ग्लोबल वार्मिंग - वाइन उद्योग अपने भाग कर रही है?
ग्लोबल वार्मिंग पर यह अनुमान पिछले कुछ वर्षों में और गति मिली है लगभग कोई उद्योग जो भी कार्रवाई का एक परिणाम के रूप में looming आर्थिक और सामाजिक upheavel से छुआ छोड़ दिया गया है हम वाइन उद्योग में काम करते हैं और पर्यावरण पर निर्भर रहते taken. के रूप में है , शराब के लिए बढ़ती अंगूर पर स्थूल जलवायु, जलवायु, meso और mirco जलवायु प्रभाव, वैश्विक चेतावनी का सीधा प्रभाव सहित एक significant. है वाइन का निर्माण करने के लिए
, नोट ऑस्ट्रेलियाई Viticulturist डॉ. रिचर्ड स्मार्ट द्वारा decanter.com एक पर एक हाल के एक लेख के रूप में हमें यह पता है अगर ग्लोबल वार्मिंग वास्तव में हो रहा है कि एक इस संसार की सबसे प्रसिद्ध की वाइन उत्पादक क्षेत्रों, बोर्डो फ्रांस में, अब और नहीं, आर्थिक रूप से व्यावहारिक होगा, का सुझाव है और जलवायु प्रभाव worldwide. बोर्डो लाल मदिरा मुख्यतः, और Cabernet Sauvingon और Merlot के एक नींव है अगर ग्लोबल वार्मिंग, बोर्डो में Cabernet Sauvingon का सबसे अच्छा vintages पहले से ही passed. इसलिए उत्पादकों करने की आवश्यकता होगी हो सकता है जारी डॉ. स्मार्ट भविष्यवाणी की है कारण होगा वे, जमाया है या अन्य क्षेत्रों या उप देखो-क्षेत्रों varietals के मिश्रण बदलते हैं. हालाँकि फ्रांस में, appelation प्रणाली लगभग impossible. कई नई दुनिया वाइन उत्पादक क्षेत्रों के लाभ होगा different areas करने के लिए एक ही किस्में और क्षेत्रीय स्थिति के लिए स्थानांतरित करने के लिए सक्षम किया जा रहा इस का मतलब है.
ऑस्ट्रेलिया में, कई क्षेत्रों गरम, पानी की कमी और कुछ उदाहरणों में से, दाख की बारियां छोड़ दिया गया है कि जलवायु सीमा के दूसरी अंत में themselves. के लिए रोकना के लिए संघर्ष कर रहे हैं, कूलर मौसम, अंगूर बहुत जल्दी ripening रहे हैं और फसल पहले की है .
एक क्या वैश्विक वाइन उद्योग करने के बारे में यह? वाइन उद्योग एक है वास्तव में ग्लोबल वार्मिंग से निपटने के लिए रणनीति actioning में एक नेता है. उदाहरण के लिए, ब्रिटेन के larget शराब फुटकर बिक्री, Tescos, शराब परिवहन करने के लिए नहरों के माध्यम से जहां संभव हो, कार्बन emmissions को कम करने में अपने हिस्से करने के लिए लौट आया है. इस Winemakers फेडरेशन ऑफ ऑस्ट्रेलिया के Environmetal यह नीति है कि पर नज़र और एक प्रयास environmetal विश्व चैंपियन होने का में पूरे उद्योग के लिए अपनाने के लिए रणनीतियों, की सिफारिश की गई है कार्यान्वित किया है. चेक the कार्बन पदचिह्न कैलक्यूलेटर के WFA बाहर उपलब्ध कराया गया है.
अल गोर ने हाल ही में शराब और जलवायु परिवर्तन सम्मेलन बार्सिलोना में ग्लोबल वार्मिंग को कम करने में शुरू किए हैं और कुछ wineries' रणनीतियों क्लीनर ऊर्जा करने के लिए स्विच करने के लिए और कार्बन तटस्थता को लागू या अच्छे व्यवहार के उदाहरण के रूप में नीतियों ऑफसेट mentioned पहल के लिए में वाइन उद्योग की सराहना की. गोर हालांकि, एक कि और अधिक किए जाने की जरूरत चेतावनी दी थी.
डॉ. रिचर्ड स्मार्ट है कि ग्लोबल वार्मिंग के परिणामों ने यह भी कहा कि यूरोपीय उत्पादकों है कि उनके सख्त नियमों की अपनी क्षमता को नई लड़ने के लिए inhibited है एहसास करने में विफल रही हैं out अंक दुनिया वाइन किसी भी कीट से मुक्ति या वह disease. बदलने के लिए और अधिक हो जाएगा अड़ा है विश्व बाजार में अपनी हिस्सेदारी लेने से, और वे इतनी के रूप में उनकी अवसर जलवायु परिवर्तन का उत्तर करने के लिए मना करने के लिए कड़ा होना करने के लिए देखा जा सकता है एक इसी तरह के रास्ते में.
यदि आप ऑस्ट्रेलिया में रहते हैं, तुम शक नहीं कि जलवायु परिवर्तन हालाँकि happening. है, वहाँ है अनुमान किया जाना चाहिए के रूप में करने के लिए अगर यह वास्तव में ग्लोबल वार्मिंग, या लंबी अवधि मौसम पैटर्न बदलकर के कारण होता है.
अगर कार्रवाई करने की जरूरत है एक, एक हैं निम्नलिखित वीडियो को देखो, यह आपके विचार सख़्त हो सकता है यदि आप सुनिश्चित नहीं हो रहे हैं.
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