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2008 Mountadam Chardonnay Barossa

Con Jono • 19 agosto 2008

Ecco un altro nuovo rilascio da Mountadam. Il Barossa 2008 Mountadam Chardonnay è appena stato imbottigliato, e ancora una volta abbiamo avuto la fortuna di avere le mani su alcuni prima le masse.

Alcol: 14%

Blokes Note: Splendida melone e fichi sul naso con un lieve accenno di goosberry. Anche un po 'di spezie sotto e chiodo di garofano come caratteri. Al palato è abbastanza generoso, ma ancora un po 'stretto. Fresco e zesty limone / calce sapori, tenuti insieme con grande equilibrio acido. Curiosamente, questa è in realtà uno unoaked Chardonnay, come indicato sul retro etichetta, ma non è menzionato sulla parte anteriore.

Nel complesso davvero un bel bere stile, che è rinfrescante e zesty.

È possibile ottenere le mani su alcuni visitando il sito: www.mountadam.com.au

Categorie: Blog, Blokes Note, vino Reveiws
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Chi l'Autore

Jono

Jono è stato coinvolto nel settore vitivinicolo in quanto egli era molto giovane. I suoi genitori avevano un piccolo vigneto e in cantina Gippsland regione di Victoria, in Australia, e ha trascorso molte delle vacanze scolastiche di lavoro in vigna e cantina. Ha completato un Bachelor of Science agricolo (Enologia) presso l'Università di Adelaide (ex Roseworthy l'Agricultural College). Egli ha inoltre in possesso di un Post-Laurea Laurea in Economia Aziendale Università di Monash. La sua industria vinicola esperienza di lavoro comprendono un enologo di Petaluma in Adelaide Hills sotto il leggendario Brian Croser. E 'stato quindi trasmesso al Smithbrook Pemberton nella regione del Western Australia, allora di proprietà di Petaluma. Egli ha trascorso 6 anni a Smithbrook gestione del vigneto e la cantina, e durante tale periodo anche completato un annata a Chateau CARSIN a Bordeaux. I due leader in anno 2008, ha viaggiato il mondo con la sua partner di campionamento i mondi migliori vini, e anche altri che soddisfano la sua passione equestre di concorrenza.

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