Wina Blokes

Przez Sarah D

Grupa Adelaide Hills winiarze, plantatorów winogron i win entuzjastów spotkała się niedawno na Genesis Winnice w Adelaide Hills do smaku wybór Gewà ¼ rztraminer wina z Australii, Nowej Zelandii i Alzacji.

Winnica jest własnością i uruchomić kupić Stephen i Angela Cowper z większości owoców sprzedawanych na lokalne winnice i międzypaństwowych. Mała wielkość jest utrzymywana na własne etykiety, Blackford Stabilna i jest dokonywane przez ich córka Gosia Cowper.

Mały blok Gewà ¼ rztraminer jest planowane do sadzenia w ciągu najbliższych kilku lat, abyśmy zebrali do wyboru smak wina do przeglądu różnych stylów tej odmiany producentami oraz z różnych regionów.

Roger, Paul i Sarah z The Wine Blokes przygotowane następujące podsumowanie wina, że degustowaliśmy na dobę.

Gewürztraminer czasami określane jako Gewà ¼ RZ jest aromatyczne białe odmiany winorośli, które wypada najlepiej w klimatach chłodnicy. Odmiana ma wysoką naturalną cukru i wina są zazwyczaj poza suchym, w kwiecisty bukiet lychees. Suche Gewà ¼ rztraminers może również mieć aromat róż, kwiatów i owoców pasji notatek. Jest to niezbyt często nie do wypowiedzenia niektórych spritz (dobry baniek od wewnątrz szklanego).

1). Vinoptima Estate Ormond Gewà ¼ rztraminer 2003 Hawkes Bay-Gliwice

Nick Nobilo z Vinoptima jest pionierem tej odmiany w regionie Gisborne Nowej Zelandii i jest konsekwentnie górę produkcji win z tej winnicy. Winnica specjalizuje się w Gewà ¼ rztraminer i to wszystkie fermentowane w dużych dębowych kadziach 5000L. Rok 2003 był pierwszym dopuszczeniu do tego rocznika wina i miał wzrosła Płatek i słodki zapach moreli suchej podniebienia z nektaryny znaków. A great aperitif styl wina. Screwcap, 13,5%.

2). Villa Maria Piwnica Wybór Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Villa Maria jest liderem w produkcji wysokiej jakości win z Marlborough, Hawke's Bay i Gisborne regionów Nowej Zelandii. To wino było bardzo aromatyczny nos z pasującymi podniebienia, suche innym stylu wina nadaje się do aperitify. Screwcap, 14,5%.

3). G. Wizz Gewà ¼ rztraminer 2007 Hawkes Bay

To wino było proste, ale słodki nosa, podniebienia było nieco asymetryczne i chaotyczny z suchego wykończenia. Nie jest świetnym przykładem tego, ale interesujące odmiany wina wszystkich takie same. Screwcap, 13,5%.

4). Clearview Gewà ¼ rztraminer 2005 Hawkes Bay

Clearview jest małe rodzinne eksploatowane winnicy i Hawkes Bay w restauracji specjalizujących się w Chardonnay, ale także produkujących Gewà ¼ rztraminer z ich winnic. To wino miał nosa prosty bez typowych aromatycznych nut. Podniebieniu dotyku był twardy i kwasu bilans nie był dość right.Screwcap, 13,5%.

5). Lawson Dry Hills Gewà ¼ rztraminer 2004 Marlborough

Lawson Dry Hills innej rodzinie eksploatowany jest winnica w Marlborough. Zmęczony z winogron do zaopatrywania innych winnic, w Lawson rodzina postanowiła spróbować swych umiejętności w winiarstwie. Pierwsze wino produkowane były one Gewà ¼ rztraminer. W 2004 r. Gewà ¼ rztraminer które próbowaliśmy miał delikatne i podnoszone z klasycznym nosa płatki róż i moreli. A świetnym przykładem tej odmiany. Screwcap, 14%.

6). Lawson Dry Hills Gewà ¼ rztraminer 2006 Marlborough

W 2006 r. z rocznika Dry Hills Lawson był jednym z standout degustowaliśmy wina, że na dzień. Podobne do 2004 r. był nosa aromatycznych o podpowiedź z przyprawą. Podniebieniu był bardzo dobrze wyważony. A świetnym przykładem tej odmiany i oczywiście bardzo spójne producentów tej odmiany. Screwcap, 14,5%.

7). Kahurangi Estate Gewà ¼ rztraminer 2004 Moutere

Inną obsługiwanych dotychczas rodziny winnica położona w Moutere blisko Nelson. Są uprawiane na Kahurangi winnice i okolice Moutere i wybranych prywatnych plantatorów winogron w regionie Nelson. W 2004 r. Gewà ¼ rztraminer był pozyskiwany z owoców z Moutere i ma subtelny zapach aromatycznych wzrosła Płatek i niektóre przyprawy. Podniebieniu wyświetlane wielkie równowagi owoców i acid.Screwcap, 13%.

8). Johanneshof Gewà ¼ rztraminer 2006 Marlborough

Johannsehof piwnice zostały ustalone przy użyciu zasad ścisłej europejskiej do sadzenia winorośli, a także minimalnej ingerencji w winnicy i winnica. Wszystkie operacje winnicy wykorzystać ciężkości z wieloletnim poziomu winnicy zmniejszenie zapotrzebowania na pompowanie win. To wino miało wielki nos z aromatycznych zauważa świeżych owoców i znaków. Podniebieniu został nieco słodki, ale miał wielki kwas równowagi. Był to podkreślić z degustacją. Bardzo stylowy wina. Cork, 13%.

9.) Huia Gewà ¼ rztraminer 2005 Marlborough

Huia zlokalizowane są w regionie Marlborough Nowa Zelandia. Podobnie jak wielu producentów, Nowej Zelandii, Huia Winnice są zarządzane zgodnie z zasadami zrównoważonej uprawy winogron i całościowego środowiska i promowania zrównoważonego ekonomicznie praktyk. Winogrona zostały pochodzą z winnic: 2 z Marlborough z kilku klonów w poszczególnych winnic. Nos typowej wyświetlane aromatycznych notatki z niektórych związków fenolowych podpowiedź znaków. Podniebieniu dotyku gorący był z bardziej oczekiwanych intensywność i charakter wina z beczki częściowo sfermentowanego we francuskim dębie. Screwcap, 14,5%.

10). Blackridge Gewà ¼ rztraminer 2006 Central Otago

W Blackridge winnice znajdują się w Central Otago i twierdzi, że â € ~ Południowa najbardziej winnicy i winnic w Worldâ € ™. Specjalizujących się w Pinot Noir, Blackridge również dobre Gewà ¼ rztraminer z ich winnic. To wino miało duszone jabłko i cytryna nosa, natomiast gorzki smak był mniejszy i miał bardzo dojrzały wykończenia. Cork, 14,5%.

11). Rippon Gewà ¼ rztraminer 2006 Central Otago

Lake Wanaka, Central Otago jest domem dla Rippon mały producent specjalizujący się w Pinot Noir i Riesling. W 2006 r. Gewà ¼ rztraminer wyświetlane słodki cukierni nosa i podniebienia pojawiło się nieco ponad szerokie i dojrzałych. Cork, 13,4%.

12). Hugel Gewà ¼ rztraminer 2005 Alzacja

Wprowadzeń nie są potrzebne tutaj, klasyk degustatorów wina, że wszystkie oceniane bardzo wysoko należy oczekiwać od producentów takich jak Hugel. Wina wyświetlane ładny subtelnym kwiatowym bukiecie i bardzo zrównoważony smak z dużą długość. Highly recommended. Cork, 13,5%.

13.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2007 Eden Valley

Pewsey Vale zostały czyniąc wielki Riesling z Eden Valley lat, ale teraz ich włączanie do strony Gewà ¼ rztraminer as well. To wino posiada wszystkie cechy wielkiego Riesling, trochę minerally i z wielkim kwas, jednak brakowało typowych kwiatów i owoców kamienia znaków Gewà ¼ rztraminer. A pleasant wina wszystkich takie same. Screwcap, 13,5%.

14.) Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

W 2006 r. z rocznika Pewsey Vale Gewà ¼ rztraminer był lepszy przykład z tej odmiany wina i wyświetlane więcej kwiatów aromat. Nosa jeszcze nieco powściągliwy i minerally podniebienia, ale było całkiem przyjemne i nie za słodki. Screwcap, 14%.

15). Penfolds Cellar Reserve Gewà ¼ rztraminer 2006 Eden Valley

Penfolds wprowadzenia, ale jest zachęcanie, aby zobaczyć taki wielki producent nadal podejmowania różnego rodzaju odmian takich Gewà ¼ rztraminer. Ta wina wyświetlane niektóre siarki na nosa i podniebienia. Kwas bilans był na miejscu, lecz owocem było nieco ukryte. Screwcap, 13,5%. nie potrzeba

16). Pipers Brook Gewà ¼ rztraminer 2004 Tasmania

Pipers Brook źródłem większości ich Gewà ¼ rztraminer winogron z winnic w północno-wschodniej Tasmanii, a także w Dolinie Tamar, aby zwiększyć różnorodność i charakter ich wina. To wino było nieco rozczarowujące, nosa została zmniejszona i podniebienia był krótki z niektórych znaków fenolowych obecnych. Ich brak był owoców intensywność na podniebieniu. Screwcap, 13,7%.

17.) Delatite Dead Mans Hills Gewà ¼ rztraminer 2007 Mansfield

Delatite zostały podejmowania niektórych win great biegiem lat z North East Victoria. Pomimo suszy, pożarów i mróz w sezonie 2007, które dały wielkie wina z rocznika 2007 z 2007 Gewà ¼ rztraminer jest jednym z najlepszych, że degustowaliśmy na dobę. Nosa było świeże i czyste z lovely aromatycznych znaków. Podniebieniu był nieco suchy, ale bardzo świeży i chrupiący. Highly recommended. Screwcap, 13%.

18). Magpie Estate zbawienia Gewà ¼ rztraminer 2007 Barossa Valley

Magpie Estate jest joint venture pomiędzy Rolf Binder i angielskiego kupca winnego. Wina są wykonane z Barossa Valley owoców nie jest typowe dla tego regionu odmiany bardziej powszechnie produkowane w chłodnicy klimatach. Ten producent stworzył wyjątek od reguły i został dobrze przyjęty przez większość degustatorów na dobę. Ten jeden wino wyświetlane dojrzałych i owocowy zapach aromatycznych niektórych znaków. Podniebieniu był suchy i lekko owocowy. Screwcap, 13%.

Ogólna Komentarze:

W ogóle nie była duża różnica między stylami Gewà ¼ rztraminer z Nowej Zelandii i Australii. W Nowej Zelandii win ogólnie wyższy poziom alkoholu i były ogólnie słodszego stylu wina, podczas gdy Aussie miał wyższe kwasy i wydawała się być mylone z Riesling, jak wielu z nich brakowało odmianowej intensywność i ukazał zostały dokonane bardziej niż Riesling Gewà ¼ rztraminer . Różnorodność ta odmiana była z pewnością widoczne dokonane przez mieszankę stylów, że degustowaliśmy. Niektóre z braku naturalnych win owocowych i charakteru, a nie nadmiernie ekspresyjne w prawdziwym stylu Gewurz.

Odbiór w pęczku.

â € ¢ Lawsons Dry Hills 2006

â € ¢ Hugel 2005

â € ¢ Villa Maria 2005

â € ¢ Vinoptima 2003