Vino Blokes

Bio sam vožnji kroz brežuljaka danas zauzimanja zaviriti u mnoge vinograde. Južna Australija je iskusio svoje driest rujan i listopad od 1914, s prosječnom oborina znatno dolje. To će time dokazati gorko slatkim za mnoge growers kao sezona napreduje.

Oko ovo doba godine, vina su puna približava sklopa, kao što se može vidjeti u foto iznad (Chardonnay vinograd u blizini Hahndorf u Adelaide Hills) i inflorescense, ili nezreo grozdova suhog grožđa, prominenty su vidljive. Dok mnogi od vinograda su navodnjavane, postoji i mnogo koji su na suhom uzgojeno. Ograničeni dostupna dostupne vlazi površine za vinograde oko fazi cvjetnice, moglo bi se znatno smanjiti bobica set, i kasnije prinos za mnoge varieites. Razgovarajte s nekim growers lokalnog, oni koji inidcate kita brojevi su izgleda prilično dobro, ali su zabrinuti i cvjetnice namještanje kita, i efekt je pretjerano suha proljeća će imati na svojim usjevima.

Na lak udarac strana, uglavnom gljivične bolesti kao što su praškastih plijesan mogu početi poza problema oko ovo doba godine, i vlažne, oblacnih dana (kao što je danas) su pogodno za rast plijesni. Tako je većina vinograda u ovoj fazi treba izgledati relativno čistim od bolesti i biti u dobrom zdravlju za cvjetnice i plod sazrijevanja.

Dok se natapanje vinograda je zajednicko mjesto, ona nikada neće zamijeniti blagodatima prirodnih oborina, a poza problem za growers koji pokušavate postići maksimalnu kvalitetu parametrima.

Bit će zanimljivo pratiti vinograde u narednih nekoliko mjeseci i vidjeti kako su tijeku. Majka priroda je način balansiranje ipak, tako ja ne bih biti iznenađeni ako vidimo neke velike kiše u narednih nekoliko mjeseci.