Le vin garçons

Nepenthe de l'Adelaide Hills ont fait de jolis vins pendant quelques années maintenant, mais vraiment je pense qu'ils ont un potentiel à faire beaucoup plus de choses. Ils ont fantastique vignoble ressources, des installations de vinification, et le personnel, mais elles ne l'ont pas encore paru à produire des vins qui n'ont que de véritables "X" facteur.

J'ai toujours aimé leurs vins, mais ne sont jamais loin de penser que j'ai vraiment pour obtenir mes mains sur certaines plus que d'.

Alcool: 14,5%

Garçons Notes: Il s'agit d'un généreux et très puissant Shiraz. Quelque chose que vous ne font généralement pas attendre de l'Adelaide Hills. En général, ils sont plus raffinés et savoureux, mais ce vin a de véritables fruits doux sur le nez avec un mélange spiceness qui est tout à fait attrayante. Il est également tout à fait un peu de poivre blanc et de réglisse. En bouche il est très riche et plein. Il a tout un soyeux de texture et de bouche, mais ne manque un peu de structure dans le milieu du palais, ce qui lui permet de tomber à l'arrivée. Il a aussi un réchauffement ouvertement sensation provoquée par l'alcool, quelque chose que je ne font généralement pas comme , Mais dans ce cas, la profondeur du vin, il met en une sorte d'équilibre.

Je vais de mon bâton premiers commentaires, que Nepenthe effectivement faire des vins très agréable, très cohérente. Mais ils ne produisent pas que wow facteur que nous recherchons tous. Vous savez toujours ce que vous allez obtenir, mais pour le moment, il n'ya rien de sensationnel stupendously.

Vous pouvez voir et d'acheter la gamme Nepenthe via leur site web: http://www.nepenthe.com.au/