शराब Blokes

सभी लेख और वाइन Blokes से पोस्ट

के नीचे पृथ्वी को एडिलेड हिल्स में Hahndorf के निकट Romney पार्क की सही मायने में शुद्ध winemakers, से एक और सच में अच्छी तरह से Pinot Noir किया आता है. एक अत्यंत कम उपज वर्ष (800 किग्रा / एकड़), रोड और राहेल लघु से कोमल, संरचित जटिल शराब तैयार किया है, कि सकता है इस पुराने से, मैं के रूप में किया गया पूरी तरह से विपरीत है [...]

मैं पहाड़ियों के माध्यम से आज. दक्षिण ऑस्ट्रेलिया 1914 अपने driest सितम्बर और अक्टूबर के बाद से अनुभवी है कई दाख की बारियां में एक तिरछी नज़र उठा, औसत वर्षा में काफी नीचे के साथ चला रहा था. इस फलस्वरूप मौसम के रूप में कई उत्पादकों के लिए मीठे कड़वे प्रगति साबित होगा.
साल के इस समय लगभग है, दाखलताओं, के रूप में किया जा सकता है [...] पूर्ण शामियाना पास आ रही हैं

जॉनसन ने परिवार को एडिलेड हिल्स के साथ और पर्याय रहे हैं 1843 के बाद से किया गया है, मदिरा बनाना और चल होटलों सहित शराब उद्योग में महत्वपूर्ण भागीदारी रही. 1993 में वे सबसे बड़ा पिकनिक दौड़ बैठक में करने के लिए इस Oakbank Racecousre के पीछे कई दाख की बारियां के पहले (घर जमाया दुनिया).
वे Sauvignon Blanc के साथ सफलता मिली है [...]

Gruner Veltliner जल्दी, वाईन पुस्तकालय टी वी का इन दिनों और गैरी वी, निश्चित रूप से वे वैश्विक वाइन उद्योग के भविष्य में एक बड़ा हिस्सा खेलेंगे सोचता है कि फैशन शराब में विभिन्न प्रकार की सनक का एक सा होता जा रहा है. इस प्रकरण से बाहर चेक के रूप में गैरी को पागल बताते हैं और Gruner Veltliner के बोल्टों.

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner

प्रजातियां:
Vitis vinifera

यह भी कहा:
Grüner Muskateller, Veltliner

मूल:
ऑस्ट्रिया

उल्लेखनीय क्षेत्रों:
कम ऑस्ट्रिया, Burgenland, Moravia, चेक गणराज्य

उल्लेखनीय मदिरा:
Smaragds Wachau से

Grüner सफेद वाइन Veltliner अंगूर का व्यापक रूप से मुख्य रूप से ऑस्ट्रिया में और भी व्यापक रूप से चेक गणराज्य में विकसित एक किस्म है, लेकिन लगभग कहीं और है. यह एक विशेष रूप से भोजन के अनुकूल शराब होने का एक प्रतिष्ठा है.
यह की मदिरा में [...] किया जाता है

इस शराब विज्ञापन शायद किसी अन्य से अधिक शराब बेच दिया. उस आदमी की पूरी बोतल गले मिलना देखें. इस डरावनी बात यह मेरी विश्वविद्यालय के दिनों की, गंभीरता से मुझे याद दिलाता है.

मैं आज रात घर आया था और मैं तहखाने में और बत्तियाँ बुझा रखना होगा अभी जो कुछ भी बोतल मेरी उँगली टिप्स पहली बार छुआ यादृच्छिक में खींचने का फैसला किया. मैं, और भी बहुत कुछ साधारण चीजें कुछ महंगी शराब का दौर चला है, लेकिन मैं स्वतःस्फूर्त किए जाने की आवश्यकता थी और भरोसा हो गया मैं जो कुछ भी मैंने चुना है, और फिर पीना होगा [...]

पिछले कुछ वर्षों में जैव मदिरा निश्चित रूप से सुधार हुआ है, लेकिन यह अभी भी उदाहरण है कि दूर overly oxidative या acetyl प्रकार वर्ण के साथ नेतृत्व किया जा रहा बिना बकाया अक्षर और स्वादों, शो खोजने के लिए मुश्किल है. तथापि, दक्षिण ऑस्ट्रेलिया में 5 उत्पादकों के एक समूह को 2002 में एक कार्बनिक लेबल का गठन, और कार्बनिक Vignerons ऑस्ट्रेलिया बुलाया वे [...]

वहाँ आम शराब खपत सार्वजनिक न केवल ज्ञान के भीतर एक विशाल अंतर है बल्कि वाइन उद्योग के भीतर कार्बनिक और biodynamic अंगूर की खेती के बीच अंतर करने के लिए के रूप में. यहाँ, Vanya Cullen Cullen मदिरा की मार्गरेट नदी में, दोनों कार्बनिक और biodynamic अंगूर की खेती में अग्रणी है और ऑस्ट्रेलिया में winemaking है, के बीच का फ़र्क चर्चा [...]

बेशक हम सब कि शराब जीवन की elixir, वह झूठा तरल है कि हम evey ही दिन मादक पेय है पता था. वहाँ रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभ में, आवश्यक रूप से अब resveratrol की जो में पाया जाता है काम होना सिद्ध अनुसंधान का भार कर दिया गया है अंगूर की त्वचा. मैं कोई विशेषज्ञ, पर हूँ मैं [...]