2006 Castellare Chianti Classico

2006 Castellare Chianti Classico

Pročitajte ovo na vlastitu odgovornost. To je ono što će se dogoditi kada izađe na večeru uz dobre prijatelje i to dobije malo iz ruke i bilješku slabljenja pronalazi svoj put u više boisturous ruke.
Vi ste upozorio.
Blokes Yokes Napomene: Moja omiljena knjiga vino kao dijete je bio gladan gusjenica. Hvala bogu [...]

2006 Savaterre Chardonnay

Volim to wineries vidim butik zaista shvatiti koliko kvalitete u vinograd da je temeljno vino. Vi vidite prezasićenost oznaka inisist da su neka uzme svoje prirode, naravno, koristiti minimilast pristup, i spruke da su vina bit vinograd. U mnogim slučajevima to svibanj biti istina, ali [...]

2007 Tiefenbrunner Pinot Grigio

Sinoć smo ventured se u velikom dim iz Adelaide i da je večera na fantastičan poziv Auge mali restoran s nekoliko vrlo bliski prijatelji. Ćemo rijetko dobiti sve da nadoknaditi ovako kako smo napravili sigurni smo naredili neke prilično lijepo vino.
Tiefenbrunner smještena je u južnom Tirolu, Italija. Vodilja Ovaj princip je Tiefenbrunner [...]

U krajnosti u vinske industrije - a sinergiju koja može biti grbav vožnju.

U krajnosti u vinske industrije - a sinergiju koja može biti grbav vožnju.

Nedavna najava od konstelacije Vina (zvani BRL Hardy za Aussie folk) da je rezanje je operacija u Australiji koje se isključi 3 to 10 proizvodnja nije stvarno došao kao iznenađenje za mnoge industrije gledateljima. U suhoj, Aussie dolar i visoke inflacije doprinijeli su sve kompanije odluka da smanjiti.
Te razloga [...]

1987 Bridgewater mlin rizling

1987 Bridgewater mlin rizling

Neki puta vam pronaći staru bocu vina, da ste sigurni da se ne događa se ništa posebno, ako uopće pitka. Oznaka je stara, izblijedio, i pra. U čep napuknut ili seeping je, i stvarno ste svibanj kao i raspolagati s enitre bocu bez stavljanja sami mislio je posao od razočaranje. Sam [...]

1998 Veuve Clicquot La Grande Dame

Život je tvrdo ... .. Mi smo stigli kući iz vrlo uspješan vikend provodi moja druga strast i jahački sport (Vidi AlliedEquine.com), a pobjednička vlasnik jednog od konkurencije konjima jahati sam htio slaviti. Što bolji način nego s bocom 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame. Pokušao sam brojne vintages tijekom godina, [...]

2008 Mountadam Sauvignon Semillon

Jedna stvar sam uvijek uživao o se u industriji vina je mogućnost da novi okus vina prije nego itko drugi, i ja sam ne samo govorimo o vinu koje napravite sami. Vrlo često imamo priveledge da su neki od prvih na novi okus i vintages, čak i novih marki. Ponekad, pravo isključiti [...]

Brunello - talijanski klasik

Brunello - talijanski klasik

Brunello di Montalcino je crvena Talijanski vina u vinograde oko grada Montalcino nalazi oko 70 milja (110 km) jugozapadno od Firenca Toskana vina u regiji. Brunello, grubo prevedena kao "lijepe tamne" u lokalnom narječju, je neslužbeni naziv je klon od Sangiovese odrastao u Montalcino regiji. U [...]

2005 Angelicus Panis Pjenušava - Pemberton, Zapadna Australija

2005 Angelicus Panis Pjenušava - Pemberton, Zapadna Australija

Kao i obično je na Petak noć, moja parnter i ja željeli probati nešto malo drugačije, nešto malo jedinstveno, možda čak i nešto malo Botique. Nam nije organizovano bilo koje vino za večeras pa sam rumuged oko u podrum i našao boca 2005 Panis Pjenušava. Znam da gotovo nitko [...]

Grange Degustacija - Maximilians Restoran, nedjelja 20. srpnja 2008

Grange Degustacija - Maximilians Restoran, nedjelja 20. srpnja 2008

Uz povremeni promatrač
Penfolds Grange je uvijek osvijetljenjem u mašti mnogih lakom potrošače vina u Australiji, i doista u cijelom svijetu, posebno u SAD-u. Godinu dana nakon godinu dana to još uvijek smatra da icon Aussie vino epitomises što je sve o Australiji, i dalje graditi na naslijeđene lijevo Max Shubert način [...]