Le vin garçons

Vin garçons officielle notes de dégustation de vin - plus que de simples commentaires vin!

L'un des meilleurs Champagne et vin mousseux expériences, j'ai été impliqué dans arrive encore régulièrement autour de la période de Noël à la Petaluma Winery dans les collines d'Adelaïde de l'Australie du Sud. J'ai travaillé comme assistant pour les vins de Petaluma un certain nombre d'années. Fondateur et ancien chef de vigneron de Petaluma, Brian Croser, chaque Noël serait [...]

Le premier que j'avais entendu à propos de ce producteur a été lors d'un dîner chez des amis lieu il ya quelques semaines. "Tu dois essayer ça". Au début, j'ai eu à s'interroger sur l'étiquette, papier doublure en fourrure, oui à poil, avec une pointe très éclectique. Anton van Kloppers et sa femme a acheté une petite cerise dans le verger Adelaide [... ]

De la terre à terre pure réellement vignerons de Romney Park près de Hahndorf dans les collines d'Adelaïde, un autre vient vraiment bien fait Pinot Noir. D'un très faible rendement année (800 kg / acre), Rod et Rachel Court ont élaboré doux, vins structurés complexes qui pourraient avoir été complètement le contraire de ce millésime, comme je l'ai [...]

La famille Johnston sont synonymes de l'Adelaide Hills et ont été depuis 1843, ayant une participation importante dans l'industrie, y compris l'alcool de brassage et de fonctionnement des hôtels. En 1993, ils ont planté le premier de plusieurs vignobles derrière la Oakbank Racecousre (à la maison à la plus grande course de pique-nique en séance le monde).
Ils ont eu du succès avec le Sauvignon Blanc [...]

Je suis venu ce soir, la maison et j'ai décidé de garder les lumières hors de la cave et juste saisir au hasard quel que soit touché ma bouteille en main en premier. J'ai quelques vins coûteux, et aussi quelques trucs assez ordinaire, mais j'avais besoin d'être spontanée et il est convaincu Je voudrais boire ce que je choisis, et puis [...]

Le vin bio au cours des dernières années ont certes amélioré, mais il est encore difficile de trouver des exemples qui montrent des caractères exceptionnels et une saveurs, sans être emmenés avec trop acétyl-oxydantes ou taper des caractères. Toutefois, un groupe de 5 producteurs en Australie du Sud forment un label biologique en 2002, a appelé organique Vignerons Australie, et ils [...]

Peeralilla est belle pour les autochtones qui décrit bien la Peeralilla Hill vignoble niché dans la vallée de Hindmarsh de Fleurieu du Sud, Australie du Sud. Le majestueux aigles Wedge Tail spirale constamment au large de la «Colline», la création d'une ambiance où il fait bon vivre, de grandir, de produire et de profiter de bons vins. This wine is produced on one of the oldest [...]

Créé en 1857, Brown Brothers est devenu synonyme de tradition et de patrimoine de la famille appartenant à l'entreprise de vin en Australie. Basé à Milawa dans le cours inférieur de la vallée de King dans le nord-est de Victoria, Brown Brothers produire un grand portefeuille de vins, de forte Zesty blancs aux gros bloc buster rouges.
Alcool: 14%
Garçons Notes: Je suis un énorme fan [...]

La chaîne de mares de marque a été autour depuis 1985 et sont devenues l'un des Australias première botique producteurs. Situé près de Gumeracha dans les collines d'Adelaïde, initialement, il a dressé sa réputation sur le Chardonnay et le Sauvignon Blanc, ainsi que les variétés traditionnelles, y compris italien Pinot Grigio, Barbera, Sangiovese et Nebbiolo.
Je dois admettre que la chaîne des étangs [...]

2008 a été extrêmement difficile pour beaucoup de vin de raisin en Australie. Un millésime de deux moitiés. Certaines des plus chaudes et plus sèches sur les conditions d'enregistrement sont venus la mi millésime dans de nombreuses parties du sud de l'Australie. Tout producteur qui a toujours des fruits à gauche sur la vigne doit avoir eu leur cœur dans leur bouche, et pour une bonne raison. Beaucoup de [...]