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कंगारू द्वीप - अल्ट्रा के अगले गढ़-प्रीमियम ऑस्ट्रेलियाई वाइन

एक पॉल एच द्वारा

कंगारू द्वीप मुख्य भूमि के तट से तीसरा सबसे बड़ा द्वीप है ऑस्ट्रेलिया , एक क्षेत्र में एक छोटी सी पर 4000 वर्ग किलोमीटर के साथ. यह समुद्र तल से 307m करने के लिए अपने उच्चतम बिंदु पर ही उगता है. तापमान के द्वीपों से गर्मियों की तुलना में समुद्री जलवायु औसत सर्दियों में गर्म पर इसे बनाने और कूलर संचालित कर रहे हैं एडिलेड .

द्वीपों वर्षा के लगभग दो तिहाई मई और सितंबर के महीनों के बीच होता है. Falls बहुत द्वीप और रेंज भर में 450 से भिन्न-500mm Kingscote में और Penneshaw 635mm करने के लिए Parndana पर, 900mm करने के लिए केंद्रीय पठार के पश्चिमी छोर पर चढ़ाई.

वर्षा मिट्टी व्यापक रूप से इस द्वीप भर में रेत, चिकनी बलुई मिट्टी, मिट्टी, खोल धैर्य और चूना पत्थर के साथ भिन्न के साथ जैसा कि जो हमेशा के लिए उन के मन में etched किया जाएगा ironstone के साथ मोहरबंद बड़ी धमनी सड़कों से दूर एक मोटर वाहन संचालित हो जाना सामान्य किया जा रहा है.

दाख की बारियां का अधिक अनुपात द्वीप के पूर्वी आधे पर है, 450-650mm में औसत वार्षिक वर्षा क्षेत्र स्थित हैं. दाख की बारियां पर कंगारू द्वीप के रूप में मिट्टी आश्चर्यजनक विशेष रूप से बेहतर दाख की बारी साइटों की सबसे पर draining स्वतंत्र हैं आम तौर पर प्राकृतिक वर्षा के पूरक के लिए ड्रिप सिंचाई की आवश्यकता होती है. दाखलताओं आमतौर पर दो उठाने के तारों के साथ खड़ी गोली मार स्थिति का उपयोग कर प्रशिक्षित किया जाता है और प्रति हेक्टेयर लगभग 2500 दाखलताओं के एक घनत्व पर लगाया.

लाभ और अंगूर की खेती करने के लिए सीमाओं पर कंगारू द्वीप दोनों बहुत ही असली हैं.

अंगूर की खेती के लिए सकारात्मक में शामिल हैं:

â € हल्के ¢ जलवायु एक लंबा, धीमा ripening अवधि â"उच्च गुणवत्ता की मेज शराब शैलियों के उत्पादन के लिए अनुकूल करने के लिए अग्रणी.

â € सब में है लेकिन सबसे बुरी साइटें (frosts दुर्लभ होते हैं और अनुभवी होना करने के लिए एक हवा है भी अपेक्षाकृत कम इनपुट अंगूर की खेती करने के लिए आम तौर पर कम रोग के दबाव के साथ ही lends जलवायु ¢ सभी लेकिन गारंटीकृत).

जो दाखलता जोश नियंत्रण और कैनोपी और फल के बीच संतुलन बनाए रखने में मदद अपेक्षाकृत गरीब गुणवत्ता, का एक € ¢ मुक्त draining मिट्टी.

सीमाएँ अंगूर की खेती करने के लिए:

â € ¢ कुछ wineries और करने के लिए परिवहन के लुटेरू लागत को अंगूर का उत्पादन की प्रक्रिया को और मुख्य भूमि से उपलब्ध साथ द्वीप पर उत्पादन की उच्च लागत.

â € ¢ बहुतायत possums सहित देशी पशुवर्ग के, आस्ट्रेलियन, कौओं और जो दाख की बारियां और उच्च दबाव के क्षेत्रों में बिजली की परिधि बाड़ जाल बुनना की आवश्यकता को जन्म दे सकता currawongs.

â € ¢ एक अंगूर के साथ कुशल श्रम की कमी से बढ़ नहीं एक पारंपरिक उद्योग द्वीप पर जा रहा है.

â € ¢ अच्छी गुणवत्ता सिंचाई के पानी की कमी. भंडारण के पानी की भी मिट्टी बांध के निर्माण के लिए एक गरीब निरंतरता की जा रही के साथ कुछ साइटों पर एक मुद्दा हो सकता है.

Wineries:

बे Shoals मदिरा का
Cordes Rd, Kingscote, कंगारू द्वीप SA 5223, Ph 61 (0) 8 8553 0289 फैक्स 61 (0) 8 8553 2081 ईमेल बे Shoals ईमेल या यात्रा बे Shoals वेब साइट की
केप d'Estaing मदिरा
उत्तर तट Rd, Wisanger पर, कंगारू द्वीप SA 5222, Ph 61 (0) 8 8553 5320 फैक्स 61 (0) 8 8553 5365 ईमेल केप d'Estaing ईमेल या यात्रा केप d'Estaing वेब साइट
श्रृंखला तालाबों मदिरा की - कंगारू द्वीप
Florance Vineyard, गोंद Creek Rd के निकट, Kingscote, कंगारू द्वीप SA 5223, Ph 61 (0) 8 8376 6350 फैक्स 61 (0) 8 8376 6351 ईमेल चेन तालाबों ईमेल या तालाबों वेब साइट की यात्रा श्रृंखला के
Dudley साझेदारों Winery
धारा 357 सौ Dudley के निकट, Penneshaw, कंगारू द्वीप SA 5222, Ph 61 (0) 8 8553 1509 फैक्स 61 (0) 8 8553 1509 ईमेल Dudley पार्टनर्स ईमेल
द्वीप पर रहनेवाला जायदाद है,
PO Box 96, Parndana, कंगारू द्वीप SA 5220, Ph 61 (0) 8 8553 9008 फैक्स 61 (0) 8 8553 9008 ईमेल द्वीप वासी ईमेल या यात्रा द्वीप वासी वेब साइट
कंगारू द्वीप स्प्रिंग्स सड़क दाख की बारी
कंगारू द्वीप SA 5223, Ph 61 (0) 8 8553 2206 फैक्स 61 (0) 8 8853 3042 ईमेल Springs रोड ईमेल Kingscote Springs Rd के पास,, बंद
Lashmar मदिरा
Antechamber बे पर, कंगारू द्वीप SA 5222, Ph 61 (0) 8 8278 3669 फैक्स 61 (0) 8 8278 3998 ईमेल Lashmar ईमेल
कौआ मदिरा
PO Box 132, Kingscote, कंगारू द्वीप SA 5223, Ph 61 (0) 8 8553 9099 फैक्स 61 (0) 8 8533 9201 ईमेल कौआ मदिरा ईमेल या यात्रा कौआ मदिरा वेब साइट
Settlers पठार वाइन
धारा 34 सौ MacGillivray के पर, कंगारू द्वीप SA 5222, Ph 61 (0) 8 8553 8252 फैक्स 61 (0) 8 8553 8252 ईमेल Settlers पठार वाइन ईमेल
सूर्यास्त Winery
हॉग बे Rd (PO Box 133), Penneshaw, कंगारू द्वीप SA 5222, Ph 61 (0) 8 8553 1378 फैक्स 61 (0) 8 8553 1379 ईमेल Sunset Winery ईमेल या यात्रा Sunset Winery वेब साइट
दो व्हीलर क्रीक मदिरा
हेरिएट Rd, Parndana, कंगारू द्वीप SA 5220, Ph 61 (0) 8 8559 4214 फैक्स 61 (0) 8 8559 4114 ईमेल दो व्हीलर Creek ईमेल

के बारे में लेखक

Jono

के बाद से वह काफी छोटा था Jono वाइन उद्योग में शामिल किया गया है. उसके माता पिता, एक छोटे से दाख की बारी और winery विक्टोरिया, ऑस्ट्रेलिया के Gippsland क्षेत्र में था और खूब स्कूल की छुट्टियों दाख की बारी और winery में काम करने का खर्च. उन्होंने कहा कि विश्वविद्यालय के एडिलेड से एक स्नातक कृषि विज्ञान (Oenology) का पूरा (formely के Roseworthy कृषि कॉलेज). उन्होंने यह भी मोनाश विश्वविद्यालय से स्नातकोत्तर डिग्री व्यवसाय प्रबंधन में है. अपनी वाइन उद्योग के अनुभव के दिग्गज ब्रायन Croser के तहत एडिलेड हिल्स में Petaluma के लिए एक winemaker के रूप में काम करना शामिल है. वह तो Smithbrook करने के लिए पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया के Pemberton क्षेत्र में है, तो Petaluma के स्वामित्व भेजा गया था. वह 6 साल Smithbrook पर दाख की बारी और winery प्रबंधन, खर्च और उस समय के दौरान भी बोर्डो में Chateau Carsin पर एक पुरानी पूरा किया. इस दो साल 2008 में अग्रणी, वह अपने साथी के साथ इस संसार की सबसे अच्छी मदिरा नमूना है, और दुनिया को कूच भी घुड़सवारी प्रतियोगिता के अपने दूसरे शौक को पूरा करने.

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