Vino Blokes

By Sarah D

Velika vijest u australskih vina industrija je u posljednjih nekoliko tjedana je nedavnog izbijanja filoksera naći u Macedon rasponi Victoria. Sarah Dalkin daje neki uvid u ovu ozbiljnu štetnika na australsko vino industriji.

Grožđe filoksera (Daktulosphaira vitifoliae, obitelj), obično naziva filoksera i proglašavaju fil-vol-era je štetočina komercijalnih grapevines svijetu, da je prvobitno izvornih istočnoj Sjevernoj Americi. Te sićušne insekata se odnose na aphids i stočnu hranu na korijene grapevines. U Vitis vinifera, nastale deformacije ( "nodosities" i "tuberosities") i sekundarne gljivične infekcije može zadaviti korijene, postupno cutting off protok hranjiva i vode na trs. Vina postupno postaju slabija vinogradima konačno postaje neproduktivan.

Širenje ovog štetnika može i ima ogroman ekonomski utjecaji za industriju vina i još mnogo izgubio povezane industrije kroz proizvodnju i ekonomske utjecaje prianjaju karantenu protokolima. Filoksera izbrisala iz milijunima hektara širom Europe od grapevines u mid-1800s i stigli u Viktoriji 1877. Filoksera je pronađen u nekim regijama u NSW-u i Victoriji, ali trenutno nije prisutan u Južnoj Australiji, Zapadnoj Australiji ili Tasmanije. Nacionalno dogovorene protokole upravlja se filoksera Board of South Australia regulirati kretanje filtrirani sok, cijeli grozd, zgnječen grožđe (mora) koristiti i poljoprivredni strojevi i bins od filoksera pogođenim područjima u wineries u drugim dijelovima Viktorije i interstate. Držeći se ove protokole dodaje da značajno wineries troškove proizvodnje, kao oni svibanj trebate instalirati heat treatment baca i objekte za pranje toplom bins vinarija i opreme. Pridržavanje ovih protokola je ipak kritičan za kontrolu ovog štetnika. Najveći linija obrane protiv filoksera je korištenje rootstocks koji su otporni na štetnika, te će stoga ne pokazuju pad vidjeli na filoksera zaražene loze loze zasađene na vlastitim korijenima. To mogu koštati više growers u vinogradu osnivanje zbog povećane sadnju materijalnih troškova, ali to sigurno djeluje kao dobar osiguranje bi daljnje širenje štetnika unutar Australije. Tu je dobro uspostavljen proces odgovoriti na detections od filoksera, pod Nacionalni filoksera Management Protocol. A control ili karantena zona je formalno osnovana i istraživanja se provode kako bi se utvrdilo je li štetnik je prisutna u svakom okolnim vinogradima, ili u drugim vinograde s poveznice na zahvaćeni imovine.

Najnovija prethodne otkrivanje filoksera je u Yarra Valley u prosincu 2006, a drugi detections su na nekoliko lokacija u severoistočno Victoria i ima trenutno 63 vinogradima u Viktoriji koja su registrovana kao biće zaraženo filoksera.

Svaki napor je je napravio od vinske industrije osoblje kako bi se osiguralo da je sadržana štetočina, ali ovo postaje sve teže s vinara i danas se često posjećujete mnogim vinogradima i berba diljem regije. Strojevi vinograd je također često koristi u mnogim regijama, što može povećati rizik od širenja ovog štetnika.

Dakle, uz suša, mrazevi bushfires i drugi izazov koji growers grožđa i vinara moraju boriti s je lisna uš! Život na zemlji nikada nije značilo biti lako!