Viinin Blokes

Nepenthe, että Adelaide Hills on tehdä muutamia kivoja viinejä varten muutaman vuoden ajan, mutta oikeastaan olen sitä mieltä, että heillä on mahdollisuus tehdä paljon enemmän asioita. He ovat loistava viinitarha resursseja, viininvalmistuksen tilat ja henkilökunta, mutta jotenkin ne eivät ole vielä näytti tuottaa viinejä, joita on siitä, että todellinen "X" tekijä.

Olen aina nauttinut niiden viinit, mutta ei koskaan tulla pois ajattelu Olen todella saanut, että saan käsiini hieman siitä.

Alkoholi: 14,5%

Blokes Huomautuksia: Tämä on melko antelias ja voimakas Shiraz. Jotain et yleensä odottaa Adelaide Hills. Yleensä ne ovat puhdistetut ja suolaisia, mutta tämä viini on todellinen makea hedelmiä, nenän sekoittaa spiceness, joka on varsin houkutteleva. On myös varsin vähän valkopippuria ja lakritsi. Sen maku on hyvin rikas ja täynnä. Se on aivan silkkinen tekstuuri ja mouthfeel, mutta se ei ole vähän rakenne-luvun puolivälissä suulaki, jotta se voi laskea pois maaliin. Se on myös liian lämpenemisen tunne, jota alkoholi, jota en yleensä kuten , Mutta tässä tapauksessa syvyyttä viini tuo se jonkinlainen tasapaino.

Otan kiinni ensimmäiset kommentit, että Nepenthe todellakin tehdä kovin mukava viinit, hyvin johdonmukaisesti. Mutta he eivät tuota, että wow tekijä, että me kaikki etsimme. Olet aina tiedä, mitä aiot saada, mutta vielä ei ole mitään stupendously sensaatiomainen.

Voit katsella ja ostaa Nepenthe valikoima kautta Internet-sivuilla: http://www.nepenthe.com.au/