Vintage βίντεο-ημερολόγιο # 4 - The Harvester

Με Jon F.

Μία από τις σημαντικότερες δράσεις που έχουν ολοκληρωθεί κατά τη διάρκεια του τρύγου είναι, βεβαίως, η αποβίβαση. Για εκατοντάδες αν δεν χιλιάδες χρόνια, καλλιεργητές σταφυλιών που έχουν συλλεγεί τα σταφύλια με το χέρι, να επιλέγεται προσεκτικά τα καλύτερα τσαμπιά. 21ο αιώνα η τεχνολογία έχει φέρει επανάσταση την εργασία αυτή με την εισαγωγή της μηχανικής εξαγωγής και συλλογής σταφυλιών. Κατά τη διάρκεια των ετών που έχουν τελειοποιηθεί από αργού μηχανή που κατέστρεψε τα σταφύλια και το αμπέλι, σε λεπτομερέστερες μηχανή να επαναλάβω ότι όλες οι ποικιλίες, Κουβούκλια, καφασωτό συστήματα, με μικρή ή δεν ζημιές στο αμπέλι ή σταφύλια, και για τα πιο μέρει, τα σταφύλια που φθάνουν στο οινοποιείο στη μεγάλη προϋπόθεση. Ωστόσο, υπάρχει ακόμη αρκετή δουλειά να γίνει από προγραμματιστές της μηχανής, να αναπαραγάγει τη διαδικασία picking πλευρά, οι οποίες πάντα θα είναι ανώτερη.

Οι παρακάτω βίντεο δείχνει την Harvester σε λειτουργία, καθώς και ένα κόσμημα εμπειρία οδήγησης, πραγματικά σας.

Απολαμβάνω!

Σχετικά με τον συγγραφέα

Jono

Jono έχει εμπλακεί στον αμπελοοινικό κλάδο, δεδομένου ότι ήταν πολύ μικρά. Οι γονείς του είχαν ένα μικρό αμπελώνα και οινοποιείο στην περιοχή της Gippsland Victoria, Αυστραλία, και δαπανήθηκαν πολλές σχολικές διακοπές που εργάζονται στον αμπελώνα και οινοποιείο. Ολοκλήρωσε ένα Πτυχίο Γεωργικών Επιστημών (Οινολογία) από το Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας (formely το Roseworthy Agricultural College). Επίσης, κατέχει μεταπτυχιακό πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Πανεπιστήμιο Monash. Ο κλάδος του εμπειρία περιλαμβάνει εργάζεται ως παρασκευαστή για Petaluma στην Adelaide Hills υπό το θρυλικό Brian Croser. Στη συνέχεια αποστέλλονται σε Smithbrook στην Pemberton περιφέρεια της Δυτικής Αυστραλίας, τότε ανήκει Petaluma. Δαπάνησε 6 χρόνια σε Smithbrook διαχείριση του αμπελώνα και οινοποιείο, και κατά τη διάρκεια του χρόνου επίσης ολοκληρώσει ένα vintage στο Chateau Carsin στο Μπορντώ. Τα δύο έτη που προηγήθηκαν σε 2008, που ταξίδεψε τον κόσμο με τη δειγματοληψία εταίρος στον κόσμο καλύτερο κρασιών, καθώς επίσης και την εκπλήρωση των άλλων πάθος της ιππασίας ανταγωνισμού.

Αφήστε μια απάντηση

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις ετικέτες XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>