Čarobni napitak Shiraz 2005
Čarobni napitak u Adelaide Hills su donošenje nekih lijepih vina za nekoliko godina, ali stvarno mislim da oni imaju potencijal za napraviti mnogo veće stvari. Oni su fantastični vinograd resursi, proizvodnja vina objekata i osoblja, ali nekako im se još nisu čini se da se proizvode vina koja su to pravi "X" faktor.
Ja sam uvijek uživao u njihovim vinima, ali nikada dođi razmišljanje sam zaista dobio da se moje ruke na neki više za to.
Alkohol: 14,5%
Blokes Napomene: Ovo je prilično velikodušno i snažno Shiraz. Nešto ne općenito očekivati od Adelaide Hills. Općenito su precizniji i ukusan, ali ovo je originalni vino slatko voće na nos pomiješana s spiceness koja je prilično privlačan. Tu je i vrlo malo bijelog papra i slatki. Na nepce je jako bogata i puna. Ima dosta tekstura i nježan mouthfeel, ali nedostaje malo strukturu sredine nepca, dopuštajući da se u sablazne završiti. Također ima i otvoreno zagrijavanje donio senzaciju o po alkoholu, nešto generalno ne vole , ali u ovom slučaju dubine vino dovodi ga u neku vrstu ravnoteže.
Ja ću staviti moje početno komentare, da se to zaista čarobni napitak to vrlo lijepa vina, vrlo dosljedno. Ali oni ne proizvode koje vau faktor da smo svi traže. Vi uvijek znate što ćete dobiti, ali kako je ipak, ne postoji ništa stupendously senzacionalno.
Ovdje možete pogledati i kupiti u čarobni napitak raspona preko njihove web stranice: http://www.nepenthe.com.au/

























Dopust Odgovor