Gruner Veltliner
Vrsta:	Vitis vinifera
Također se zove:	Gruner Muskateller, Veltliner
Porijeklo:	Austrija
Primjetan područja:	Donja Austrija, Gradišće, Moravska, Češka Republika
Primjetan vina:	Smaragds iz Wachau

Gruner Veltliner je niz bijelih vina grožđe široko uzgajaju prvenstveno u Austriji i široko iu Češkoj, ali gotovo nigdje drugdje. Ima ugled kao osobito hrane-friendly vino.

To je u vina mnogo različitih stilova - mnogo je namijenjen za pijenje mladih u Heuriger (barovi posluživanje vina) u Beču, malo je u pjenušac, ali neke se mogu dugo starenje. Najbolji se pokazao svjetske klase u slijepe tastings protiv Chardonnays.

Strmi, kao što su Rajna-vinograde na Dunavu sjeverozapadno od Beča proizvesti vrlo čista, minerally Gruner Veltliners namijenjen za polaganje. Dolje u ravnice, limun i breskva aromama više očito, začinjen s bilješkama od papra, a ponekad i duhan.

Povijest

On je rekao da Gruner Veltliner seže do rimskog doba, ali je ime samo pojavio u sredinom 19. st. - prije tog vremena je poznata kao Gruner Muskateller. Do Drugog svjetskog rata bila je smatrala samo još jedan austrijski grožđa, on uze Lenz Moser's Hochkultur sustav obuke za vino zaista dobiti najbolje iz nje. Budući da je antifriz skandal iz 1985, Gruner Veltliner je u prvom planu je prebaciti u austrijskom Vinogradarstvo prema bolje kvalitete, suho, vina.

Traminac je jedan od roditelja Gruner Veltliner Prema posljednjim DNA analiza. Drugi roditelj je nepoznato trenutno, ali čini se da nema odnos s bilo kojim od ostalih Veltliner sorti.

Distribucija i vina

Austrija

Gruner Veltliner račune za 36,0% svih vinograda u Austriji, gotovo sve što je odrastao u sjeveroistočnom dijelu zemlje. Uz Dunav na zapad u Beču, u Wachau, Kremstal i Kamptal, ona raste sa rizling u terasama podsjeća na Rajni, na strmim padinama, tako da jedva može zadržati bilo koju zemlju. Rezultat je vrlo čista, minerally vino sposobna dugo starenje, koja se zalaže za usporedbu s nekim od odličnih vina na svijetu. U novije slijepe tastings organizaciji austrijske Vino Marketing zajednica, Gruner Veltliners su tukli svjetske klase Chardonnays iz voli od Mondavi i Louis Latour.

U dublje glina tla u Weinviertel na sjeveroistoku Beč Gruner Veltliner razvija više od pikantan, oštar karakter, koji mogu biti u dobi iako puno proizvodnju namjerava biti pijan mladih u heurigen barova u Beču. Neki je u pjenušac u krajnjem sjeveroistoku oko Poysdorf.

Malo je narasla na jugu Beča, u toplije klime u vinogradima prema mađarske ravnice, iako growers ima više zainteresiranih u crveno i desertna vina.

Dva od prva tri DACs (geografski appellations) u Austriji se primjenjuju na Gruner Veltliner, u Weinviertel DAC i Traisental DAC.

Czech Republic

Češkoj, osobito Južna Moravska blizu austrijske granice, proizvodi neke od Gruner Veltliners se ističe kvalitetom. Gruner Veltliner vina obliku oko 11% Čeha za proizvodnju vina. To čini Gruner Veltliner drugi najveći široko odrastao bijela sorta u Češkoj Republici.

Mađarska

Malo je odrastao u Austriji bivše carske partner.

Vina i vinogradarstvo

U ostavi su pet lobed i bunches duga, ali i kompaktan, s dubokim zeleno grožđe da dozrijevati sredinom krajem listopada.