피노누아

피노 누아 와인
Chehalem Ridgecrest 포도, Newberg, 오레곤에서 피노누아 포도
종 : Vitis vinifera
또한 전화 : () 동의어의 목록을 보려면
원산지 : 부르고뉴, 프랑스
주목할만한 지역 : 주요 지역을 볼 수

피노 누아 와인 ( '파이 없다 nwar) vinifera의 레드 와인 포도 Vitis 종의 다양한입니다. 이름도 피노 누아 와인 포도에서 와인을 주로 생산을 참조할 수있습니다. 이름이 "에서 파생된 단어에 대한 프랑스의 소나무", ""이 심심찮게 흘러나왔다 검은색 varietals '단단히 클러스터된 보라색 과일의 원뿔 모양의 어두운 소나무 bunches.

피노누아 포도는 전세계, 쿨러 지역 대부분에 있지만 주로 재배되는 포도는 프랑스의 부르고뉴 지역과 관련이있습니다. 일부 널리 세상에서 가장 뛰어난 와인을 생산, 간주됩니다이지만 어려운 다양한 재배와 포도주로 변신했다.

설명

피노 누아 와인은 프랑스 부르고뉴 지역에서, 특히 번성 - CÃ'te 일부 수세기 동안 세계에서 가장 유명한 와인을 생산하고있다 도르. 또한 오스트리아, 아르헨티나, 호주, 캐나다, 칠레, 독일, 몰도바, 뉴질랜드, 남아 프리카 공화국, 스위스에 심어져있습니다. 미국은 점점 더 큰 피노 누아 와인 생산자, 일부는 최고의 Willamette 밸리와 오리건주에서 나온 간주되고있다; 캘리 포니 아주 소노마 카운티 러시아 리버 밸리와 소노마 코스트 appellations뿐만 아니라 센트럴 코스트의 산타와 함께 루시아 고원의 명칭과 역. 리타 힐스 미국 산타 바바라 카운티에서 Viticultural 에어리어;과 Martinborough, Waipara, 그리고 센트럴 오타고 뉴질랜드에서.

피노 누아 와인의 단풍은 일반적으로 그 카베르네 쇼비뇽보다, 작은지만 그보다 더 큰 쉬라. 포도 클러스터가 작은 원통형, 막연히 원뿔 모양의 소나무. 일부 역사가이 모양 viticultural 이름을 갖게 된 데는 것으로 믿습니다. 좁은 줄기와 가지 피노 누아 와인을 생산하는 경향이있다. 포도원에서는 빛의 노출을, (그것이 낮은 항복해야합니다), 토양의 종류와 전정 기술 수준을 자르기를 구분합니다. 포도주 양조장에서는 발효 방법, 누룩과 높은 종자는 terroir의 다른 지역들과 매우 다른 와인을 생산하는 반사가 중요한이다. 의 얇은 피부를 무리하게 높은 취약 및 기타 에게선 질병에 걸렸을 때. 자신의 솜털 같은 곰팡이하는 경향이있다 포도, 잎사귀 롤, fanleaf. 이러한 합병증으로 성장하기 어렵다 포도의 명성을 준 : Jancis 로빈슨 피노 a 포도나무의 "할망구"악마는 피노 누아 와인 전화 Andrà © Tchelistcheff 반해 만든 "하나님은 만든 카베르네 쇼비뇽을 선언했다."

그러나 피노 와인은 세계에서 가장 인기있다. 조엘 Fleischman '베니티 페어'의 "가장 와인, 너무 관능적 향수와 낭만으로,, 그래서 펀치처럼 사랑에 빠지는,, 그들은 피를 너무 다정하게 강력한 경쟁력 피노누아 설명 실행하고 따뜻한 영혼을 쩔쩔 매게 왁스 시적. "마스터 Sommelier 매들린 Triffon 피노"섹스는 유리에 "호출합니다.

부케, 맛, 질감과 노출의 범위는 대단히 광범위한 광범위한 조건에서 tasters. 피노누아 때로는 혼란을 생산할 수있는, 빛의 미디엄 바디 와인 블랙 체리, 라스베리 또는 까치밥 나무의 향기를 연상과 함께하는 경향이있다. 전통적인 붉은 색으로 부르고뉴의 다육, '농장'향기,하지만 변화하는 유행 새 - - 클론 쉽게 성장 라이터, FRUITIER 스타일을 선호하는가 유명하다. 포도의 색깔이 때, 가닛의 비교 자주, 종종 다른 레드 와인보다 훨씬 젊은 라이터입니다. 그러나 캘리포니아와 뉴질랜드에서 새로운 스타일을 전달하고 심도있게 접근할 수 쉬라 와인 열매를 어두운 더 강력한 하이라이트.

또한 샴페인의 생산에 (대개 함께 샤도네이랑 피노 meunier)으로 사용되며, 세계의 와인의 대부분에서 사용하기 위해 지역의 성장과 스파클링 와인은 여전히 모두가 심어져있습니다. 피노누아 드라이 테이블 와인에 대한 일반적으로 낮습니다 -하고 종종 잘 자란 저조한 성장하기 어렵다. 피노누아 스파클링 와인 (예 : 샴페인)에 사용하기 위해 일반적으로 높은 성장 항복이다.

이외에도 여전히 반짝 이는 레드 와인, 피노누아도 가끔 로사 ©을 위해, 심지어는 자동차 등록 반장님 화이트 와인을 여전히 사용되는 와인의 생산에 사용되고있다.

역사, 뮤턴트와 클론

피노 누아 와인 1-2 세대만이 고대의 다양한 야생의 포도나무에서 제거될 수있습니다. 다양한의 기원은 불분명 위치 : 드 다시 Rustica 있음, Columella 서기 1 세기 동안에 부르고뉴 피노누아 포도를 다양한에서 유사한 설명하지만, 덩굴로 멀리 북쪽으로 벨기에로 있던 시절에 야생 뿌리 진딧물 속의 성장하기 전에, 그리고 그것입니다 피노의 독립을 기르기 Vitis vinifera 그 가능성을 나타냅니다. 프랑스 남부의 백인 덩굴 재고 고대 그리스인에 의해 운반 대표있습니다.

퍼디 난드가 Regner 피노누아이 작품은 복제되지 않았 피노 meunier (Schwarzriesling)와 Traminer,하지만 사이에 교차 제안했다. 사실 피노 meunier는 조금 작아 촬영 팁 털이와 포도나무하게 상피 세포에서 돌연변이들과 피노누아이 될 것으로 보인다.

반장님 피노 피노 누아 와인의 봉오리 스포츠 되니깐, 포도 제어하는 컬러 중 하나 VvMYBA1 또는 VvMYBA2 체세포 유전자에 변이를 대리하고있습니다. 피노 블랑 피노 더욱 반장님의 돌연변이 대표있습니다. 두 피노 블랑 피노누아 반장님과 동일합니다, 다른 두 가지 주요 Pinots, 피노 휴지통과 피노 teinturier의 DNA 프로필, 또한 유전적으로 매우 유사합니다.

Clos 드 학사 ¨ 페퀘노, Gevrey - Chambertin, 부르고뉴의 CÃ'te 디부 아니면에 피노누아 포도 덩굴

Clos 드 학사 ¨ 페퀘노, Gevrey - Chambertin, 부르고뉴의 CÃ'te 디부 아니면에 피노누아 포도 덩굴

보다 최근에 흰 포도 스포츠 1936 년 부르고뉴의 Gouges 앙리, 지금 거기에 전달했다 2.5ha Coates 피노 Gouges 클라 이브는이 포도의 전화를 심어이며, 다른 피노 Musigny 전화.

피노 Lia © bault 돌연변이, 피노누아보다 수익률이 더 일관성이 있지만 oenological 높은 자질을 보유하고있다. 로 부르고뉴 appellations에서 언급한 몇 가지를 명시 등.

Wrotham ( "ruttum") 피노 발음 나뭇잎의 상단 표면에 흰 머리카락과 함께 영어로 다양한, 특히 질병에 저항력이다. 이상한 덩굴 켄트, 지역 과학적 학문에 Wrotham의 시골집에서 벽에 성장을 경고 에드워드 Hyams Oxted Viticultural 연구였다 역의 포도를 가져에서 로마인에 의해 후손이다. 실험 블랑 드 노아 Oxted에서 만들어 져서 1980 년 리차드 피터슨이 캘리포니아, 지금은 어디 Wrotham 피노하게 반짝 이는 핑크 견본을 채취하고있다. Wrotham 피노의 동의어로 간주 meunier 피노 가끔이지만, 설탕 함량이 높은 천연 및 이주 이전 ripens.

특히 변이하는 경향이있을 피노누아 (transposable 활성 요소를 제안?), 표시 및 재배에 오랜 역사를 가지고있습니다, 그래서 거기 피노 피노 Tordu 핀과 같은 다른 클론의 수백있다. 50 개 이상 공식적으로 프랑스에서 유일한 25에 비해 훨씬 더 광범위하게 심은 카베르네 쇼비뇽의 인정을 받고있습니다. 프랑스의 국립 기술 Etablissement 라 € ™ 개량 드 라 포도 재배법 (ENTAV) 피노의 최고의 클론을 선택하고 프로그램을 설정하고있다 붓는다. 로랑 Audeguin 믿고 등 ENTAV의 'Pommard'및 'Wadenswiel', 그리고 프랑스어를 매우 다르다 열등하다고 피노 와인 생산으로 대부분의 미국인 클론,; 미국에서 논문 게재를 지원하는 것이 ENTAV의 최근 인기를 ( "디종") 클론. 그것도 오리건과 캘리포니아 와인의 차이는 원칙적 a clonal 효과가 제안해온 데 오리건 주로 'Wadenswil'(UCD2A)과 'Pommard'(일명 '법원', UCD4), 캘리포니아는 우물을 많이했습니다 - 조셉 스완 여겨 클론.

보졸레 Gamay 피노누아의 조기 - 무르익고 클론이다. 캘리포니아에서 주로 사용되지만 또한 뉴질랜드에서 볼 수있다. 캘리포니아에 폴 Masson로 오게됐다. [Frà ¼ hburgunder (피노누아 올라가 © coce) 조기 - 그것은 두 개의 동일한 돌연변이 가능 피노누아 포도 성숙의 클론이 될 것으로 생각됩니다.

2007년 8월 있음, 프랑스어 피노누아 연구자의 게놈의 시퀀싱을 발표했다. 그것이 첫 열매를 수확, 그리고 꽃이 피는 식물에만 4 번째 순서가 될 것입니다.

십자가

중세에, 북동 프랑스의 귀족 평민 'Gouais 블랑, 그 갈리아의 로마인에 의해 제기되고있습니다 크로아티아 포도 위의 슬로프에 피노의 일부 형태로 나타났다. 더 크로스 - 수분 등 근접 결과, 두 부모 사이의 유전적 거리가 많은 것이 바람직하다 자손에게 선도적인 하이브리드 정력을 이수했다. 이러한 챠도네이, Aligotà ©, Auxerrois, Gamay, 멜론과 11 등이있습니다.

1925 년 남아 프리카 공화국에서 Cinsaut 피노누아 포도와 크로스 (로컬 에르미타쥬로 알려짐)라는 고유의 다양한 Pinotage를 생성할 수있습니다.

지역

호주

피노누아 와인에 호주의 여러 지역의 성장, Yarra에 밸리, 질롱, Bellarine 반도, Beechworth, Whitlands, 남아 Gippsland, 선버리과 Mornington 반도의 빅토리아, 사우스 오스트 레일 리아와 태즈메이니아 애들레이드 언덕에 주목할에서 생산된다.

오스트리아

오스트리아에서는 피노누아 가끔 Blauburgunder (말 그대로 블루 부르고뉴)이라고하며 부르겐란트와 낮은 오스트리아에서 생산. 오스트리아의 성격에 부르고뉴 피노누아 와인은 드라이 레드 와인의 붉은 와인, 주로 프랑스어 barriques에 노인과 비슷합니다. 일부 최고 오스트리아에서 온 Pinots Neusiedlersee과 Blaufraenkischland, (부르겐란트)와 Thermenregion (하단 오스트리아).

캐나다

품질 피노누아 온타리오에있는 나이아가라 반도에 약간의 시간과 특히 짧은 힐스 벤치 와인 지역뿐만 아니라, 에리 호수의 북쪽 해안에 성장하고있다. 그것도 최근 오카 나간, 로워 메인에, 그리고 브리티시 콜럼비아의 밴쿠버 섬 지역 와인 재배하고있다.

잉글랜드 및 웨일즈

영국에서 점점 피노 누아 와인, 샴페인 블랜드에 사용하는 등 대부분 나이 팀버 심어되고있다. 때로는 상당히 아직도 빨간 불빛이나 와인 로즈, 알자스의 스타일에로 내려 관심을 특별히 만들어진 예배당입니다. 영국 (위 그림 참조) Wrotham 피노 피노에서 다양한 원주민을 요구할 수있습니다.

프랑스

Gevrey에서 레드 부르고뉴의 2 병 - Chambertin, CÃ'te 드 뉘.

Gevrey에서 레드 부르고뉴의 2 병 - Chambertin, CÃ'te 드 뉘.

프랑스의 유명한 부르고뉴 피노누아 명칭 및 제출했다 부위 - 마찬가지입니다. 존 Winthrop Haeger와 로저 디옹 등 많은 와인의 역사, 그 사이의 연관 부르고뉴 피노와 부르고뉴의 Valois 공작의 노골적인 전략이라고 생각합니다. 로저 디옹, 그의 논문에 피노 누아 와인의 확산을 촉진에서 필립 간큰의 역할에 대해 "으로 본느 와인의 명성은 세계에서"최고를 보유하고 부르고뉴의 Valois 선전 공작의 승리였다. 어떤 이벤트 있음, 피노 누아 와인에 대한 전세계의 원형 그 버건의에 어디 이후 100 CE를 재배하고있다 성장이다.

부르고뉴의 피노 누아 와인은 나이가 아주 잘 잘 년간의 맛을 꽃들이 나이로 15 또는 20 년 만에 자주 빈티지 정점을 개발 할 수 훌륭한 와인을 생산하고있다. 와인의 대부분은 매우 소량 생산에 매우 높을 수있다. 싼 사례가 가능하며 제공된 샘플을 기꺼이 하나, 그럴 수있는 부르고뉴 캐릭터를 경험하고 있지만 좀 더 저렴한 수준이다.

오늘은 축하 다 CÃ'te € ™ 아니면 부르고뉴의 피노 누아 와인의 영역에 대한 사천오백헥타르 (1만1천에이커)이다. 이 지역 최고의 와인의 대부분은이 지역에서 생산됩니다. 이 Chalonnaise 및 석사 ¢ CÃ'te 부르고뉴 남부 지역 connais 다른 4,000헥타르 (10000 에이커).

쥐라 다 © partement 있음, 강 계곡을 가로질러 부르고뉴에서 피노 누아 와인으로 만든 와인 라이터입니다.

샴페인에서는 샤도네이랑 피노 meunier과 블렌딩에 사용됩니다. 또한, 어떤 경우에는 그것을 블랑 드 noirs 표시되어있을 수있습니다 unblended 나타날 수있습니다. 샴페인 명칭 프랑스의 다른 지역보다 더 많은 피노 심어져있다.

Sancerre에서는 훨씬 스타일에 그 부르고뉴의, 상쾌, 따뜻한 년간 재직 때 특히 냉장 얇고 가볍고 덜 © 와인 레드와 로사 만드는 데 사용됩니다.

알자스에서 일반적으로 로사 © 와인을 만드는 데 사용됩니다. 그러나, 그것도 정품 캐릭터에 붉은 레드 와인은 대개 비슷하지만 부르고뉴와 보졸레 와인하는 냉장 피노 누아 와인 소비 연지, 전화를 만드는 데 사용됩니다. 두드러진 예는 루즈 루즈 드 바와 달비 오트있다. 레드 와인은 피노 누아 와인 연지 알자스에서 유일하게 생산된다.

독일

Germany 있음, 스파 ¤ tburgunder라고하고, 지금은 가장 널리 심어 붉은 포도입니다. 역사적으로 많은 독일산 와인 피노 누아 와인의 생산, 창백 자주 알자스의 레드 와인처럼 로사 ©. 그러나 최근에, 북쪽으로 기후, 어둡고, 풍부한 빨간색 생산하고있어, 자주와 같은 지역에서 배럴당 바덴 (barrique) 세, 팔라 틴 백작의 영지 (팔쯔)와 Ahr에도 불구하고. 이들은 거의 대부분 매우 독일에서 더 비싸 예제에 대한 수출하고있습니다. "라인강", 독일어, 피노누아 와인으로 매우 귀하게 Shakesperean 연극에 여러 차례 거론되고있다.

또한 작은 - berried, 조기 성숙, 낮은 수익률은 다양한 Frà ¼ hburgunder는 Rheinhessen과 Ahr 지역에서 성장이 매우 좋은 와인을 생산할 수있는 (피노누아 precose)라고한다.

이탈리아

이탈리아, 어디 피노누아 피노는 Nero로 알려져있다 있음, 그것은 전통적 알토 Adige, Collio Goriziano, Oltrepà ² Pavese와 부르고뉴 지역에서 생산 Trentino - 스타일의 레드 와인 재배하고있다. 대부분 1980 년 이후 이탈리아의 다른 지역에서 재배 피노누아, 기후와 토양 조건으로 도전하고있다.

몰도바

몰도바에있는 포도원에서 피노누아 포도.

몰도바에있는 포도원에서 피노누아 포도.

피노의 중앙 몰도바에서 19 세기 동안 많은 양의하지만 1670 년에 많이 뿌리 진딧물 속의의 맹위를 잃었지만; 몰도바의 1940에서 1991 년 소련의 통제도 포도원의 생산성을 줄였다. 품질이 다소 변수입니다; 몰도바 피노과 다소 거친 overoaked 수있습니다.

뉴질랜드

심기의 무게보다 더 큰 피노누아 포도를 다양한 뉴질랜드에서 누구의 중요성이다. 현대 와인 산업 초기 (1970 년대 후반 1980 년대 초반), 연례 비교적 낮은 햇빛이 시간에 뉴질랜드에서 발견되고 적색 품종의 심기 낙심했다. 하지만 큰 활약을 기대하고 있었다 피노누아 위해이 시간에도 () 로미오 Bragato를 참조하십시오. 초기 결과는 여러 가지 이유로, Gamay의 오해를 심는 등, 피노누아 심기에 해당하는 클론의 제한된 수의 유망한되지 않았다. 그러나 최근 몇 년간 Martinborough에서 피노누아와 센트럴 오타고 accolations 수많은 국제 수상 및 뉴질랜드에서 가장 품종 - 후 찾았던 사람 중 하나이다.

역사적으로, 하나의 주목할만한 예외 세인트 헬레나 1984 피노누아 캔터베리 지역 출신이었다. 이 시간, 뉴질랜드 캔터베리에 대한 자연의 고향이 될 수도 피노누아에 대한 신념을 이끌었다. 조기 흥분을 전달하면서, 캔터베리 지역에서 지배적인 빨간 다양한 피노누아의 발전을 목격하고있다. 이 지역 와인으로 sub - Waipara 몇 가지 흥미로운있다. 제작자 Pegasu 베이, Waipara 스프링스와 Omihi 힐스 등이있다.

앞으로 지역 피노누아 함께 북한이 섬의 남쪽 끝에 Excel로 Martinborough. Palliser 부동산, Martinborough 교통, 머독은 제임스 테이트와가 ATA Rangi 일관와 1980의 끝에 피노누아에서 점점 더 복잡해지는 와인을 생산하고 1990 년대에 흥미를 포함한 몇몇 포도원. the califerous 남쪽 마을의 언덕에 식물을 실험했습니다 조기 식물 the Huangarua 및 건식 리버의 충적 토양에 테라스, 또 최근에는 제임스 머독 같은 재배자했다. 온건 기후와 긴 자라는 계절이 큰 강도와 복잡도의 와인을 제공합니다. the Wairarapa에 2000, 다른 하위 - Martinborough의 북쪽 지역에서 개발되었습니다. 글래드스톤과 마스터톤 이들 중 두 개만있습니다.

센트럴 오타고에 피노누아의 첫 번째 식물이 무렵 the Kawarau 계곡에서 발생했다. 센트럴 오타고했던 품질의 돌 특히 과일과 체리의 프로듀서로 역사 뉴질랜드 ()에 대한 깁니다. 뉴질랜드보다 상당히 더 남쪽에있는 다른 모든 와인 지역, 포도의 성장에도 불구하고 오랜 역사를 간과했다. 그러나, 그것으로부터 혜택을 어느 계절과 밤 사이에 둘 사이는 온도 변화가 증가하고 하루에 뉴질랜드에서 일반적으로 해양 기후 조건에서 이례 만드는 산맥에 둘러싸여있다.

첫 홀을 사용하여 덩굴 심어져 있던이 지역의 북쪽 경사면에 직면 편암의 어려운 여건을 만드는 고도의 한계 밖으로 비난했다. 첫 번째 결과에오고 Jancis 로빈슨과 오즈 클라크 등 1990 년대 후반 영국의 와인 평론가의 관심, 기대 중순. 뿐만 아니라 와인 특유의 산성도 및 뉴질랜드 와인의 풍부한 과일도 못했지만, 그들은 향기와 맛을 뉴질랜드 와인의 공통점 아니라 와인과 관련된 복잡성을 정상적으로 비잔틴의 큰 거래를 시연했다. 제작자 펠튼 Rd, Chard 농장과 금강산 곤란 등이있다. 더 최근에 다시 센트럴 오타고 지역을 약간 다른 와인을 고유 terriors에 Bannockburn, 와나카 Gibbston 밸리와 같은 기반으로 제작으로 세분화했다.

최신 하위 - 지역 Waitaki, 오타고와 캔터베리 사이의 국경에있는 것 같습니다.

뉴질랜드 피노누아 최근 장님의 요리 시식 잡지 (문제 119)에 등장하는, 마이클 쿠퍼 톱 10 와인, 5 센트럴 오타고, 4 말보로에서 온 한 Waipara에서 보도했다. 이 모든 말보로에서 지난해 톱 10에 상응하는 와인 시음회에 눈이오고과 비교합니다. 쿠퍼는이 더 센트럴 오타고 상업 생산 수량에 해당되고 거까지야 제안하는 지역의 '피노누아의 상대적인 자질을보다. 또한, 같은 업계의 성숙,이 나라 최고의 프로듀서들이 더 이상 자신들의 와인을 보여줍 리뷰 또는 제출하도록 결정을 내렸다.

뉴질랜드 피노누아 다른 과일로 뉴질랜드 와인, - 구동, 앞으로 조기 성숙 병에 대한 경우입니다. 꽤 다양한 바디 (위해) 전체되며, 매우 친근한 오크가 성숙되고 절제된 경향이 경향이있다. 특히이 지역에서 뉴질랜드 the Martinborough 피노누아, 높은 품질의 예는 더욱 복잡 맛, 흙 고유의 맛을하여있다.

스페인

피노누아 최근 예이다 지방, 카탈루냐, 소량의 명칭은 "Costers 밤 Segre"라니하에 제작되었습니다.

스위스

피노누아 스위스 전역에 인기가있는 포도는 다양한입니다. 스위스의 독일어를 쓰고 지역에서는 종종 Blauburgunder 불린다. 피노누아 와인 Neuchà ¢ 전화, 샤프 하우젠, 장크트갈렌 및 학사 ¼ ndner Herrschaft에서 생산된다. 부르고뉴에서 국경을 넘어 Neuchà ¢ 전화,, 피노누아, 전체 바디 드라이 레드 와인으로 유명합니다. 발레 있음, 피노 누아 와인을 생산하는 혼합되어 Gamay 함께 잘 DÃ'le 것으로 알려졌다.

미국

캘리포니아 피노.

캘리포니아 피노.

미국에서 가장 볼륨 피노누아함으로써 오리건과 캘리포니아에서 두 번째로 오는 어른이다. 다른 지역은 워싱턴과 뉴욕 주립있다.

캘리포니아 와인은 피노 누아 와인 생산 지역에 대한 알려져있습니다 :

  • 소노마 코스트
  • 러시아어 리버 밸리
  • 센트럴 코스트
  • 역. 리타 힐즈
  • 몬테레이 카운티 / 산타 루시아의 고산지
  • 산타 크루즈 산맥
  • Carneros 지구 나파와 소노마의
  • 앤더슨 밸리
  • 리버 모어 밸리
  • 산루이스오비스포 카운티 / 아로요 그란데 밸리, 에드나 밸리

오리건 와인은 피노 누아 와인 생산 지역으로 유명 :

  • Willamette 밸리

오레곤 Eyrie 피노 누아 와인의 선구자인 데이비드 레트 포도원 먼저 1965 년, 오리건 피노 누아 와인을 여러 가지 다른 재배자 1970 년대 내내 양복. 1979 년, 레트 파리, 영어에서 가장 와인 올림픽으로 알려진 경쟁 그의 와인을 갔고, 이들 가운데 pinots 3 위. 1980 재대 프랑스 포도주의 거물 로버트 Drouhin, 2 위 Eyrie 빈티지 개선에 의해 배열 있음. 경쟁이 순식간에 세계적인 수준의 피노 누아 와인 생산 지역으로지도에 오레곤하다.

오레곤의 계곡은 Willamette 프랑스의 부르고뉴 지역과 같은 위도에서, 그리고 어떤에서 피노 누아 와인 포도가 자라지 몹시 비슷한 기후를 가지고있습니다. 1987 년, Drouhin, 그리고 1989 년 Willamette 밸리에 토지를 구입한 도메인 Drouhin 오리건 주 - - - 미술, 중력 - 싫증 와이너리의 내장. 1980 년대에 걸쳐, 오리건 와인 산업 생겨.

최근에는, 뉴욕 주립대에 포도주 양조장들이 피노누아 알려진 것이고, 나이아가라 단층 에바와 따뜻한 호수, 특히 부동산 왔습니다. 후자의 Lockport, 뉴욕에있는 옥스포드 도우미에서 와인과 인식이 뉴욕 주립 피노 누아 와인 최대 규모의 지속적인 나무 심기는 로키 산맥의 동쪽에있는 자사의 45에이커있는 피노 누아 와인의 최고 등급을 획득했다.

저자에 관하여

Jono

그는 어린 시절부터 꽤 Jono 와인 산업에 관여하고있다. 그의 부모, 작은 포도원과 와이너리 빅토리아, 호주의 지역에서 Gippsland했고 충분히 방학 포도원과 포도주 양조장에서 일하는 보냈다. 그는 애들레이드 대학에서 학사 농업 과학 (Oenology)의 완성 (공식적으로 로즈 농업 전문 학교). 그는 또 포스트 모나쉬 대학에서 경영학 석사 학위 학위를 받았습니다. 그의 와인 산업 체험 전설 브라이언 Croser 이하 애들레이드 언덕에 Petaluma위한 와인으로 일하고있다. 그 후 Smithbrook를 웨스턴 오스트 레일 리아의 Pemberton 지역에서 다음 Petaluma 소유를 보냈습니다. 그는 6 년 Smithbrook에서 포도원과 와이너리 관리, 지출과 그 시간 동안은 보르도에서 샤토 Carsin에서 빈티지 완료되었습니다. 2008 년까지 2 년간 선도, 그는 파트너와 함께 세계 최고의 와인을 샘플링, 그리고 세계 여행 승마 경쟁도 자신의 다른 열정을 이루고있다.

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