Vintage Video Diary # 4 - The Harvester

By Jono • 1. huhtikuuta 2008

: Jon F.

Yksi tärkeimmistä toimista aikana vuosikerta on luonnollisesti poiminta. Satojen ellei tuhansien vuosien ajan, viinirypäle viljelijä on valinnut rypäleet käsin huolellisesti valitsemalla paras rypäleterttuja. 21st Century teknologia on mullistanut tämän toiminnan ottamalla käyttöön mekaanisen rypäleen sadonkorjaajat. Vuosien mittaan ne on puhdistettu, joka raakaöljyn kone, joka tuhosi viinirypäleet ja viinin, joka hienosäätää koneen, joka voi poimia kaikki lajikkeet, katokset, ristikko järjestelmät, joilla on vain vähän tai ei lainkaan vahinkoa viiniköynnöksen tai viinirypäleitä, ja kaikkein osittain, viinirypäleet saapuvat Rosendahl hyvin kunnossa. On kuitenkin vielä paljon tehtävää, joita kehittäjät koneen kopioida prosessi käsin poiminta, joka on aina parempi.

Seuraava video näkyy metsäkone toiminnassa sekä cameo ajo kokemusta teidän todella.

Nauttia!

Luokat: 2008 Vintage Päiväkirja, blogi, Viini Blokes TV
Tags: ominaisuudet, Videos

Tietoa Tekijä

Jono

Jono on ollut mukana viinialan koska hän oli melko nuori. Hänen vanhempansa oli pieni viinitarha ja Rosendahl, että Gippsland alueella Victoria, Australia, ja käytetty runsaasti koulujen lomien työskentelevät viinitarha ja Rosendahl. Hän suorittanut Bachelor of Agricultural Science (Oenology) from the University of Adelaide (formely on Roseworthy Agricultural College). Hän myös omistaa Post Graduate Degree in Business Management alkaen Monash University. Hänen viini alan kokemus sisältää työ on winemaker varten Petaluma vuonna Adelaide Hills mukaan legendaarinen Brian Croser. Hän oli sitten lähetetty Smithbrook että Pemberton alueella Länsi-Australiassa, sitten omistaa Petaluma. Hän vietti 6 vuotta Smithbrook hallintaan viinitarha ja Rosendahl, ja tuona aikana myös valmiiksi vuosikerta CHATEAU CARSIN Bordeaux'ssa. Kaksi vuotta johtaa 2008 hän matkusti ympäri maailmaa hänen kumppaninsa näytteenotto maailman parhaat viinit, ja myös täyttämään hänen muiden intohimo on ratsastus kilpailua.