Vinaria Milestii Mici Winery & तहखाने

Jono • सितम्बर 21, 2008 तक

इस Vinaria Milestii Mici Winery & तहखाने मोल्दोवा में 250 किलोमीटर (160 मील), जिसमें से केवल 120 किलोमीटर (75 मील) वर्तमान में उपयोग में लिए फैला रहे हैं. इस तहखाने Mileştii Mici परिसर में विश्व में सबसे बड़ा है.

कुल मिलाकर, इस परिसर में लगभग 2 लाख बोतलों है. संग्रहीत की मदिरा से अधिक 70%, 20% सफेद होते हैं और के बारे में 10% से लाल कर रहे हैं खाने के बाद मिठाई शराब का दौर चला रहे हैं.

घड़ी तहखाने परिसर के इस छोटे वीडियो.

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के बारे में लेखक

Jono

के बाद से वह काफी छोटा था Jono वाइन उद्योग में शामिल किया गया है. उसके माता पिता, एक छोटे से दाख की बारी और winery विक्टोरिया, ऑस्ट्रेलिया के Gippsland क्षेत्र में था और खूब स्कूल की छुट्टियों दाख की बारी और winery में काम करने का खर्च. उन्होंने कहा कि विश्वविद्यालय के एडिलेड से एक स्नातक कृषि विज्ञान (Oenology) का पूरा (formely के Roseworthy कृषि कॉलेज). उन्होंने यह भी मोनाश विश्वविद्यालय से स्नातकोत्तर डिग्री व्यवसाय प्रबंधन में है. अपनी वाइन उद्योग के अनुभव के दिग्गज ब्रायन Croser के तहत एडिलेड हिल्स में Petaluma के लिए एक winemaker के रूप में काम करना शामिल है. वह तो Smithbrook करने के लिए पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया के Pemberton क्षेत्र में है, तो Petaluma के स्वामित्व भेजा गया था. वह 6 साल Smithbrook पर दाख की बारी और winery प्रबंधन, खर्च और उस समय के दौरान भी बोर्डो में Chateau Carsin पर एक पुरानी पूरा किया. इस दो साल 2008 में अग्रणी, वह अपने साथी के साथ इस संसार की सबसे अच्छी मदिरा नमूना है, और दुनिया को कूच भी घुड़सवारी प्रतियोगिता के अपने दूसरे शौक को पूरा करने.

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