De wijn kerels

Alle artikelen en posten uit de Wine kerels

Ik was de auto door de heuvels van vandaag een kijkje nemen op vele wijngaarden. South Australia heeft meegemaakt haar droogste sinds september & oktober 1914, met een gemiddelde regenval aanzienlijk omlaag. Dit zal dus blijken bitterzoet voor veel telers als het seizoen vordert.
Rond deze tijd van het jaar, de wijnstokken naderen volledige kronendak, zoals kan worden [...]

De Johnston familie zijn synoniem met het Adelaide Hills en dit sinds 1843, met een aanzienlijke deelname in de liquor industrie zoals het brouwen van bier en uitvoeren van hotels. In 1993 plantten ze de eerste van een aantal wijngaarden achter de Oakbank Racecousre (thuis aan de grootste picknick race bijeenkomst in de wereld).
Ze hadden succes met Sauvignon Blanc [...]

Gruner Veltliner is hard op weg een beetje gril, in de mode wijnstokras in deze dagen en Gary V, van Wine Library TV zeker dat ze zullen spelen een grote rol in de toekomst van de mondiale wijnindustrie. Kijk op deze Episode als Gary verklaart de noten en bouten van Gruner Veltliner.

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner

Soort:
Vitis vinifera

Ook wel:
Grüner Muskateller, Veltliner

Origin:
Oostenrijk

Opvallende regio's:
Neder-Oostenrijk, Burgenland, Moravië, Tsjechië

Opvallende wijnen:
Smaragds uit Wachau

Grüner Veltliner is een variëteit van de witte wijn van druiven op grote schaal geteeld in de eerste plaats in Oostenrijk en op grote schaal ook in de Tsjechische Republiek, maar bijna nergens anders. Het heeft een reputatie een bijzonder voedsel-vriendelijke wijn.
Het is gemaakt in wijnen van [...]

Deze wijn advertentie waarschijnlijk verkocht meer wijn dan alle andere. Check out de man lynchpartij de hele fles. De enge ding is het me deed denken aan mijn universiteit dagen, serieus.

Ik kwam thuis en besloot ik vanavond zou houden het licht uit in de kelder en neem at random ongeacht fles raakte mijn vingertoppen eerst. Ik heb enkele dure wijnen, en ook enkele mooie gewone dingen, maar ik moest worden spontane en was ervan overtuigd Ik zou drinken wat ik geplukt, en vervolgens [...]

Biologische wijnen in de afgelopen jaren hebben zeker verbeterd, maar het is nog steeds moeilijk te vinden zijn voorbeelden tonen aan dat de uitstaande tekens en smaken, zonder dat dit leidde af te oxidatieve of acetyl type tekens. Echter, een groep van 5 telers in Zuid-Australië vormden een bio-label in 2002 heeft gevraagd Organic Vignerons Australië, en ze [...]

Er bestaat een enorme kloof, niet alleen kennis binnen het algemene publiek wijn consumeert, maar ook binnen de industrie als de wijn op de verschillen tussen organische en biodynamische wijnbouw. Hier, Vanya Cullen van Cullen Wines in Margaret River, een pionier op het gebied van biologische en biodynamische wijnbouw en wijnbereiding in Australië, bespreekt de verschillen tussen de [...]

Natuurlijk hebben we wisten allemaal dat de wijn is levenselixer, dat legendarisch vloeistof die we pimpelen evey enkele dag. Er is ladingen van het onderzoek naar de gezondheidsvoordelen van rode wijn, hoofdzakelijk nu bewezen is dat ze het werk van Resveratrol die is gevonden in de huid van de druif. Ik ben geen expert, maar ik [...]

Het uitbreiden van onze mantra dat de wijn kerels gaat over een compleet wereld hulpbron voor wijn-en onderwijs, geven we weg met een fles wijn iedere maand naar de beste wijn toetsing, zoals die beoordeeld wordt door ons.
Dit is hoe het werkt:
1. Laat een herziening in het review gedeelte van een wijn die u hebt verbruikt of [...]