ゲヴュルツトラミネールテイスティング-土曜日1月1 9日:ジェネシスぶどう畑のあの、チャールストン、アデレードヒルズ

サラDによる
アデレードヒルズワインは、ブドウ栽培やワイン愛好家のグループが最近、ジェネシス園ではアデレードヒルズにオーストラリア、ニュージーランド、アルザスからGewà ¼ rztraminerワインの味を選択した。
ぶどう畑のあの所有しているとフルーツの大部分とスティーブンとアンジェラクーパーを実行し、ローカルおよび国家間のワイナリーを買うに販売している。 自分の小さなボリュームラベルは、ブラックフォード安定と保たれており、その娘ニッキークーパーによって作られています。
ので、様々な生産者と地域から 、この種類の異なるスタイルの見直しをワインの味を収集選択Gewà ¼ rztraminerの小さなブロックは、今後数年間で植栽が予定されています。
ロジャーは、ポールとサラのワインBlokesから我々は日には、ワインの試飲は、以下の要約を用意した。
ゲヴュルツトラミネール時にはにGewà ¼ rzとしては、涼しい気候で最高の実行は、芳香族白ワインブドウ品種言及している。 は、様々な自然の砂糖と高しているワインの通常オフされている乾燥、 lycheesの華やかな花束です。 乾燥Gewà ¼ rztraminersもバラの香り、パッションフルーツや花のメモをしている場合があります。 これは、ガラスの内側に(微細な泡がさっと振りかける通知する)珍しいことではない。
1 。 ) VinoptimaオーモンドエステートGewà ¼ rztraminer 2003 -ギズボーンホークスベイ
とニュージーランドのギズボーン地域では様々な先駆者のニックNobilo Vinoptimaから一貫しているこのブドウ園のトップワインを生産している。 Gewà ¼ rztraminerではすべての大5000Lオークvatsで発酵されているワイナリーを専門と。 このワインは2003年の最初のビンテージリリースされ、花びらと甘いネクタリンの文字とドライアンズ鼻口蓋とバラしていた。 食前酒に最適なスタイルのワイン。 Screwcap 、 13.5 % 。
2 。 )ヴィラマリアセラーセレクション2005ホークスベイ¼ rztraminer GewÃ
ヴィラマリアは、マールバラ、ホークスベイ、ニュージーランドのギズボーン地域から高品質のワインを生産している。 このワインにマッチ口蓋は、別のドライスタイルのワインアペリティフに最適で、非常に芳香族鼻をしていた。 Screwcap 、 14.5 % 。
3 。 )トWizz Gewà ¼ rztraminer 2007ホークスベイ
このワインは、単純な甘い鼻をしていたが、口蓋少しアンバランスされ、乾燥を終えるとバラバラ。 この種類のすばらしい例はないが、興味深いのワインはすべて同じ。 Screwcap 、 13.5 % 。
4 。 ) Clearview Gewà ¼ rztraminer 2005ホークスベイ
Clearviewは小さな家族経営のワイナリーとシャルドネでホークスベイ専門のレストランも、ブドウ畑から生産Gewà ¼ rztraminer運営しています。 このワインは、典型的な芳香族のメモなしには、単純な鼻をしていた。 口蓋に触れると酸のバランスはかなりハードright.Screwcap 、 13.5 %できませんでした。
5 。 )ローソンドライヒルズGewà ¼ rztraminer 2004マールバラ
ローソンドライヒルズ別の家族Marlboroughのワイナリーが運営しています。 他のワイナリーにブドウを供給すると疲れ、家族のワイン醸造のローソンで手を試みることにした。 最初のワインが生産をGewà ¼ rztraminerされた。 2004年Gewà ¼ rztraminerみましたではクラシックなバラの花びらとアプリコット微妙と鼻を解除していた。 この種類の素晴らしい例です。 Screwcap 、 14 % 。
6 。 )ローソンドライヒルズGewà ¼ rztraminer 2006マールバラ
ローソンドライヒルズから2006年のビンテージは、私たちがその日には、傑出したワインを試飲した。 は、 2004年と同様に、鼻のスパイスのヒントと芳香族だった。 口蓋非常に良いバランスだった。 この種類のすばらしい例とは明らかにこの種類のは非常に一貫生産。 Screwcap 、 14.5 % 。

7 。 ) KahurangiエステートGewà ¼ rztraminer 2004 Moutere
もう一つの家族の近くに位置するワイナリーMoutereネルソンに運航します。 果実の街付近Moutere Kahurangiブドウ畑と、ネルソン地域の選択民間ブドウ栽培から栽培されている。 2004年Gewà ¼ rztraminer Moutereからフルーツから供給され、芳香族との鼻をしているといくつかの微妙なスパイスバラの花びら。 口蓋果物とacid.Screwcap 、 13 %の非常にバランスが表示されます。
8 。 ) Johanneshof Gewà ¼ rztraminer 2006マールバラ
Johannsehofセラー近くのつる植栽の欧州原則とは、ブドウ園やワイナリーでも最小限の干渉を使用して設立された。 すべての操作は、複数レベルのワイナリーワインワイナリーのポンプの必要性を減らすから重力を利用。 このワインは芳香族手形及び新鮮なフルーツのキャラクターとの大きな鼻をしていた。 口蓋少し甘いだったが、偉大な酸のバランスしていた。 これは、試飲のハイライトだった。 非常にスタイリッシュなワイン。 コーク、 13 % 。
9 。 )ホオダレムクドリGewà ¼ rztraminer 2005マールバラ
ホオダレムクドリニュージーランドのマールバラ地域内に位置しています。 多くのニュージーランドの生産者と同様に、ホオダレムクドリホリスティックブドウ園との原則の下で持続可能な環境と持続可能な経済成長の促進管理実践されています。 マールバラから2ブドウ畑のブドウから、各ブドウ園では、いくつかのクローンを供給した。 鼻フェノール文字のいくつかのヒントに典型的な芳香族注記表示されます。 口蓋より強度や文字は、フランスのオーク樽で発酵させたワインの部分からの期待との接触は暑かった。 Screwcap 、 14.5 % 。
10 。 ) Blackridge Gewà ¼ rztraminer 2006セントラルオタゴ
このBlackridgeセントラルオタゴのブドウ畑に位置しているとされるâ € 〜最も南部のワイナリーとブドウ園のWorldâ € ™で主張している。ピノノワール、 Blackridgeを専門に扱うも、ブドウ畑から良いGewà ¼ rztraminer生産しています。 このワインは、とろ火で煮込んだリンゴとレモン鼻口蓋slighterされた苦いしていたが、非常に熟した仕上げていた。 コーク、 14.5 % 。
11 。 )リッポンGewà ¼ rztraminer 2006セントラルオタゴ
レークワナカ、セントラルオタゴピノノワール、リースリングの中にある小さなプロデューサー専門リッポンが暮らしています。 2006年Gewà ¼ rztraminerと甘い菓子を少し鼻が表示さ口蓋以上熟した幅広い登場した。 コークは、 13.4 % 。
12 。 )ヒューゲルGewà ¼ rztraminer 2005アルザス
いいえ紹介ここには、クラシックなワインは、すべてのtasters非常に非常には、プロデューサーのヒューゲルございませんなどから予想される必要があります 。 このワインは、美しい花の鼻と非常に微妙な長さで、非常にバランスの取れた口蓋表示されます。 強くお勧めします。 コークは、 13.5 % 。
13 。 ) PewseyヴェイルGewà ¼ rztraminer 2007エデンバレー
Pewseyヴェイルエデンの谷からの年間は偉大なリースリングをしている今Gewà ¼ rztraminerにもその手を向けている。 このワインminerallyと素晴らしい酸との素晴らしいリースリングのすべての特徴は、ビットていたが、しかしそれは、典型的な欠けていたとGewà ¼ rztraminerの石文字フルーツ花。 楽しいワインはすべて同じ。 Screwcap 、 13.5 % 。
14 。 ) PewseyヴェイルGewà ¼ rztraminer 2006エデンバレー
PewseyヴェイルGewà ¼ rztraminerのは、 2006年のビンテージ、この種類のワインよりは良い例と花の香りが表示されていた。 鼻はまだ少しとminerallyが拘束されたとも甘い口蓋かなり快適ではなかった。 Screwcap 、 14 % 。

15 。 )ペンホールドセラー準備Gewà ¼ rztraminer 2006エデンバレー
ペンホールド導入が、このような大規模生産者は多様な品種のようなGewà ¼ rztraminerを参照してくださいを奨励している。 このワインはいくつかの鼻と口蓋に硫黄表示されます。 は、酸のバランスのスポットでしたが、果物を少し隠れていた。 Screwcap 、 13.5 % 。 必要
16 。 ) PipersブルックGewà ¼ rztraminer 2004タスマニア
は、 タマルバレーの北東タスマニアのブドウ畑からPipersブルックソースのGewà ¼ rztraminerブドウの大部分とは、多様性とそのワインの性格を向上させます。 このワインはちょっとがっかりだったが、少し鼻と口蓋フェノール文字をいくつか提示されたとの短い削減されました。 果実の味覚に強度が不足していた。 Screwcap 、 13.7 % 。
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17 。 ) DelatiteデッドマンヒルズGewà ¼ rztraminer 2007マンスフィールド
Delatite北東ビクトリアから年間でいくつかの素晴らしいワインを作り続けている。 干ばつにもかかわらず、火災、彼らは2007年Gewà ¼ rztraminer最高の日に味わったことの中で、 2007年ヴィンテージからは素晴らしいワインを生産している2007年シーズンの霜。 鼻の新鮮され、クリーンな素敵な芳香族の文字。 味覚を少しでも非常に新鮮でカリカリに乾燥していた。 強くお勧めします。 Screwcap 、 13 % 。
18 。 )カササギエステート救世Gewà ¼ rztraminer 2007バロッサバレー
カササギエステートロルフビンダーと英語のワイン販売の合弁会社です。 バロッサバレーのワインは、この様々な果物で作られているより一般涼しい気候で作られるのは、典型的な地域。 このプロデューサーは、ルールに例外を作成しているにも1日のほとんどのtastersで受信された。 このワインはいくつかの芳香族の文字で熟した果実の鼻と表示されます。 口蓋フルーティと少し乾燥していた。 Screwcap 、 13 % 。
全体のコメント:
一般的にはニュージーランド、オーストラリアからGewà ¼ rztraminerのスタイルとの間には大きな違いだった。 ニュージーランドのワインは一般的に高いアルコール濃度が、一般的に甘いスタイルは、オーストラリアのワインより高い酸していたが、それらの多くの品種リースリングでの強さに欠けてというよりはGewà ¼ rztraminerリースリングのように行われているよう混乱しているように見えた。 この品種の多様性は確かに明らかに我々は味のスタイルの混合物で行われた。 一部のワインは、天然果実の文字欠けていたとし、過度の真のGewurzスタイルで表現されていません。
えり抜きのもの。
â € ¢ Lawsonsドライヒルズ2006
â € ¢ヒューゲル2005
â € ¢ヴィラマリア2005
â € ¢ Vinoptima 2003








































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