Le vin garçons

Aujourd'hui, je allait whinge sur la "bande-aide" l'approche du gouvernement australien est en train d'adopter de contrôle beuveries. Ils ont décidé de relever la taxe sur les alcopops ou RTD (prêts à boire) des boissons telles que les pré-mélangé et Bundy et de coke et de l'UDL.

Cependant, j'ai trouvé quelque chose de beaucoup plus intéressant pour moi de toute façon. Plus à l'Winebiz Daliy News, Richart Smart, le bien savoir australien et international viticulturist a contesté une étude récente de Berry Bros au Royaume-Uni que par 2058, l'Australie sera trop chaud et sec à l'appui de grandes surfaces de vignes. M. Smart a fait de nombreuses observations au contraire, y compris la prédiction que les Européens seront réellement effectuées plus de l'Australie en raison du changement climatique. Australie aura également plus de possibilités d'adapter l'aide résistantes à la sécheresse et les variétés à raisins de vigne génétiquement modifiés, et ont la possibilité de déplacer les opérations de raisin de plus en plus à d'autres parties du pays.

Je suis d'accord avec l'ensemble des observations Dr Smarts, et qui je suis d'accord avec un gars de son expérience et ses connaissances. Mais pour moi c'est juste un autre cas, des universitaires, des bureaucrates ou des hypothèses et des prévisions fondées sur des chiffres, et je risque de deviner qu'ils ont n'ont pas été à même de nombreux Australias régions de culture du raisin, et encore moins potentiellement inexploré régions de culture du raisin . Nous avons passé quelques années à voyager dans le monde 06/07, et quand on parle de gens sur l'Australie qui n'ont jamais été, il ya la perception que l'écrasante tous de l'Australie est un désert. Certes, beaucoup de celui-ci est, mais le pays est énorme, et il existe de vastes zones de production extrêmement agricutlural pas de terre où les raisins ont toujours été cultivés. Si vous avez encore parcourue entre Albany et Esperance, en Australie occidentale, vous comprendrez ce que je veux dire, et même tout au long de la côte est de l'Australie.

J'ai grandi dans Warragul, à environ 100 km à l'est de Melbounre Gippsland dans la région. Gippsland est de 600 km de long et 200 km de large, et il ya des superbes vignobles. Warragul est l'un des endroits les plus humides dans le pays. J'ai également vécu dans le sud-ouest de WA pour 6 ans et de l'eau se déverse sur le terrain toute l'année. Les gens ne peuvent pas comprendre la notion de sécheresse. Il existe d'énormes zones de terre disponible pour planter des raisins. Mon point est que, même si l'Australie continue de faire plus chaud et plus sec, il ya beaucoup, beaucoup d'alternatives à l'usine de vastes superficies de vignes, que je pense, ne manquera pas de l'eau ou le soleil, au moins pour la prochaine quelques centaines d'années.

Il est vrai que de nombreuses régions agricoles de l'Australie ont de la difficulté à cause d'un manque d'eau, mais beaucoup de ces domaines ont toujours été sur le bord, et un léger changement de climat a été toujours à avoir un effet spectaculaire. De nombreux secteurs agricoles ne sont pas seulement lutter pour le manque d'eau, mais l'inflation a augmenté le coût de production si bien que les agriculteurs ne peuvent pas gagner leur vie. Que va-t-il prendre pour les citadins de se rendre compte que ce qu'ils mangent, jour après jour, sort du sol. C'est la généralisation Je sais, mais il me rend furieux que certaines personnes ne comprennent tout simplement pas.

En tout cas, je trouve amusant que d'une étude menée au Royaume-Uni, sur la base d'hypothèses mal informés, peut prévoir que l'Australie ne sera pas en mesure de cultiver du raisin en 2058.

Espérons que cela ne nuise pas à la perception ou l'avenir de vins australiens au niveau mondial, que les rapports de ce genre peut être destructrice si la perception est fausse.