Vinen Blokes

Ved den alminnelige iakttager

Penfolds Grange har alltid tent på fantasien hos mange Avid vin forbrukerne i Australia, og faktisk hele verden, spesielt i USA. År etter år er det fortsatt anses ikonet Aussie vin som illustrerer hva Australia handler om, og fortsetter å bygge videre på arven venstre ved Max Shubert vei tilbake da.

Men hva er alt det mase om? Er det viner så godt de kan kommandoen ublu priser? Sannsynligvis ikke, men det spiller ingen rolle. Hvilke priser de kommandoen er drevet av markedet, ikke en vinprodusent. Of course Grange er en veldig fin streng i baugen på "en av de store 4". Inntekter og margin generert av Grange alene ville gi betydelig omsetning.

Når det skjer, en av Wine Blokes var heldig nok til å smake en rekke av de siste utgivelsene av Penfolds Grange, på Max's restaurant sist søndag kveld. Den andre Wine Blokes er fortsatt rueing faktum.

Nedenfor er hans notater på viner (OBS: denne vinen balanse Henvendelser en Spade en spade)

Blokes Merknader:

1990 & 1993 Grange: Begge vinene var litt flatt, muligens en faktor av dårlig cellaring. De manglet frukt (både på nese og gane). Litt rusten tannins. Strukturen fortsatt fast, men de manglet balanse.

1996 Grange: Dette var det plukk av den vertikale. Nice blackberry frukt på nesen, med fransk eik heis. Full og munnen fylle frukt på forhånd. Blackberry og krydder, fin eik på gane og super lengde (utmerket tannin struktur og lengde).

1998 & 1999 Grange: Begge disse vin kikket litt ut av kilter med amerikansk eik. De er litt yngre, men synes å mangle konsentrasjon av 1996. Tannin strukturen mer ut av balanse, og amerikansk eik finish er altfor dominerende.

Så det du har det. Trolig den mest understated vurdering av fem Grange viner du noen gang vil se, men som jeg sa, denne vinen balanse kaller en spade en spade, og ganske sikkert vet hans ting. Når du arbeider med Jacques Lurton for et par år, tror jeg hans forventninger om valuta for pengene har gått opp et hakk eller to.

Du kan kjøpe en rekke vintages av Grange i The Wine Blokes Online Store.