पुराने वीडियो डायरी # 4 - फसल काटनेवाली मशीन

जॉन एफ द्वारा

एक सबसे महत्वपूर्ण पुरानी आपरेशनों के दौरान पूरी की बेशक, सता रहा है. वर्ष की नहीं तो हजारों, अंगूर उत्पादकों को हाथ से दाख चुना है सैकड़ों के लिए, ध्यान से सबसे अच्छा bunches का चयन. 21 वीं सदी प्रौद्योगिकी यांत्रिक अंगूर लवनेवालों की शुरुआत के साथ इस आपरेशन में क्रांति ला दिया है. पिछले कई वर्षों से वे जो कि सभी किस्मों, canopies ले सकते हैं एक ठीक tuned मशीन में अंगूर और अंगूर की बेल, नष्ट एक कच्चे मशीन से परिष्कृत किया गया है, इस बेल या अंगूर करने के लिए कम या कोई नुकसान के साथ सलाखें प्रणाली,, और के लिए सबसे हिस्सा है, अंगूर महान हालत में winery पर पहुँचते हैं. लेकिन, वहां अभी भी खूब काम की मशीन के डेवलपर्स के द्वारा किया जाना है, जो हमेशा बेहतर होगा हाथ चुनने की प्रक्रिया को दोहराने के लिए है.

निम्नलिखित वीडियो आपरेशन में फ़सल काटने की मशीन है, साथ ही एक कैमिया अपने सच द्वारा अनुभव ड्राइविंग दिखाता है.

आनंद लेना!

के बारे में लेखक

Jono

के बाद से वह काफी छोटा था Jono वाइन उद्योग में शामिल किया गया है. उसके माता पिता, एक छोटे से दाख की बारी और winery विक्टोरिया, ऑस्ट्रेलिया के Gippsland क्षेत्र में था और खूब स्कूल की छुट्टियों दाख की बारी और winery में काम करने का खर्च. उन्होंने कहा कि विश्वविद्यालय के एडिलेड से एक स्नातक कृषि विज्ञान (Oenology) का पूरा (formely के Roseworthy कृषि कॉलेज). उन्होंने यह भी मोनाश विश्वविद्यालय से स्नातकोत्तर डिग्री व्यवसाय प्रबंधन में है. अपनी वाइन उद्योग के अनुभव के दिग्गज ब्रायन Croser के तहत एडिलेड हिल्स में Petaluma के लिए एक winemaker के रूप में काम करना शामिल है. वह तो Smithbrook करने के लिए पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया के Pemberton क्षेत्र में है, तो Petaluma के स्वामित्व भेजा गया था. वह 6 साल Smithbrook पर दाख की बारी और winery प्रबंधन, खर्च और उस समय के दौरान भी बोर्डो में Chateau Carsin पर एक पुरानी पूरा किया. इस दो साल 2008 में अग्रणी, वह अपने साथी के साथ इस संसार की सबसे अच्छी मदिरा नमूना है, और दुनिया को कूच भी घुड़सवारी प्रतियोगिता के अपने दूसरे शौक को पूरा करने.

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