Los tipos de vino

Por Jon F.

Una de las más importantes operaciones realizadas durante la cosecha es, por supuesto, recolección. Para cientos si no miles de años, los productores de uva han recogido la uva a mano, seleccionando cuidadosamente los mejores racimos. Siglo 21 la tecnología ha revolucionado esta operación con la introducción de los dispositivos mecánicos de cosechadoras de uva. Lo largo de los años en que se han refinado de crudo una máquina que destruyó la uva y la vid, al pago de una multa sintonizado máquina que puede recoger todas las variedades, marquesinas, sistemas de enrejados, con poco o ningún daño a la vid o uva, y en la mayoría de parte, las uvas llegan a la bodega en gran condición. Sin embargo, todavía hay mucho trabajo por hacer por los desarrolladores de la máquina, para replicar el proceso de recolección de la mano, que siempre será superior.

El siguiente vídeo muestra la cosechadora en funcionamiento, así como un camafeo de conducción por su experiencia verdaderamente.

Disfrutar!