Il vino Blokes

Sono stato alla guida attraverso le colline oggi di prendere una occhiata a molti vigneti. South Australia ha vissuto il suo secco settembre e ottobre dal 1914, con una media di pioggia in maniera significativa verso il basso. Questo di conseguenza dimostrare dolce amaro per molti produttori come la stagione avanza.

Intorno a questo periodo dell'anno, le viti si avvicinano pieno baldacchino, come si può vedere nella foto sopra (Chardonnay vigna vicino a Hahndorf in Adelaide Hills) e inflorescense, immaturi o grappoli d'uva, sono prominenty visibile. Mentre molti dei vigneti sono irrigue, esiste una anche molti che sono cresciuti a secco. La limitata superficie disponibile di umidità disponibili per le viti circa la fase di fioritura, potrebbe ridurre in maniera significativa serie di bacche, e successivamente resa per molti varieites. Parlare di alcuni coltivatori locali, essi inidcate grappolo numeri che sono alla ricerca di buona qualità, ma sono preoccupato per la fioritura e impostare grappolo, e l'effetto troppo secco primavera avrà sulla loro colture.

Sul rovescio, in genere le malattie fungine, quali l'oidio può cominciare a porre problemi intorno a questo periodo dell'anno, e umido, coperto giorni (come è stato oggi) sono perfetti per la crescita della muffa. Quindi la maggior parte dei vigneti, in questa fase, dovrebbe apparire relativamente pulita di malattia e di essere in buona salute per la fioritura e la maturazione di frutta.

Mentre l'irrigazione dei vigneti è luogo comune, non potrà mai sostituire i benefici della pioggia naturale, e pone un problema per i coltivatori che stanno cercando di ottenere il massimo della qualità dei parametri.

Sarà interessante monitorare i vigneti dei prossimi mesi e vedere in che modo i progressi compiuti. Madre natura è un modo di bilanciamento, quindi non sarei sorpreso se vediamo alcune grandi piogge nei prossimi mesi.