Le vin garçons

Les conjectures sur le réchauffement de la planète a pris de l'ampleur au cours des dernières années et presque pas d'industrie a été épargnée par la menace économique et sociale upheavel comme une conséquence de toutes les mesures taken. Comme nous travaillons dans l'industrie du vin et de compter sur l'environnement de produire du vin,  y compris climatiques macro, méso climatiques, Mirco et les effets climatiques, l'effet direct de l'alerte mondial sur la culture de raisins pour le vin est significant.Â

 Un récent article sur decanter.com noté A par l'Australie Viticulturist Dr Richard Smart, suggère que l'un des mondes les plus célèbres régions productrices de vin, Bordeaux en France, ne sera plus viable telle que nous la connaissons, si le réchauffement de la planète est en effet de se produire, cause et les effets climatiques worldwide. Bordeaux vins rouges ont une base de Cabernet et Merlot Sauvingon principalement, et M. Smart a prédit si le réchauffement de la planète se poursuit, les meilleurs millésimes de Cabernet Sauvingon mai à Bordeaux ont déjà passed. donc les producteurs devront changer le mélange de cépages, ils ont planté, ou regarder d'autres régions ou sous-régions. En France cependant, le système d'appellation signifie que ce sont près de impossible. Beaucoup de nouveaux producteurs de vin du monde les régions auront l'avantage d'être en mesure de se déplacer à different areas pour les mêmes variétés et de statut régional.

En Australie, beaucoup de régions plus chaudes, sont aux prises avec un manque d'eau et, dans certains cas, les vignobles ont été abandonnés à themselves. À l'autre extrémité de l'éventail climatique, les climats plus froids sont maturation des raisins beaucoup plus rapide, et la récolte est antérieure .

 Qu'est-ce que l'industrie mondiale du vin à ce sujet?  L'industrie vinicole est en fait un chef de file dans actioning stratégies de lutte contre le réchauffement de la planète. Par exemple, le Royaume-Uni larget détaillant de vin, Tescos, sont rentrés au transport des vins par le biais de canaux dans la mesure du possible, à faire leur part dans la réduction de carbone emmissions. Les Vignerons de la Fédération de l'Australie a mis en œuvre il est ENVIRONNEMENTALES politique qui supervise et recommande des stratégies pour l'ensemble de l'industrie à adopter, dans une tentative d'être champions du monde ENVIRONNEMENTALES. Consultez théâtre empreinte carbonique Calculateur de la WFA a mis à disposition.

Al Gore a salué l'industrie du vin lors de la récente Vin et Conférence sur les changements climatiques à Barcelone pour les initiatives qu'elle a entreprises dans la réduction du réchauffement de la planète et mentioned certains domaines des stratégies pour passer à une énergie plus propre et mettre en oeuvre la neutralité carbone ou de compenser des politiques comme des exemples de bonnes pratiques. Si Gore,  a averti que beaucoup reste à faire.

Dr Richard Smart insiste sur le fait que les conséquences du réchauffement de la planète fera plus pour changer le paysage mondial des vins que tout parasite ou disease. Il a également out points que les producteurs européens n'ont pas réussi à réaliser que leur stricte réglementation ont entravé leur capacité à lutter contre la Nouvelle - Monde de prendre leur part de marché; de la même manière qu'ils mai être considérée comme si rigide que d'inhiber leur possibilité de réagir aux changements climatiques.

Si vous habitez en Australie, vous devriez être dans le peu de doute que le changement climatique est happening. Toutefois, il est de conjectures que si elle est en fait causé par le réchauffement de la planète, en changeant ou à long terme les conditions météorologiques.

 Si vous ne savez pas si des mesures doivent être prises,  jeter un coup d'oeil à la vidéo suivante, elle mai solidifier votre point de vue.

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