Hevos-Forum - Kaikki Uutta! Click Here

Kangaroo Island - Seuraava linnake Ultra-Premium Australian viini

 Paul H

Kangaroo Island on kolmanneksi suurin saari rannikon Manner - Australia , Jonka pinta-ala kattaa hieman yli 4000 neliökilometriä. Se nousee merestä tasolla 307m sen korkein kohta. Lämpötilat ovat valvoo saaret meri-ilmasto tekee sen keskimäärin lämpimämpi talvella ja viileät kesällä kuin Adelaide .

Noin kaksi kolmasosaa saarten sateen sattuessa välillä kuukautta touko-ja syyskuussa. Falls vaihtelevat suuresti eri puolilla saarta ja ne vaihtelevat 450-500mm klo Kingscote ja Penneshaw on 635mm klo Parndana, kipuavat 900mm klo Länsi lopussa Keski-tasaantumassa.

Kuten sademäärä maaperä vaihtelevat suuresti eri puolilla saarta hiekalla, loam, savi, shell grit ja kalkkikivi on yhteinen yhdessä rautamalmi, joka olisi ikuisesti vakiinnutetaan mielissä ne on kokeillut moottoriajoneuvo pois suljetut suuria kudosvaurioita teillä.

Mitä suurempi osuus viinitarhat sijaitsevat itäisellä puolella saarta, kun 450-650mm keskimääräinen vuotuinen sademäärä alueilla. Vineyards on Kangaroo Island yleensä edellyttävät tippukastelu täydentää luonnon sademäärä, sillä maaperä on yllättävän vapaa valuvat erityisesti suurin osa paremmin viinitarha sivustoja. Viiniköynnökset ovat yleensä koulutettuja käyttäen vertikaalinen ampua paikannusta, jossa on kaksi nosto-johdot ja istuttaa milloin jonka tiheys on noin 2500 viiniköynnösten hehtaarilta.

Edut ja rajoitukset viininviljely on Kangaroo Island ovat hyvin todellisia.

Myönteisiä että viininviljely kuuluu:

â € ¢ Lempeä ilmasto, joka johtaa pitkä, hidas kypsytys ajaksi â € "edistää laadukasta pöytäviini tyylejä.

â € ¢ Ilmasto myös omiaan suhteellisen vähän viininviljely on yleensä alhainen sairaus paine on kokenut kaikki paitsi pahin sivustot (pakkaset ovat harvinaisia ja tuulta on kaikki, mutta taattu).

â € ¢ vapaa valuvat maaperässä melko huonolaatuista, joissa valvonta viiniköynnöksen elinvoiman ja auttaa ylläpitämään tasapainoa kuomu ja hedelmistä.

Rajoitukset viininviljely:

â € ¢ Kohonneiden tuotantokustannusten-saarella, jossa on vähän viinitilat käytettävissä prosessi rypäleet on tuotettu ja kiskuri kuljetuskustannukset ja päässä mantereesta.

â € ¢ Runsaasti syntyperäisiä eläimistö mukaan lukien possums, wallabies, varisten ja currawongs joka voi johtaa viinitarhojen vaaditaan nettoutuksen ja sähkö-alueen aitaaminen on korkeampi paine-alueilla.

â € ¢ Â Ammattitaitoisen työvoiman puute on viinirypäle kasvava ei ole perinteisen teollisuuden saarella.

â € ¢ Pula hyvälaatuisia kasteluvettä. Varastoidaan vettä voi olla myös kysymys joitakin sivustoja, joilla maaperässä olevan huono yhdenmukaisuutta padon rakentaminen.

Viinitilat:

Lahden Shoals Viinit
Cordes Rd, Kingscote, Kangaroo Island SA 5223, Ph 61 (0) 8 8553 0289 Faksi 61 (0) 8 8553 2081 Sähköposti lahden Shoals sähköpostia tai vierailla lahden Shoals Web-sivusto
Kap d'Estaing Viinit
North Coast Rd, Wisanger päällä, Kangaroo Island SA 5222, Ph 61 (0) 8 8553 5320 Faksi 61 (0) 8 8553 5365 Sähköposti Kap d'Estaing sähköpostitse tai käymällä Kap d'Estaing Web-sivusto
Ketjua lampia Viinit - Kangaroo Island
Florance Vineyard, Gum Creek Rd lähellä, Kingscote, Kangaroo Island SA 5223, Ph 61 (0) 8 8376 6350 Faksi 61 (0) 8 8376 6351 Sähköposti Chain of Pudotuskisat sähköpostitse tai käymällä Chain of Pudotuskisat Web-sivusto
Dudley Yhteistyökumppanit Winery
§ 357 sata Dudley lähellä, Penneshaw, Kangaroo Island SA 5222, Ph 61 (0) 8 8553 1509 Faksi 61 (0) 8 8553 1509 Sähköposti Dudley Yhteistyökumppanit sähköposti
Islander Estate, The
PL 96, Parndana, Kangaroo Island SA 5220, Ph 61 (0) 8 8553 9008 Faksi 61 (0) 8 8553 9008 Sähköposti Islander sähköpostitse tai käymällä Islander Web-sivusto
Kangaroo Island Springs Road Vineyard
pois Springs Rd lähellä, Kingscote, Kangaroo Island SA 5223, Ph 61 (0) 8 8553 2206 Faksi 61 (0) 8 8853 3042 Sähköposti Springs Road sähköposti
Lashmar Viinit
Antechamber Bay päällä, Kangaroo Island SA 5222, Ph 61 (0) 8 8278 3669 Faksi 61 (0) 8 8278 3998 Sähköposti Lashmar sähköposti
Mustavarisyhdyskunta Viinit
PL 132, Kingscote, Kangaroo Island SA 5223, Ph 61 (0) 8 8553 9099 Faksi 61 (0) 8 8533 9201 Sähköposti Rookery Viinit sähköpostitse tai käymällä Rookery Viinit Web-sivusto
Settlers Plateau viini
34 § sata MacGillivray päällä, Kangaroo Island SA 5222, Ph 61 (0) 8 8553 8252 Faksi 61 (0) 8 8553 8252 Sähköposti Settlers Plateau Viini sähköposti
Auringonlasku Winery
Hog Bay Rd (PL 133), Penneshaw, Kangaroo Island SA 5222, Ph 61 (0) 8 8553 1378 Faksi 61 (0) 8 8553 1379 Sähköposti Sunset Winery sähköpostitse tai käymällä Sunset Winery Web-sivusto
Kaksi Wheeler Creek viinit
Harriet Rd, Parndana, Kangaroo Island SA 5220, Ph 61 (0) 8 8559 4214 Faksi 61 (0) 8 8559 4114 Sähköposti Kaksi Wheeler Creek sähköposti

Tietoa Tekijä

Jono

Jono on ollut mukana viinialan koska hän oli melko nuori. Hänen vanhempansa oli pieni viinitarha ja Rosendahl, että Gippsland alueella Victoria, Australia, ja käytetty runsaasti koulujen lomien työskentelevät viinitarha ja Rosendahl. Hän suorittanut Bachelor of Agricultural Science (Oenology) from the University of Adelaide (formely on Roseworthy Agricultural College). Hän myös omistaa Post Graduate Degree in Business Management alkaen Monash University. Hänen viini alan kokemus sisältää työ on winemaker varten Petaluma vuonna Adelaide Hills mukaan legendaarinen Brian Croser. Hän oli sitten lähetetty Smithbrook että Pemberton alueella Länsi-Australiassa, sitten omistaa Petaluma. Hän vietti 6 vuotta Smithbrook hallintaan viinitarha ja Rosendahl, ja tuona aikana myös valmiiksi vuosikerta CHATEAU CARSIN Bordeaux'ssa. Kaksi vuotta johtaa 2008 hän matkusti ympäri maailmaa hänen kumppaninsa näytteenotto maailman parhaat viinit, ja myös täyttämään hänen muiden intohimo on ratsastus kilpailua.

Jätä vastaus

Voit käyttää näitä XHTML-tagit: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>