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Risveglio un gigante - l'industria indiana del Vino

C'è un gran parlare in questo momento circa la massiccia crescita del settore vitivinicolo della Cina (insieme con la massiccia crescita di tutto il resto). L'industria indiana del Vino, tuttavia, ha molto a lungo e colorato storia, dal momento vite sono state importate dalla Persia, alla colonizzazione britannica, al divieto di alcol. Ma nel corso degli ultimi mezzo secolo o più, l'enorme crescente classe media ha incluso vino in essa elenco di beni di lusso, e con essa è venuto un massiccio aumento della produzione di vino.

Certo, come con la Cina, vecchi e nuovi produttori mondiali simili stanno cercando di denaro contante in crescita del settore, con molti australiani, sudafricani, e il francese viticoltori di consulenza e, in alcuni casi, la creazione di opertations in India.Â

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Chi l'Autore

Jono

Jono è stato coinvolto nel settore vitivinicolo in quanto egli era molto giovane. I suoi genitori avevano un piccolo vigneto e in cantina Gippsland regione di Victoria, in Australia, e ha trascorso molte delle vacanze scolastiche di lavoro in vigna e cantina. Ha completato un Bachelor of Science agricolo (Enologia) presso l'Università di Adelaide (ex Roseworthy l'Agricultural College). Egli ha inoltre in possesso di un Post-Laurea Laurea in Economia Aziendale Università di Monash. La sua industria vinicola esperienza di lavoro comprendono un enologo di Petaluma in Adelaide Hills sotto il leggendario Brian Croser. E 'stato quindi trasmesso al Smithbrook Pemberton nella regione del Western Australia, allora di proprietà di Petaluma. Egli ha trascorso 6 anni a Smithbrook gestione del vigneto e la cantina, e durante tale periodo anche completato un annata a Chateau CARSIN a Bordeaux. I due leader in anno 2008, ha viaggiato il mondo con la sua partner di campionamento i mondi migliori vini, e anche altri che soddisfano la sua passione equestre di concorrenza.

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