Viini rypälelajikkeet
Tiedot viinin rypälelajikkeet käyttää viiniä.
Gruner Veltliner - Gary V. selittää.
Gruner Veltliner on nopeasti tulossa vähän villitys, muodissa viinilajikkeen näinä päivinä ja Gary V, Viini Kirjasto TV varmasti ajattelee, ne ovat suuri osa tulevaisuuden maailmanlaajuisten viinialan. Tutustu tähän Episode kuten Gary selittää pähkinät ja tappien Gruner Veltliner.
Gruner Veltliner
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
Laji:
Vitis vinifera
Kutsutaan myös nimellä:
Grüner Muskateller, Veltliner
Alkuperä:
Itävalta
Merkittävät alueet:
Ala-Itävalta, Burgenland, Määri, Tšekin tasavalta
Merkittävä viinit:
Smaragds alkaen Wachau
Grüner Veltliner on erilaisia valkoviini rypäleen laajalti viljelty lähinnä Itävallassa ja laajalti myös Tšekissä, mutta lähes missään muualla. Sillä on maine on erityisesti elintarvike-friendly viiniä.
On tehtävä viinien [...]
Barbera
Laji:
Vitis vinifera
Kutsutaan myös nimellä:
(enemmän)
Alkuperä:
Monferrato, Italia
Merkittävät alueet:
Montferrat (Italia), Kalifornian, Australian ja Argentiinan
Merkittävä viinit:
Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato, Barbera d'Alba
Barbera on punaviini rypälelajike, joka on joko eniten tai toiseksi eniten istutettu lajike Italiassa. Â Se antaa hyvän tuoton ja voi levittää syvä väri, matala tanniinit ja (harvinaista, lämmin-ilmasto punainen viinirypäle) korkea [...]
Pedro Ximenez
Pedro Ximà © nez (tunnetaan myös nimellä PX ja monia muita muunnelmia) on nimi, valkoinen rypäleen kasvanut tietyillä Espanjan alueilla, ja myös lajikkeen viini, joka on erittäin makea, tumma, jälkiruoka sherryä. Pedro GIMA © nez (Pedro Jiman taistelu © nez) on laajalti viljelty Criolla lajikkeen Etelä-Amerikassa, jonka suhde Pedro Ximà © nez on epävarmaa, koska [...]
Nebbiolo
Nebbiolo (italia), tai Nebieul (Piemonten) on yksi tärkeimmistä viinien rypälelajikkeet Italian Piemonten alueella.
/ /
Historia
Rypäleiden on ajatellut saada sen nimi Piemonten sana nebbia joka tarkoittaa "sumussa". Aikana sato, yleensä lokakuun lopussa, syvä, voimakas sumu asetetaan osaksi Langhe alueella, jossa Nebieul kukoistaa. Vaihtoehtona (ja [...]
Gamay
Gamay on lila-värillinen rypälelajike käyttää punaviinin, erityisesti kasvatettu Beaujolais ja Loiren laaksossa noin Tours. Sen täydellinen nimi on Gamay Noir Jus Blanc. Se on hyvin vanha lajike, joka mainitaan jo 1400-luvulta. Se on ollut usein viljellään, koska se mahdollistaa runsas tuotanto melko [...]
Pinot Gris
Pinot gris
A bunch of Pinot gris viinirypäleet
Laji:
Vitis vinifera
Kutsutaan myös nimellä:
Alkuperä:
Bourgogne, Ranska
Merkittävät alueet:
(ks. keskeisillä markkina-alueilla)
Pinot gris on valkoviini rypälelajike-lajin Vitis vinifera. Oletettavasti on mutantti klooni on Pinot noir rypäleitä, se yleensä on grayish-sininen hedelmä, mikä on sen nimi ( "harmaa" ja tarkoittaa "harmaa" ranskaksi), mutta rypäleen voi [...]
Sangiovese
Sangiovese
Laji:
Vitis vinifera
Kutsutaan myös nimellä:
Brunello, Sangiovese Grosso
Alkuperä:
Italia
Merkittävät alueet:
Toscana
Vaarat:
Rot-altis
Â
Malbec
Malbec
Malbec viinirypäleet
Laji:
Vitis vinifera
Kutsutaan myös nimellä:
Auxerrois Cahors, CÃ't, Pressac
Alkuperä:
Ranska
Merkittävät alueet:
Argentiina, Chile, Cahors
Malbec on musta rypälelajike alun perin Ranskalle Unkarin rahvaaseen, jossa se oli kasvanut Loiren Valle ja Cahors. Jo pitkään tiedossa on yksi kuudesta viinirypäleet käytetään sekoittamista punainen Bordeaux-viini, se on yhä juhlitaan [...]
Riesling
Riesling on valkoinen rypälelajike kasvanut historiallisesti Saksassa (ks. Saksan viini), Alsace (Ranska), Itävallassa ja Pohjois-Italiassa.
Â
Historia
Se on hyvin vanha viinirypäle, ensimmäinen dokumentoitu vuonna 1435, jolloin vuoden varastoinnin kartoitus suurten jalo kreivi John IV. ja Katzenelnbogen vuonna RÃ ¼ sselsheim (pieni ruhtinaskunta, Reinillä) luettelot hankinta [...]
