1 u 5 redova mora ići vino (navodno)

Trenutno stanje opskrbe višak grožđa u Australiji i širom svijeta za tu stvar, sigurno ima pojačan je pokojni zbog panel rasprava tijekom nedavnih vinske industrije Outlook konferencije održane od vinara Federacije Australije.

Tokom panel diskusije, Ivan dodjeli konstelacije Vina Australia predloženu da je opskrba vino grožđe trebalo krljuštima natrag 20%, ili u njegovoj riječi, 1 u svakih 5 reda loze treba biti uklonjena.

Se vraćaju na staru tamne dana u 1970 kada je loza povući sheme ostavio trajan ožiljak na kvalitetu vina grožđe koje se uzgajaju u Australiji. Naučilo povijest Nije nam ništa. Čini mi se da upravljanje proizvodnja mogla biti kontrolirani na druge načine. Francuska oznaka sustava za sve njegove nedostatke, u suštini ne rade kontroliranjem prinosa i kasnije kontroli kvalitete. Australski growers, posebice onih u visoko popustljiv, navodnjavane regije će biti skeptičan. Zašto bi se smanjila njihova jer drugi su prinosa postati pohlepan, a porezni poticaj sheme fuelled imati mnogo više od sadnju u posljednjih nekoliko godina?

Mogu australija ide dalje u sličnom sustavu, ili je to način da daleko da čak i razmišljati preuzeta. Da, to je socijalist, ali tako da su mnoge druge stvari u našem društvu danas, da li je javan ili ne. Jedna stvar za siguran da će to učiniti iako je pomoć održali dosljednost među regijama, i primjer što učiniti dobro sorti i onih koji ne.

Što John Grant je endorsing u stvarnosti je sličan pristup, ali, na način koji će zasigurno biti koristan za većim, dioničar promidžbenom organizacija. Bit će zanimljivo pratiti raspravu, i vremenski nešto, ako ništa, doći će to.

O Autor

Jono

Jono je uključen u vinsku industriju jer je bio vrlo mlad. Njegovi roditelji imali mali vinograd i vinarija u Gippsland regije Victoria, Australija, i proveo dosta školskih praznika radi u vinograd i vinarija. On završile diplomirao Poljoprivredno znanosti (Oenology) na Sveučilištu u Adelaide (formely je Roseworthy Poljoprivredno College). On je također posjeduje Post Diplomski studij Management iz Monash University. Njegov vinske industrije uključuju radno iskustvo kao winemaker za Petaluma u Adelaide Hills pod legendarni Brian Croser. On je tada bio poslan na Smithbrook u Pemberton regiji Zapadne Australije, a zatim u vlasništvu Petaluma. On je proveo 6 godina u Smithbrook upravljanje vinograd i vinarija, i tijekom tog vremena također završile berba na CHATEAU Carsin u Bordeaux. Dvije godine vodeći u 2008, on je proputovao svijeta sa svojim partnerom uzorkovanja svjetski najboljih vina, kao i ispunjenje njegova druga strast je konjanička natjecanja.

Jedan odgovor na "1 na 5 vino redova mora ići (navodno)"

  1. Jednostavan je za njega reći! To me udara da se one proizvodnju voća koji su bliski dobiti / gubitka linija će biti malo zabrinut o smanjenju proizvodnje u kratkom u srednjoročnom razdoblju. Jednostavna ekonomije Predlažemo da bi povećali prinosi će jednaka više novca u svojim coffers.

    Da, hiperprodukcija ne niža cijena, ali, osim ako svi smanjuje proizvodnju, sigurno ne postoji poticaj za određenu uzgajivač da učine isto.

    Možda je fokusirati na kvalitetu, uz veći ljubomora u vezi ugovora bi više smisla: proizvode visoke kvalitete grožđa, i provjerite da li imate zaključan dolje ugovor o prodaji ih prije nego što to učinite.

    Njezina teško donositi odluke na korist svih ako ste bore plaćanja računa!

Ostavite odgovor

Možete koristiti ove XHTML Tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>