Viinin Blokes

Sarah D

Joukko Adelaide Hills viinitilat, viinirypäle viljelijöille ja viinin harrastajat äskettäin kokoontui Genesis Vineyards in Adelaide Hills maun valikoima GEWA ¼ rztraminer viinien Australia, Uusi-Seelanti ja Alsace.

Viinitarha on omistaa ja ajaa ostaa Stephen ja Angela Cowper enemmistön kanssa, hedelmiä myydään paikallisille ja välistä viinitilat. Pieni määrä on säilytettävä omaa merkkiä, Blackford Vakaa ja tekee heidän tyttärensä Nicky Cowper.

Pieni korttelin GEWA ¼ rztraminer on suunniteltu istutus parin seuraavan vuoden aikana niin, että kerätty maun valikoima viinejä tarkastella eri tyylejä tämän lajikkeen eri tuottajien ja alueiden välillä.

Roger, Paul ja Sarah The Viini Blokes valmis seuraavan yhteenvedon viinien että maistanut päivänä.

Gewürztraminer joskus kutsutaan GEWA ¼ rz, on aromaattinen valkoviini rypälelajike joka suorittaa paras jäähdytin ilmastossa. Lajike on erittäin luonnollinen sokeripitoisuus ja viinit ovat yleensä off-kuiva, jonka mahtipontinen kimpun kiinanluumut. Kuiva GEWA ¼ rztraminers voi olla myös aromit ja ruusuja, intohimo hedelmä-ja kukka-merkinnät. Ei ole harvinaista, että huomata joitakin spritz (sakko kuplia, joiden sisäpuolella on lasi).

1). Vinoptima Estate Ormond GEWA ¼ rztraminer 2003 Hawkes Bay-Jyväskylä

Nick Nobilo alkaen Vinoptima on avannut tämän lajikkeen osalta Jyväskylä alueen Uusi-Seelanti ja on jatkuvasti tuottavat alkuun viinien tästä viinitarha. Viinitehtaalle erikoistunut GEWA ¼ rztraminer ja se on kaikkien käymisteitse suuria 5000L tammi sammioissa. 2003 oli ensimmäinen vuosikerta release tämän viinin ja oli ruusu terälehti ja makea aprikoosi nenä, jossa on kuiva suulaki kanssa nektariini merkkiä. Suuri aperitiivi tyyli viiniä. Screwcap, 13,5%.

2.) Villa Maria Cellar Selection GEWA ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Villa Maria ovat merkittävä tuottaja laadukkaita peräisin olevat viinit Marlborough, Hawke's Bay ja Jyväskylä alueet Uudessa-Seelannissa. Tämä viini oli hyvin aromaattinen nenä vastaavia suulaki, toinen kuiva tyyli viini sopii aperitiivien. Screwcap, 14,5%.

3.) G. Wizz GEWA ¼ rztraminer 2007 Hawkes Bay

Tämä viini oli yksinkertainen mutta suloinen nenä, että maku oli hieman epätasapainoinen ja irralliselta, jossa on kuiva loppuun. Ei hyvä esimerkki tämän lajikkeen mutta mielenkiintoinen viini kaikille sama. Screwcap, 13,5%.

4). Clearview GEWA ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Clearview on pieni perhe toimii viinikellari ja ravintola Hawkes Bay erikoistunut Chardonnay vaan myös tuottaa GEWA ¼ rztraminer niiden viinitarhoja. Tämä viini oli yksinkertainen nenä ilman tyypillinen aromaattinen toteaa. The suulaki oli hieman kova ja happo tasapaino ei ollut aivan right.Screwcap, 13,5%.

5). Lawson Dry Hills GEWA ¼ rztraminer 2004 Marlborough

Lawson Dry Hills on toinen perhe toimii Rosendahl vuonna Marlborough. Väsynyt kanssa toimittamalla viinirypäleiden muiden viinitilat, että Lawson perhe päätti kokeilla tehdä viininvalmistuksen. Ensimmäinen viini ne tuottivat oli GEWA ¼ rztraminer. Vuoden 2004 GEWA ¼ rztraminer että olemme yrittäneet oli herkkä ja nostettu nenä on klassinen nousi terälehtien ja aprikoosit. Hieno esimerkki tästä lajikkeesta. Screwcap, 14%.

6). Lawson Dry Hills GEWA ¼ rztraminer 2006 Marlborough

Vuoden 2006 vuosikerta alkaen Lawson Dry Hills oli yksi niistä standout viinien että maistanut päivänä. Samanlainen kuin 2004, nenä oli aromaattinen kanssa vihje mausteissa. The suulaki oli hyvin tasapainoinen. Hieno esimerkki tästä lajikkeen ja tietenkin hyvin johdonmukaisesti tuottaja tämän lajikkeen. Screwcap, 14,5%.

7). Kahurangi Estate GEWA ¼ rztraminer 2004 Moutere

Vielä toinen perhe toimii Rosendahl sijaitsee Moutere lähellä Nelson. Hedelmät on kasvatettu Kahurangi viinitiloja ja noin Moutere ja valittujen yksityinen rypäleen viljelijöille ja Nelson alueella. Vuoden 2004 GEWA ¼ rztraminer oli peräisin hedelmiä ei Moutere ja sillä on nenä ja hienostunut aromaattinen nousi terälehti ja jotkut maustekasvit. The kitalaki näkyy hyvin tasapainossa hedelmien ja acid.Screwcap, 13%.

8). Johanneshof GEWA ¼ rztraminer 2006 Marlborough

Johannsehof kellareissa perustettiin avulla eurooppalaiset periaatteet lähellä viiniköynnösten istuttamista ja myös vähän häiriöitä viinitarha ja Rosendahl. Kaikki Rosendahl toimien hyödyntää painopisteen että monen tason Rosendahl vähentää tarvetta pumppaus viinejä. Tämä viini oli suuri nenä ja aromaattinen ja muistiinpanot ja tuoreita hedelmiä merkkiä. The suulaki oli hieman makea, mutta oli erittäin hapan tasapainoa. Tämä oli korostaa, että makuista. Erittäin tyylikäs viini. Cork, 13%.

9). Huia GEWA ¼ rztraminer 2005 Marlborough

Huia sijaitsevat kanssa Marlborough alueella Uudessa-Seelannissa. Kuten monet Uuden-Seelannin tuottajat, Huia Viinitarhat ovat hallinnoidaan periaatteita kestävää ja kokonaisvaltaista rypäleen kasvava edistää ekologisesti ja taloudellisesti kestävän kehityksen mukaisia käytäntöjä. Rypäleet on peräisin 2 viinitarhojen from Marlborough, joissa on useita klooneja kussakin viinitarha. Nenän näkyy tyypillinen aromaattinen huomata joidenkin vihje fenolisten merkkiä. The suulaki oli hieman kuuma, joissa on enemmän intensiteettiä ja luonnetta odottaa viinin osittain tynnyri fermentoitu Ranskan tammi. Screwcap, 14,5%.

10). Blackridge GEWA ¼ rztraminer 2006 Keski-Otago

The Blackridge viinitarhat sijaitsevat Keski-Otago ja väittää olevansa â € ~ Etelä kaikkein Rosendahl & viinitarha vuonna Maailman € ™. Erikoistuneet Pinot Noir, Blackridge myös hyvä GEWA ¼ rztraminer niiden viinitarhoja. Tämä viini oli kännissä omenaa ja sitruunaa nenä, kun makuaisti oli slighter katkera, ja se oli erittäin kypsä loppuun. Cork, 14,5%.

11). Rippon GEWA ¼ rztraminer 2006 Keski-Otago

Lake Wanaka, Keski-Otago on koti Rippon pieni tuottaja erikoistunut Pinot Noir ja Riesling. Vuoden 2006 GEWA ¼ rztraminer näytetään makea confectionary nenä-ja makuaisti näytti hieman laaja ja yli kypsä. Cork, 13,4%.

12). Hügel GEWA ¼ rztraminer 2005 Alsace

N: o esittäytyminen tarvitaan täällä, klassinen viini, että kaikki maistajat mitoitettu hyvin olla odotettavissa tuottaja kuten Hügel. Viinin näkyy kaunis hiuksenhieno kukka-nenä ja erittäin tasapainoinen maku erittäin pitkä. Erittäin suositeltavaa. Cork, 13,5%.

13). Pewsey Vale GEWA ¼ rztraminer 2007 Eden Valley

Pewsey Vale ovat esittäneet hyvin Riesling alkaen Eden Valley vuosia, mutta nyt kääntää käsin GEWA ¼ rztraminer samoin. Tämä viini oli kaikki piirteet ja suuri Riesling, hieman minerally ja hyvin hapan, mutta se ei ollut tyypillinen kukka ja kivi hedelmä merkkiä GEWA ¼ rztraminer. A miellyttävä viini kaikille sama. Screwcap, 13,5%.

14). Pewsey Vale GEWA ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

Vuoden 2006 vuosikerta on Pewsey Vale GEWA ¼ rztraminer oli parempi esimerkki tämän lajikkeen ja viini näytetään enemmän kukka-aromit. Nenästä oli vielä hieman hillitty ja minerally mutta maku oli aivan miellyttävä, mutta ei liian makea. Screwcap, 14%.

15). Penfolds Cellar Reserve GEWA ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

Penfolds käyttöönottoa, mutta on rohkaisevaa nähdä niin suuri tuottaja edelleen monenlaista lajikkeista sellainen GEWA ¼ rztraminer. Tämä viini näytetään joitakin rikki että nenä-ja makuaisti. Happo tasapaino oli paikalla, mutta hedelmä oli hieman piilossa. Screwcap, 13,5%. ei tarvitse

16). Pipers Brook GEWA ¼ rztraminer 2004 Tasmania

Pipers Brook lähde suurimman osan GEWA ¼ rztraminer rypäleet, viinikirvan Koillis-Tasmania ja myös siinä Tamar Valley lisätä monimuotoisuuden ja luonnetta niiden viinejä. Tämä viini oli hieman pettymys, että nenä oli hieman vähennetty ja makuaisti oli lyhyt joidenkin fenolisten merkkiä läsnä. Heidän oli puute hedelmä-intensiteetti että suulaki. Screwcap, 13,7%.

17). Delatite Dead Mans Hills GEWA ¼ rztraminer 2007 Mansfield

Delatite on joitakin suuria viinejä vuosien varrella Pohjois-itään Victoria. Vaikka kuivuus, tulipalot, ja halla vuoden 2007 aikana ne ovat tuottaneet paljon viinin vuoden 2007 vuosikerta on 2007 GEWA ¼ rztraminer on yksi parhaista asioista, joita olemme maistaneet päivänä. Nenästä oli raikas ja puhdas ja kaunis aromaattinen merkkiä. The suulaki oli hieman kuiva, mutta hyvin tuore ja rapea. Erittäin suositeltavaa. Screwcap, 13%.

18). Harakka Estate Pelastusarmeijan GEWA ¼ rztraminer 2007 Barossa Valley

Harakka Estate on yhteisyritys Rolf Binder ja Englanti viini kauppiaalle. Viinit on valmistettu Barossa Valley hedelmistä ole tyypillinen alueella tämän lajikkeen enemmän yhteisesti tuotettu jäähdytin ilmastossa. Kyseinen tuottaja on luonut poikkeus säännöstä, ja se oli hyvin vastaan kaikkein maistajat päivänä. Tämä viini osoittaneet kypsä ja hedelmäinen nenä hieman aromaattinen merkkiä. The suulaki oli hedelmäinen ja hieman kuiva. Screwcap, 13%.

Kaiken Kommentit:

Yleensä siellä oli suuri ero tyylisiä GEWA ¼ rztraminer Uudesta-Seelannista ja Australiasta. Uuden-Seelannin viinit oli yleensä korkeampi alkoholin tasolla ja olivat yleensä makeampi tyyliin kun Aussie viinien oli korkeampi hapot ja näytti olevan sekoittaa Riesling koska monet niistä puuttui lajikkeen intensiteetti ja näytti on tehty enemmän kuin Riesling sijaan GEWA ¼ rztraminer . Monimuotoisuuden tämä lajike on varmasti tehty selvää, että seos on tyylejä, että olemme maistaneet. Jotkut viinit ei ollut luonnollinen hedelmä luonteen ja eikä liian ilmeikäs on totta Gewurz tyyliin.

Pick on nippu.

â € ¢ Lawsons Dry Hills 2006

â € ¢ Hügel 2005

â € ¢ Villa Maria 2005

â € ¢ Vinoptima 2003