Le vin garçons

Je suis venu ce soir, la maison et j'ai décidé de garder les lumières hors de la cave et juste saisir au hasard quel que soit touché ma bouteille en main en premier. J'ai quelques vins coûteux, et aussi quelques trucs assez ordinaire, mais j'avais besoin d'être spontanée et il est convaincu Je voudrais boire ce que je choisis, et puis après il garçons dans Notes.

Eh bien, je n'ai pas été déçu que tous avec ma sélection, bien que de 1996 Ruinart Dom de vente est d'environ 300 $ AUS à l'heure actuelle, je ne pense peut-être il a été un peu plus haut de la page.

Ruinart, establisehd en 1729, est à l'épicentre de Champagne position dominante au cours des millénaires. Ruinart a été le premier Champagne succession d'acquérir son propre Crayères à des fins de vieillissement du vin, les seuls à être classé comme monument historique. La profondeur du puits et de la craie à partir de laquelle elles sont faites fournir parfaite stabilité thermique optimale et de l'humidité. La constante à basse température conduit à une lente prize de mousse, une effervescence de qualité incomparable.

Alcool: 12.5%

Garçons Notes: La première chose qui vous ramène à ce vin est affiné ses arômes et de subtilité. La bouche est extrêmement texture, mais amende. Il est très minéral, avec quelques fleurs coupées et de la chaux caractères, et grand équilibre de silkyness acide et croquante. Ce vin est parfait dans sa pureté, mais encore vraiment complexe. Il se termine par la longueur impressionnante, et a des charges d'années à gauche.

À 300 $ par bouteille, oui c'est cher, mais il est très, très bien.

Vous pouvez voir et d'acheter Dom Ruinart ici.