Irvine Merlot 2005

Con Jono • 15 luglio 2008

Regione: Eden ValleyÂ - South Australia

Alcol: 14,5%.

Blokes Note: Irvine Il Merlot è diventato il vino prima del suo tipo in Australia e, probabilmente, per una buona ragione. È interessante, molti produttori di Merlot in Australia sembrano trovare difficile toÂ guadagno extra che Irvine bordo che sembra fare costantemente anno dopo anno. Â Merlot può essere molto volubile varietà nella vigna, ed è molto sensibile alle variazioni di rendimento. Il perceptionÂ del Merlot da molti in Australia è anche un po 'perplessi, quello di un sottile, morbida, facile da bere stile. Sono queste persone non ha mai avuto una bottiglia di Bordeaux ofÂ bene?

Il Merlot 2005 Irvine è abbastanza grande, ma ha un grande apice al palato tra sauvory e frutta guidato caratteri, che dà potere, ma con la complessità. È bella multa seamlessÂ tannini che integrano bene, con un ricco e generoso in bocca. Qual è anche sorprendente è come ben si tratta di uno highish alcol. Anche se non nello stesso campionato, come il Grand Merlot, che ancora sembra eccezionale per molti altri australiani Merlot sul mercato.

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Categorie: Blog, Blokes Note, vino Reveiws
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Chi l'Autore

Jono

Jono è stato coinvolto nel settore vitivinicolo in quanto egli era molto giovane. I suoi genitori avevano un piccolo vigneto e in cantina Gippsland regione di Victoria, in Australia, e ha trascorso molte delle vacanze scolastiche di lavoro in vigna e cantina. Ha completato un Bachelor of Science agricolo (Enologia) presso l'Università di Adelaide (ex Roseworthy l'Agricultural College). Egli ha inoltre in possesso di un Post-Laurea Laurea in Economia Aziendale Università di Monash. La sua industria vinicola esperienza di lavoro comprendono un enologo di Petaluma in Adelaide Hills sotto il leggendario Brian Croser. E 'stato quindi trasmesso al Smithbrook Pemberton nella regione del Western Australia, allora di proprietà di Petaluma. Egli ha trascorso 6 anni a Smithbrook gestione del vigneto e la cantina, e durante tale periodo anche completato un annata a Chateau CARSIN a Bordeaux. I due leader in anno 2008, ha viaggiato il mondo con la sua partner di campionamento i mondi migliori vini, e anche altri che soddisfano la sua passione equestre di concorrenza.