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Commercio equo e solidale del Vino - Perché è un bene per l'industria vinicola.

Jon F.

Al The Wine Blokes abbiamo abbracciato il concetto di commercio equo e solidale. Per essere onesti, prima di indagare un po 'di più, abbiamo una conoscenza limitata del campo di applicazione e di conseguenza il movimento commercio equo e solidale. Certo, abbiamo tutti bevuto caffè commercio equo e solidale, e anche il commercio equo e solidale di cioccolato consumato. Ma dobbiamo ammettere, in realtà non abbiamo mai smesso di pensare a come si sta aiutando le comunità e gli individui svantaggiati. Eravamo consapevoli del concetto, ma con un sacco di questi movimenti, si sta sempre un po 'scettico riguardo al tempo dei fondi effettivamente raggiungere le tasche dei produttori.

Come molti prodotti agricoli, l'agricoltore vede solo una piccola percentuale del valore del prodotto finale, e questo è particolarmente vero per le comunità rurali più povere nei paesi in via di sviluppo. Purtroppo, questo è il mondo in cui viviamo nel 2005 e anche nel 2007, ho viaggiato per il Sud Africa e ha visitato una serie di cantine in Capo. La regione vinicola è, per vari motivi, molto pro-attivo nei confronti aiutare la comunità in cui essi operare. In particolare uno cantina abbiamo visitato, ho parlato con il Direttore Generale, che con passione ci ha mostrato i suoi piani di costruzione di nuovi accomodation per il piccolo comune che si è sospesa fino around l'ingresso dimore.

Crescita e fare il vino è particolarmente alta intensità di capitale e lavoro rispetto a molte altre aziende agricole, e dei margini di profitto sono spesso scarse. Pertanto, del commercio equo e solidale quando si lavora, crea un ulteriore incentivo crticial e talvolta in via di sviluppo per le comunità più povere.

Uno dei grandi aspetti del commercio equo e solidale nel settore vitivinicolo è che permetterà alle cooperative di produrre non solo equivalente, ma vino di qualità superiore rispetto a molti dei suoi più ricchi, i nuovi counternparts mondana. Viti a quanto pare, non discriminte tra ricchi e poveri, balck o bianco, e sotto le condizioni giuste con le giuste risorse, il sistema del commercio equo e solidale è che questi ragazzi la capacità di corrispondere con i grandi cannoni. Alla sono indicazioni che l'attuale release del commercio equo e solidale vino fatti avaialble sul mercato sta facendo proprio questo.

Check out alcuni dei consigli del commercio equo e solidale da parte del vino Vino Blokes qui:

Chi l'Autore

Jono

Jono è stato coinvolto nel settore del vino dal momento che egli era molto giovane. I suoi genitori avevano una piccola vigna e in cantina Gippsland regione di Victoria, in Australia, e ha trascorso molte delle vacanze scolastiche di lavoro in vigna e in cantina. Ha completato un Bachelor of Science agricolo (Enologia) presso l'Università di Adelaide (formely il Roseworthy Agricultural College). Ha inoltre in possesso di una Laurea Post Laurea in Economia Aziendale Università di Monash. Le sue esperienze nel settore del vino includono lavorare come enologo per Petaluma in Adelaide Hills sotto il leggendario Brian Croser. E 'stato quindi trasmesso al Smithbrook in Pemberton regione del Western Australia, allora di proprietà di Petaluma. Ha trascorso 6 anni a Smithbrook la gestione della vigna e in cantina, e in quel periodo anche completato un annata a Chateau CARSIN a Bordeaux. I due anni che hanno portato nel 2008, ha viaggiato il mondo con la sua partner di campionamento migliori vini del mondo, e anche altre che soddisfano la sua passione equestre di concorrenza.

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