερά, χρόνο.  Merlot μπορεί να είναι ένα αρκετά [...]

Περιοχή: Νέα Ζηλανδία - Kumeu - 20 χιλιόμετρα βορειοδυτικά της Auckland
Αλκοόλ: 13%
Blokes Σημειώσεις: Είχαμε ακούσει πολλά για Kumeu ποταμού, αλλά ποτέ δεν είχαν την ευκαιρία να ρίξετε μια ματιά σε αυτό. Ryan (αδερφός μου), κατά τη διάρκεια των σπουδών στο Adelaide οινοποίησης Πανεπιστήμιο, εργάζεται επίσης στο Melbourne stree κελάρια, ένα από τα πιο διάσημα Adelaides ανεξάρτητα κρασιού [...]