ब्रांड गड़बड़ - जब काफी है, काफी है??
मैं एक छोटे family पर बड़ा हुआ vineyard कि एक छोटे परिवार के 20 साल या इतना अधिक शराब कम्पनी और ब्रांड के स्वामित्व में वृद्धि हुई स्वामित्व. हमारे परिवार को जो की क्षमता को अगले स्तर करने के लिए इसे विकसित करने के लिए किया था दाख की बारी और winery to दूसरों को बेच दिया. वैश्विक मानकों तक, यह अत्यंत, 5000 cases प्रतिवर्ष केवल आसपास का उत्पादन छोटा था.
यहाँ तक कि ब्रांड though अपेक्षाकृत, वापस तलाश में सफल रहा था, एक यह है कि शुरुआती दिनों में किया गया था the गलतियाँ की, इस फैसले के पोर्टफोलियो में भी many differet किस्में और लेबल का निर्माण करने के लिए गया था. हाँ, winemakers एक जीवन बनाने के लिए, की जरूरत है और वर्तमान fads और fashions, एक हालाँकि वहाँ एक लागत है करने के लिए समायोजित करने के लिए.
मेरी राय है कि बहुत से शराब कंपनियों, expecially छोटे उत्पादकों, बहुत सारे लोगों को alla बातें करना मुश्किल हो, out नया लेबल और ब्रांडों को लाने, यह असामान्य to नहीं है कि अगले बड़ी thing. पर बाहर याद करने के लिए नहीं की कोशिश कर रहा एक कोशिश है है, जो केवल पुरानी प्रति 2000 या 3000 मामलों की उपज हो सकती है उत्पादकों देख लेकिन किस्में और शैलियों के सभी प्रकार के 12 विभिन्न मदिरा की है. एक इस से न केवल व्यापार है, लेकिन यह भी उपभोक्ताओं, जो संघर्ष के winery के बारे में, और best. करता क्या है काबू करने के लिए क्या है भ्रमित करता है
कुछ बड़ी कंपनियों को कुछ हद तक है, लेकिन इन समस्याओं क्या है वे यह तथ्य है कि आम तौर पर वे कम से कम क्षेत्रों, विशेषज्ञता, और नहीं बढ़ अलग अंगूर में पहुँच द्वारा पतला रहे हैं, एक मजबूत विपणन और वितरण की टीम.
फ्रांस और इटली जैसे पुराने निर्माता अपनी ही दुनिया के कई समस्याएँ हैं, और यह लगातार जारी की पेशेवरों और पदवी प्रणाली के विचार बहस कर दिया गया है. लेकिन इस प्रणाली में शक्ति है कि सब लोग अगर यह एक निश्चित region. स्पष्ट उदाहरण से आती है तुम शराब के लिए ठीक है, शैम्पेन रहे हैं, क्या कर रहे हो और बरगंडी Pinot और Chardonnay के लिए जानता है. क्यों वे इतनी अच्छी तरह से इन मदिरा के लिए, और जानते हैं क्यों निर्माता केवल इन क्षेत्रों से इन मदिरा का निर्माण करने के लिए अनुमति दी जाती है?? क्योंकि इन क्षेत्रों में बेहतरीन शराब का दौर चला जब कुछ किस्मों और कुछ से styles. बनाया उपज
इसे यहाँ ऑस्ट्रेलिया में एक निर्माता के लिए प्रयास करने के लिए असामान्य नहीं है और बनाना एक शानदार शिराज, Pinot Noir, जगमगाती, Chardonnay, रिस्लीन्ग, Sauvingon ब्लैंक, और Botrytis एक ही दाख की बारी चिपचिपा सभी से. ऐसा लगता है कि कई क्षेत्रों में ऑस्ट्रेलियाई अंगूर की खेती की बहुत () एक अभी भी अग्रणी अवस्था में और परीक्षण एक त्रुटि है तर्क हो सकता है क्या काम करता है देखने के लिए सबसे अच्छा तरीका है, और क्या नहीं करता है. सभी उत्पादकों के अध्ययन, अनुसंधान करने के लिए उपयोग किया है एक, और ज्ञान इन दिनों है कि एक निश्चित क्षेत्र या क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी किस्म generally पहली वतन से पहले भविष्यवाणी की accurately किया जा सकता है भी बदल दिया है. अगर यह एक बिल्कुल है परीक्षण और त्रुटि और अनुसंधान मैं हूँ सभी के लिए, लेकिन के लिए सिर्फ इतना है कि, इस market पर यह है कि काम करता है the आशा में, एक घटिया उत्पाद फेंक करने के लिए नहीं आगे और एक ब्रांड का संदेश diluting, beforeÂ.
तो यह है कि मैं हमेशा से पहले, कि, आम तौर पर 1, 2, या 3 मदिरा, मेरे लिए synergy. में सभी काम है, ध्यान केंद्रित स्थायी का एक सरल संदेश है देखा नहीं है नई wineries और ब्रांडों को खोजने के लिए, ताज़ा है और सभी के अधिकांश, सामान्य ज्ञान.
हाय मैं यह जो मैं सिर्फ भर में ठोकर का क्या हुआ एक महान लेख (और वेबसाइट: है) लगता है. तुम में क्या कह रहे हैं wineries करने के लिए और उनके लगातार विभागों के विस्तार बहुत सच है संबंध है. हम सालाना प्रीमियम शराब का केवल लगभग 350 मामलों का उत्पादन; Eden घाटी रिस्लीन्ग, ईडन घाटी शिराज और बारोसा शिराज. मुझे लगता है कि wineries (छोटे वाले वैसे भी साथ समस्या) इतनी पतली स्वयं फैल है कि बाजार में अभी भी इतना बर्बर है और लगता है कि वहाँ इतना दबाव नियमित रूप से नकदी प्रवाह के लिए / बिक्री कि कई उनकी टोकरी में बहुत से अंडे करने की गलती है बचाए आर्थिक रूप से रहने के लिए प्रयास करने के लिए. मैं आप से सहमत हूँ - यह बस ब्रांडिंग के खिलाफ काम करता है. कभी कभी हम, समय पर नहीं बल्कि चुस्त वित्त बनाने खुद से समझौता नहीं किया है दुर्भाग्य से यह बस आतंक अर्थशास्त्र और whilst है, तो हम उनके varietal पैमाने के शीर्ष के अंत में ठीक मदिरा की एक विशिष्ट श्रेणी के लिए पसंद करते हैं. उम्मीद है, लंबे समय में, यह दोनों ही राष्ट्रीय और विश्व बाजार में हमारे लिए एक सफल दर्शन किया जाएगा.