와인을 좀

금요일 밤에로서, 내 파트너가 평소와 내가 뭔가를 시도하는 것처럼 조금 다른, 뭔가 조금 botique. 우린 오늘밤에 대한 주위 rumuged 그래서 내가 지하실에서 발견하지 않았다면 어떤 와인을 조직 고유의 작은 어쩌면 뭔가 2005 Panis 반짝이의 병. 작은 프로듀서 출신으로 깊은 남쪽에있어 나는 당신의 거의 아무도 그것을 들어본 것이, 알고 - Pemberton의 키가 목재 서쪽으로 웨스턴 오스트 레일 리아의 국가에 대해서는 퍼스에서 남쪽으로 4 시간이나 걸린다.

이 와인은 감상적인 가치의 비트로 할 때 내가 몇 년 전이 지역에서 다시 근무하게하고있다. Pemberton 피노와 챠도네이 (도 메를로 소비뇽 블랑과 작은 주머니에),하지만 정말 반짝이 프로듀서로 이륙하지 못한 것으로 알려져있다. 난 정말 이유로 몇들은 꽤 잘 만들어진 모르겠어. Panis 존 & 슈 구청 Angelicus 만든 와인이다. 그들은 또한 소비뇽 블랑과 피노누아.

알코올 : 12.8 %

좀 참고 : Panis 조화 피노누아 50 %와 50 % 챠도네이입니다. 이름 Panis 작은 합창 작품 "공황 Angelicus"프랑스의 작곡가 세자르 프랑크에 의해 1892 년 서면에서 나온다. 때 라틴어에서 "천사의 빵을 의미"번역.

비록이 와인은 2005 년부터, 아직은 매우 신선하고 꽉 곱슬 곱슬이다. 그것이다 누룩이 복잡 과거에 조금 부족했다하지만 한 가지는 확실히와 ABIT 병 속에 시간을 개선했다. 이 산성의 균형 슈퍼 영웅이다, 구개 깊이와 길이가 상당히 많아요. 그래서 그것은 아직 생산을 보게 되서 좋네요에 대해 1 년 동안,이 와인을 맛본하지 않은 것처럼 그것을 위해 몇 년 더 올 것으로 보인다. IT의 복잡성에서 정말 균형, 신선함과 우아함에 대한 최대하게 무엇이 부족합니다.이 와인 정말 맘에 듭니다, 비록 내가 약간의 편견입니다.

당신은 Angelicus 웹사이트를 통해 온라인으로 주문할 수있습니다.

안으로 들어가 빨리 주식을 항상 제한되어있습니다.