Vino Blokes

By Sara D

Skupina Adelaide Hills vinara, growers grožđa i vina entuzijasta nedavno sastao na Genesis vinogradi u Adelaide Hills kušati izbor Gewà ¼ rztraminer vina iz Australije, Novog Zelanda i Alzas.

U vinogradu je vlasništvu i pokrenuti kupiti Stjepana i Angela Cowper s većine voća se proda na lokalnu i interstate wineries. A mali obujam je čuvala za svoju naljepnicu, Blackford Stabilan i je napravio njihov kći Nicky Cowper.

A mali blok Gewà ¼ rztraminer se planira za sadnju u narednih nekoliko godina, tako da smo okupljeni okus izbor vina za pregled različitih stilova ove raznolikosti iz različitih proizvođača i regije.

Roger, Pavao i Sara iz vina Blokes pripremili sljedeći sažetak vina koje smo okusili na dan.

Gewurztraminer ponekad se naziva Gewà ¼ rz, je aromatičnih bijelih vina sorta koja obavlja najbolje u hladnije klime. Raznolikost prirodnih ima visok šećer i vina su obično off-suho, s blistav buket lychees. Suhi Gewà ¼ rztraminers svibanj imati i okusima ruže, gospodinova krunica i cvjetnim bilješke. To nije neuobičajeno da se primijetiti neke spritz (fino mjehurići na unutrašnjost stakla).

1.) Vinoptima Estate Ormond Gewà ¼ rztraminer 2003 Hawkes zaljev-Koprivnica

Nick Nobilo iz Vinoptima je razvio ove raznolikosti u regiji Koprivnica Novi Zeland i dosljedno vrh proizvodnju vina iz ovog vinograd. Specijalizirao je vinarija u Gewà ¼ rztraminer i to je sve fermentiranih u velike bačve hrastovog 5000L. 2003 je bila prva berba izdanju za ovo vino i imao latica ruža i slatko marelica nos sa suhim nepce s nektarina znakova. Velik aperitiv stil vina. Screwcap, 13,5%.

2.) Villa Maria podrum izbor Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes zaljev

Villa Maria se veliki proizvođač visoko kvalitetnih vina iz Marlborough, Hawke's Bay Koprivnica regije i Novi Zeland. Ovo vino je bilo vrlo aromatična nos sa podudaranja nepce, drugi stil suho vino namješteni kako bi aperitifs. Screwcap, 14,5%.

3.) G. Wizz Gewà ¼ rztraminer 2007 Hawkes zaljev

Ovo vino je imao jednostavan ali sladak nos i nepce je malo neuravnotežen i rastavljen sa suhim završiti. Nije veliki primjer za to različitim, ali zanimljiv vino svi isti. Screwcap, 13,5%.

4). Clearview Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes zaljev

Clearview je mali obiteljski vinski podrum i restoran su radile u Hawkes zaljev specijalizirano za proizvodnju i chardonnay, ali Gewà ¼ rztraminer iz njihovih vinograda. Ovo vino je imao jednostavan nos bez karakteristični aromatičnih bilješke. U dodirom nepce bio je teško i ravnoteža kiselina nije bio prilično right.Screwcap, 13,5%.

5.) Lawson Suhi Hills Gewà ¼ rztraminer Marlborough 2004

Lawson Suhi Hills je još jedna vinarija u obiteljskom operiran Marlborough. Umoran s drugim poduzećima grožđa wineries, Lawson u obitelji odlučili isprobati njihove ruke u proizvodnjom vina. Prvi koju su proizvodili vino je bilo Gewà ¼ rztraminer. U 2004 Gewà ¼ rztraminer da je pokušao imao je delikatna i podiže nos s klasičnim latice ruže i apricots. Odličan primjer za to raznolikosti. Screwcap, 14%.

6.) Lawson Suhi Hills Gewà ¼ rztraminer Marlborough 2006

U 2006 berbe od Lawson Suhi Hills je bio jedan od standout vina koje smo okusili na dan. Slično kao i 2004, za nos je s aromatičnim savjet od miomirisa. U nepce je bio vrlo uravnotežen. Odličan primjer za to raznolikost i očito vrlo dosljedan producent ove raznolikosti. Screwcap, 14,5%.

7.) Kahurangi Estate Gewà ¼ rztraminer 2004 Moutere

Još jedna obitelj operiran vinarija smještena u neposrednoj blizini Moutere Nelson. Voće je narasla na Kahurangi u vinogradima i oko Moutere i iz odabrane privatne grožđa growers Nelson u regiji. U 2004 Gewà ¼ rztraminer je sourced od voća iz Moutere i ima fin nos s aromatičnim latica ruža i nekih mirodija. U nepce prikazan veliki bilanca voća i acid.Screwcap, 13%.

8.) Johanneshof Gewà ¼ rztraminer Marlborough 2006

Johannsehof podrumi su uspostavljene pomoću Europska načela zatvoriti sadnju vinove loze i minimalne smetnje u vinograd i vinarija. Sve operacije vinarija iskoristiti teža od multi razini vinarija smanjujući potrebu za pumpanje vina. Ovo vino je imao veliki nos s aromatičnim napomene i svježe voće znakova. A tek je nešto slatko, ali je imao veliki ravnoteža kiselina. To je bio istaknuti na degustaciju. Vrlo je elegantna vina. Cork, 13%.

9.) Huia Gewà ¼ rztraminer Marlborough 2005

Huia se nalaze u regiji Marlborough New Zealand. Kao i mnogi proizvođači Novi Zeland, Huia Vinogradi se upravlja prema načelima održivog i vinogradarstvom promovira holistički ekološki i ekonomski održiv praksi. Grožđe su sourced od 2 vinogorja iz Marlborough s nekoliko klonovi u svakom vinogradu. U nos prikazan tipičan aromatičnih bilješku uz neki savjet od fenolne znakova. U dodirom nepce bio je topla s više očekivani intenzitet i karakter vina iz bačve djelomično fermentiranih u francuskom hrastu. Screwcap, 14,5%.

10.) Blackridge Gewà ¼ rztraminer Central Otago 2006

U Blackridge vinogradima nalazi se u srednjoj Otago i tvrde da se â € ~ Južna većini vinarija i vinograda u Worldâ € ™. Specijalizirala u Pinot crni, Blackridge napraviti dobar Gewà ¼ rztraminer iz njihovih vinograda. Ovo vino je imao pijan jabuka i limun nos, a bila je slighter ukus gorak i imao je vrlo zreo završiti. Cork, 14,5%.

11.) Rippon Gewà ¼ rztraminer Central Otago 2006

Lake Vinkovci, Central Otago je dom Rippon mali proizvođač specijalizirala u rizling i Pinot Noir. U 2006 Gewà ¼ prikazano rztraminer slatko confectionary nos i nepce pojavio malo širim i preko zrelih. Cork, 13,4%.

12.) Hugel Gewà ¼ rztraminer 2005 Alzas

Ne Introductions potrebne su ovdje, a vina koja klasični sve tasters ocijenjeno vrlo visoko da se može očekivati od proizvođača kao što su Hugel. Vino prikazanu lijepim cvjetnim fin nos i vrlo uravnotežen nepce s velikom dužinom. Visoko preporučljiva. Cork, 13,5%.

13.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2007 Eden Valley

Pewsey Vale je odluka veliki rizling iz raja dolini godinama, ali sada okreće svojim rukama da Gewà ¼ rztraminer kao dobro. Ovo vino je imao sve osobine i veliku rizling, malo i veliko minerally kiselina, ali nedostajalo je tipična biljnim i koštunica slova Gewà ¼ rztraminer. Ugodna vino svi isti. Screwcap, 13,5%.

14.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

U 2006 berbe od Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer bio bolji primjer za ovu raznolikost i vino prikazano više cvjetnim mirisima. U nos je još uvijek malo suzdržan i minerally ali tek je prilično ugodan, a ne suviše slatko. Screwcap, 14%.

15.) Penfolds podrum Rezervirajte Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

Penfolds uvod, ali je ohrabrujuće vidjeti da takav veliki proizvođač i dalje čini raznolik raspon varietals takav Gewà ¼ rztraminer. Ovo vino prikazani neki sumpora na nos i nepce. U ravnoteži kiselina je mjesto na plod, ali je malo skriven. Screwcap, 13,5%. ne treba

16.) Pipers Potoka Gewà ¼ rztraminer 2004 Tasmania

Pipers Potoka izvor većinu svojih Gewà ¼ rztraminer grožđa iz njihovih vinograda na Sjever Istok Tasmanije i također u dolini Tamara povećanje raznolikosti i karakter njihovih vina. Ovo vino je bilo malo razočaravajuće, i nos neznatno je smanjen i nepce je kratko s neke fenolne znakova prisutna. Njihov je nedostatak voća intenziteta na nepce. Screwcap, 13,7%.

17.) Delatite Dead Mans Hills Gewà ¼ rztraminer 2007 Mansfield

Delatite su neke velike izradu vina tijekom godina iz Sjeverne istoku Victoria. Unatoč suša, požari, a mraz od 2007 sezone su proizvodili veliku vina iz berbe 2007 sa 2007 Gewà ¼ rztraminer jedan od najboljih koje smo okusili na dan. U nos je svježe i čisto s lijepim aromatičnih znakova. A tek je malo suha, ali vrlo svježe i svjež. Visoko preporučljiva. Screwcap, 13%.

18). Svraka Estate spasenje Gewà ¼ rztraminer 2007 Barossa Valley

Svraka Estate je joint venture između Rolf vezivo i engleski trgovac vinom. Vina su izrađene od Barossa Valley voća-ne tipični za ovu regiju često raznolika više proizvedene u hladnije klime. Ovaj proizvođač je stvorio iznimku u pravilu je bila dobro primljena i većina tasters na dan. Ovo vino pokazala zrelom i voćnog nos s nekim aromatičnim znakova. U nepce bio voćni i malo suho. Screwcap, 13%.

Ukupni Komentari:

Općenito postoji velika razlika između stilova Gewà ¼ rztraminer iz Novog Zelanda i Australije. Novi Zeland vina obično su veća razina alkohola te su općenito jedna sweeter stilu, a Aussie vina imali veći kiseline i ukaza se pomiješati s rizling kao mnogi od njih nisu imali varietal i pojavio se intenzitetom su više kao rizling nego Gewà ¼ rztraminer . Raznovrsnost ove raznolikosti je sigurno utvrđenih u mješavini stilova i da smo okusili. Neki od prirodnih voćnih vina nedostajalo i karakter, i ne pretjerano izražajan u pravi Gewurz stilu.

Pick od kita.

â € ¢ Lawsons Suhi Hills 2006

â € ¢ Hugel 2005

â € ¢ Villa Maria 2005

â € ¢ Vinoptima 2003