Το κρασί Blokes

Robert Mondavi της Napa Valley, ο ιδρυτής της σύγχρονης αμερικανικής βιομηχανίας εκλεκτό κρασί και ένα παγκόσμιο σύμβολο του αμερικανικού κρασί και τα τρόφιμα, απεβίωσε το πρωί της 16 Μαΐου 2008. Ήταν 94. Η Mondavi οικογένειας δήλωσε ότι η θρυλική οινέμπορος πέθανε ειρηνικά στο σπίτι του στην κοιλάδα Νάπα. Σε αυτό το αφιέρωμα στον κολοσσό του κρασιού, από τον κυβερνήτη της Καλιφόρνια, Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ, είπε: "Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έχοντας περισσότερες από μια διαρκή επίπτωση στην Καλιφόρνια της A £ 20bn-α έτους βιομηχανία οίνου από Robert Mondavi."

Mondavi γονείς του, Cesare και Rosa Mondavi, οι ιταλικές sharecroppers που μετανάστευσαν στη Μινεσότα το 1908. Όπως ήταν Απαγόρευση έλασης-out, η οικογένεια decamped να Lodi στην Καλιφόρνια για την αγορά σταφύλια για το σπίτι ιταλική οινοποιών της Midwest και την Ανατολική Ακτή. Mondavi αργότερα της είπε η μητέρα του:

Η μητέρα μου, Rosa, μου δίδαξε τη δύναμη της αγάπης και τις αρετές της σκληρής δουλειάς, ισχυρούς οικογενειακούς δεσμούς, μια ανοιχτή καρδιά, ένα γενναιόδωρο πνεύμα και το πρόστιμο που απολαμβάνουν το μαγείρεμα στο σπίτι με καλό κρασί γύρω από τον κοινόχρηστο πίνακα.

Καθ 'όλη "την μισούσε Volstead Πράξη", ο νεαρός Robert βοήθησε τον πατέρα του στο σπίτι κάνουν το κρασί στο υπόγειο. Σπούδασε χημεία και τις επιχειρήσεις, και μετά την αποφοίτησή του από το Πανεπιστήμιο του Stanford, ηλικίας 23, Mondavi ξεκίνησε τις εργασίες της σε Sunnyhill, στην συνέχεια μετονομάστηκε σε Sunny Οινοποιείο Αγία Ελένη. "Είχα την τύχη να βρει μια δουλειά που αγαπούσα," ισχυρίστηκε, "και αν βρείτε μια δουλειά που αγαπάς, δεν πρόκειται ποτέ να πρέπει να εργαστούν μια μέρα στη ζωή σου." Αρκεί να πω ότι, Mondavi ήταν μια εργασιομανής.

Με την απόκτηση του Charles Krug του σε Robert επιμονή, την Mondavi οικογένεια μετακινήθηκε από το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής των οίνων επιδόρπιο στο ζεστό San Joaquin Valley στο ξηραντήριο επιτραπέζιους οίνους στην κοιλάδα Νάπα σχετικά δροσερό. Robert Mondavi ήταν υπεύθυνη για τη διαχείριση και PR, ο αδελφός του Peter για την οινοποίηση πλευρά. Ένας από τους αδελφούς Mondavi 'καινοτομίες ήταν η χρήση του ανοξείδωτου χάλυβα πηνία σε ξύλινα ζύμωσης για να επιτευχθεί μεγαλύτερη φρεσκάδα και φρούτο σε λευκούς οίνους, μια πρακτική που ήταν να γίνει ευρέως διαδεδομένη.

Η απειλή των αυξανόμενων εισαγωγών από το εξωτερικό οδήγησε Mondavi να προτείνει τη σύνδεση της ποιότητας των παραγωγών που με τη σειρά της οδήγησε στο σχηματισμό της Premium οινοπαραγωγούς της Καλιφόρνια το 1955. Σε ένα ταξίδι στους αμπελώνες της Ευρώπης το 1962, Mondavi της είδε τους περιορισμούς στην Καλιφόρνια βιομηχανία οίνου της ημέρας, καθώς και τις δυνατότητές της. Μετά την επιστροφή του, που αμέσως άρχισαν να εισάγουν δρυός προς τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Μετά έρθει σε αντιπαράθεση με τον αδελφό του Peter, Mondavi χωρίστηκε από Charles Krug και σχηματίζεται Robert Mondavi Οινοποιείο στην ηλικία των 53. Mondavi έγινε ο πρώτος να χρησιμοποιήσει τον ανοξείδωτο χάλυβα, ελεγχόμενης θερμοκρασίας για δεξαμενές ζύμωσης στην κοιλάδα Νάπα, η οποία αναπτύχθηκε ποικιλίας κρασιών με βάση τις ευρωπαϊκές πριμοδότηση ποικιλίες σταφυλιών, η οποία ξεκίνησε την "Fumà © Blanc", μια βαλανιδιά-Sauvignon ηλικίας, το 1968, και, χάρη στην χρήση της γήρανσης του πληθυσμού σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια, που ξεκίνησε το πρώτο Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon, το 1971.

Μιχαήλ, Tim και Marcia, Mondavi τα παιδιά της, τον προσχώρησαν στην επιχείρηση κατά τη δεκαετία του 1970, μια ταραχώδη περίοδο συναισθηματικά για Mondavi, διαζευγμένοι που του αφιερώνεται πρώτη του σύζυγο, Μαρτζ και το 1980 παντρεύτηκε έναν υπάλληλο, Margrit Biever. Margrit ήταν να τον βοηθήσει με την επέκταση του κρασιού και περιηγήσεις, γευσιγνωσίας, σεμινάρια, σεφ "προγράμματα και, αργότερα, με την φιλανθρωπία αφιέρωση προς και των τεχνών.

Το 1979, Mondavi δημιουργήσει μια κοινή επιχείρηση με την τολμηρή Baron Philippe de Rothschild της MOUTON Rothschild. Rothschild είχε τραβηχθεί χορδές να MOUTON Rothschild Πρώτη Ανάπτυξης αναβαθμίζεται σε καθεστώς το 1973, το μόνο άτομο ποτέ να επιτευχθεί μια αλλαγή στην φαινομενικά αμετάβλητος Μπορντό κατάταξη του 1855. Μαζί, ότι θα μπορούσε να δημιουργήσει την πρώτη Καλιφόρνια Πρώτη Ανάπτυξης. Οι προκύπτουσες οινοποιείο Opus One κόστος $ 29 για την κατασκευή αλλά και ένα παγκόσμιο ρεκόρ τιμής για την περίπτωση της Καλιφόρνιας κρασιού σε £ 24.000 κατά το πρώτο ποτέ Napa Valley Wine Auction Mondavi και Magrit που ιδρύθηκε με την τοπική υποστήριξη.

Στο πρόσωπο του νεο-απαγορευτικής απειλή η οποία χαρακτηρίστηκε από μια απότομη πτώση στην κατανάλωση κρασιού στη δεκαετία του 1980, αναπτύχθηκε Mondavi του "Mission Program", το 1986, η υπεράσπιση του οίνου στο πλαίσιο ενός πολιτισμένου τρόπου ζωής:

Αν το κρασί ήταν μια συνταγή που θα ορίσουν τα δυο ποτήρια με κάθε γεύμα, επειδή: ενισχύει τροφίμων, μειώνει το άγχος, θα Ενθαρρύνει τη φιλία και kindles ρομάντζο. Με μέτρο, βοηθά στην πέψη, προστατεύει την καρδιά, η οποία προωθεί την καλή υγεία και βελτιώνει τη διάθεση μας. Ωστόσο, αν και κατάχρηση, θα είναι ανασφαλείς, δυνητικά επικίνδυνο και αποφασιστικά απολίτιστος.

Στην δεκαετίας, Mondavi συνέχισε να δημιουργηθούν και άλλες κοινές επιχειρήσεις. Συνεχίζοντας επέκταση τον οδήγησε στις πλωτήρα για την ανταλλαγή του Nasdaq το 1993, μια κίνηση που τελικά σε θέση να μεταφέρει τη λειτουργία της εταιρείας να τους δύο γιους του.

Οι οικογενειακές διαφωνίες οδήγησαν στην διάλυση της οικογενειακής επιχείρησης και την πώληση του οινοποιείου για την παγκόσμια κρασί όμιλο ετερογενών δραστηριοτήτων αστερισμός το 2004. Ωστόσο, ο Robert ήταν ακόμα υπερήφανος για τα επιτεύγματά του. Richard Sands, πρόεδρος της αστερισμός Οίνοι είπε γι 'αυτόν:

Robert Mondavi ήταν μοναδική, σε ένα πολύ συγκεκριμένο τρόπο. Είχε ένα όραμα για τις δυνατότητες ανάπτυξης των μεγάλων κρασιών της Καλιφόρνιας. Robert ήταν πρωτοπόρος που ενήργησαν για το όραμά του και ήταν τόσο παθιασμένος και με την επίμονη επιδίωξη της όλο και καλύτερα κρασιά, ιδιαίτερα από την κοιλάδα Νάπα.

Robert παρέμεινε ενεργό πρέσβη για το οινοποιείο του στο δεκαετίας, μαζί με τη σύζυγό του, Margrit. Πέθανε ειρηνικά στην ηλικία των 94.